5 Goðsagnir og staðreyndir um offitu
Efni.
- Goðsögn 1: Offita stafar af lélegu vali á lífsstíl
- Goðsögn 2: Þyngdartap mun laga öll þín heilsufar
- Goðsögn 3: Þyngdartap snýst einfaldlega um „hitaeiningar inn á móti hitaeiningum út“
- Goðsögn 4: Fjöldi punda sem tapast er mikilvægasti árangurinn
- Goðsögn 5: Með því að auka aðgengi að ávexti og grænmeti á viðráðanlegu verði leysir offitufaraldurinn
- Taka í burtu
Offita hefur hækkað í gegnum tíðina, og það hafa goðsagnir og ranghugmyndir um sjúkdóminn, og það hafa líka orðið. Það er enn margt sem við vitum ekki um orsökina eða besta leiðin til að meðhöndla offitu, en við vitum miklu meira en áður.
Þrátt fyrir skort á gögnum styðja almenningur, fjölmiðlar og stjórnvöld oft óstudd viðhorf. Þetta gerir vandamálið aðeins verra.
Hér setjum við metin fimm algengar goðsagnir um offitu.
Goðsögn 1: Offita stafar af lélegu vali á lífsstíl
Flestir offituáætlanir kenna offitu um lélegt mataræði og skort á hreyfingu. Algengt er að heyra að fólk með offitu sé „latur“ eða skortir hvatningu.
Staðreynd: Offita er oft fjölþætt
Þó að mataræði og skortur á hreyfingu geti leikið hlutverk eru nokkrir aðrir þættir sem stuðla að aukningu offitu.
Ofan á þetta er sannleikurinn sá að flestir - jafnvel þeir sem eru með heilbrigða þyngd - mæta ekki ráðlögðu magni af hreyfingu á hverjum degi.
Fyrir flesta er offita ekki einungis afleiðing þess að taka lélegar ákvarðanir í lífinu.
Streita, svefnheilsa, hormón, langvarandi sársauki, undirliggjandi sjúkdómsástand, lyf, erfðafræði og fjölmargir aðrir umhverfis- og efnahagslegir þættir sýna einnig vísbendingar um að þeir stuðli að aukningu offitu.
Vegna þessa þarf að sníða stjórnun offitu fyrir hvern einstakling sem greinist með sjúkdóminn.
Goðsögn 2: Þyngdartap mun laga öll þín heilsufar
Þyngdartap felur í sér mörg kerfi í líkamanum sem bera ábyrgð á geymslu orku. Þyngdartap getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum, sykursýki og öðrum fylgikvillum. En truflun á orkukerfum líkamans getur einnig leitt til annarra heilsufarslegra vandamála.
Þessi mál sem tengjast þyngdartapi geta gert það erfiðara að viðhalda þyngdartapi með tímanum.
Staðreynd: Þyngdartap getur valdið heilsufarsvandamálum líka
Þyngdartap getur bætt heilsu þína í heild, en það tengist einnig sálrænum streitu, truflun á hormónum og efnaskiptum. Að missa þyngd of hratt getur aukið hættuna á vöðvatapi og lækkað umbrot. Það getur einnig valdið næringarskorti, svefnvandamálum, gallsteinum og öðrum fylgikvillum.
Sumt fólk getur þróað lafandi húð og teygjur vegna þyngdartaps. Stundum getur þyngdartap einnig haft áhrif á andlega og tilfinningalega heilsu þína.
Það er mikilvægt að ræða við lækninn eða næringarfræðinginn til að ganga úr skugga um að þú léttist á heilbrigðan hátt.
Læknirinn þinn getur einnig vísað þér til geðheilbrigðisstarfsmanns sem getur hjálpað þér að búa til meðferðaráætlun fyrir andlega og tilfinningalega líðan þína meðan á þyngdartapi stendur.
Goðsögn 3: Þyngdartap snýst einfaldlega um „hitaeiningar inn á móti hitaeiningum út“
Ef þú hefur reynt að léttast hefurðu líklega heyrt setninguna „kaloríur inn á móti kaloríum út.“ Með öðrum orðum, til að léttast þarftu einfaldlega að brenna fleiri hitaeiningum (út kaloríum) en þú borðar (hitaeiningar inn).
Staðreynd: „Hitaeiningar samanborið við kaloríur út“ er alltof einfalt
Þó ekki sé hægt að neita mikilvægi kaloría fyrir þyngdartap er þessi tegund hugsunar allt of einföld. Makronæringarefni eins og prótein, fita og kolvetni geta haft margvísleg áhrif á líkama þinn.
Hitaeiningarnar sem þú neytir - gerð og magn - hafa áhrif á magn orkunnar sem þú notar. Maturinn sem þú borðar getur einnig haft áhrif á hormón sem stjórna því hvenær og hversu mikið þú borðar. Sum matvæli geta valdið hormónabreytingum sem hvetja til þyngdaraukningar.
Önnur matvæli geta aukið tilfinningar þínar um fyllingu og aukið efnaskiptahraða þinn. Rannsóknir benda til þess að það að borða minni kolvetni meðan fita og prótein aukist muni líklega leiða til meiri þyngdartaps en einfaldlega draga úr kaloríuinntöku.
Annað vandamál með þá hugmynd að léttast miðað við kaloríuinntöku er að hún hunsar önnur heilsufarsleg áhrif matvæla. Að borða til að ná sem mestum næringarbótum er nauðsynlegur til að koma í veg fyrir sjúkdóma og vera heilbrigður með tímanum.
Goðsögn 4: Fjöldi punda sem tapast er mikilvægasti árangurinn
Allt of oft beinast þyngdartap og hollt mataráætlun að fjöldanum á kvarðanum. En rannsóknir benda til þess að einbeita sér að þyngdartapi sem eini mælikvarði á árangur sé ekki aðeins árangurslaus, heldur er það einnig sálrænt skaðlegt.
Að einbeita sér aðeins að kvarðanum getur leitt til þyngdarlotna og hækkunar. Það getur einnig leitt til aukins streitu, truflunar át, sjálfsálit og óheilsusamlegs áráttu fyrir líkamsímynd.
Staðreynd: Árangur ætti að vera mældur með heilsu, ekki þyngdartapi
Lykillinn að árangri til langs tíma er að einbeita sér að því að taka heilbrigt val varðandi mataræði þitt og hreyfingu, ekki um það magn sem þú hefur misst.
Vaxandi vísbendingar benda til þess að það að skila áherslu á árangur í þyngd hlutlausan árangur, eins og blóðþrýsting, gæði mataræðis, líkamsræktar, sjálfsálit og líkamsímynd sé árangursríkari en að nota þyngdartap sem mælikvarði á árangur.
Goðsögn 5: Með því að auka aðgengi að ávexti og grænmeti á viðráðanlegu verði leysir offitufaraldurinn
Sumir telja að offitufaraldurinn sé hægt að leysa einfaldlega með því að gera ávexti og grænmeti hagkvæmari og aðgengilegri í samfélögum þar sem offita er ríkjandi.
Margar borgir og ríki hafa þegar innleitt stefnu til að fjölga matvöruverslunum og mörkuðum bænda í svokölluðum „matareyðimörkum“. Þetta eru staðir með takmarkaðan aðgang að ferskum, hollum mat. Yfirleitt finnast matar eyðimerkur á svæðum með lágar tekjur.
Staðreynd: Val á mat og skortur á fræðslu um hollan mat getur gegnt stærra hlutverki
Rannsóknir benda til þess að menntun og óskir gegni sterkara hlutverki við val á hollum mat - meira en tekjur og aðgengi.
Að bæta mataræði fólks krefst þess að matur sé aðgengilegur og hagkvæmur auk þess að stjórna fjölda óheilsusamlegra matvælaúrræða í samfélaginu. Auk þess þarf það að breyta þekkingu fólks á mataræði og heilsu.
Þessi aðferð felur í sér að efla mataræði sem eru rík af ávöxtum og grænmeti. Það felur einnig í sér að draga úr neyslu fólks á óhollum mat.
Taka í burtu
Offita er flókinn sjúkdómur. Það er ennþá svo mikið um það að við vitum ekki. Vegna þessa hafa menn tilhneigingu til að tengja það við hugmyndir sem einfaldlega eru ekki sannar.
Aðskilja staðreyndir frá skáldskap um offitu hjálpar þér að skilja sjúkdóminn betur. Ef þú býrð við offitu getur það að vita sannleikann hjálpað þér að fá þá umönnun sem þú þarft.