Hvað á að borða til að meðhöndla eitrun á matvælum

Efni.

• Matareitrunarmatseðill
• Matur leyfður í matareitrun
• Bönnuð eða ráðlögð matvæli
• Hvað á að taka til að stöðva niðurgang
• Hvenær á að leita til læknis

Að borða réttan mat getur stytt einkenni matareitrunar, svo sem ógleði, uppköst, magaverkir, niðurgangur og vanlíðan. Þannig hjálpar rétt næring að flýta fyrir bata og létta óþægindi hraðar.

Þannig að þegar þú ert með matareitrun er nauðsynlegt að drekka mikið af vökva, svo sem vatni, kókoshnetuvatni eða tei, á 30 mínútna fresti og velja seyði og síaðar súpur og, þar sem sjúklingnum líður betur, getur hann byrjað að borða soðinn eða grillaðan mat , hafragrautur og hrísgrjón, til dæmis.

Matareitrunarmatseðill

Þessi valmynd sýnir hvað þú getur borðað í 3 daga meðan á matareitrun stendur. Magn matarins sem tekið er inn ætti ekki að vera of mikið, svo að maginn finnist ekki fullur og ógleði, þannig að grunnur réttur af súpu eða seyði gæti verið nóg fyrstu dagana.

Ef þér líður svangur eftir hádegismat eða kvöldmat geturðu borðað epli eða ristaða peru án afhýðis eða banana, því þetta eru heppilegustu ávextirnir í þessum áfanga.

Eftir að matareitrunin er liðin geturðu farið aftur í venjulegt mataræði en forðast trefjaríkan, feitan og sterkan mat í um það bil 3 til 5 daga.

Matur leyfður í matareitrun

Sumir góðir matir sem þú getur borðað í matareitrunarþætti til að hjálpa þér að jafna þig hraðar og draga úr einkennum eru aðallega:

• Sykrað te eins og kamille, fennel, myntu eða engifer;
• Kornagrautur, gerður með undanrennu;
• Soðin og skelin pera og epli;
• Banani, ferskur eða eldaður í örbylgjuofni, til dæmis;
• Gulrót eða kúrbít soðin í vatni, salti og lárviðarlaufi;
• Grænmetissúpa þanin eða barin í blandara;
• Rifin kjúklingasúpa;
• Hvít hrísgrjón eða bökuð kartafla með soðnum kjúklingi.

Til að lækna matareitrun ættu menn að byrja á því að drekka mikið af sykruðum vökva, svo sem te og borða seyði eða súpu.Þegar sjúklingurinn byrjar að þola vökva vel getur hann borðað lítið magn af föstum mat, svo sem brauði, ristuðu brauði eða hrísgrjónum með soðnum kjúklingi.

Að auki, ef um niðurgang er að ræða, er guava blaða te góður kostur og þú ættir að taka 2 bolla af því tei yfir daginn til að koma í veg fyrir niðurgang.

Þú ættir ekki að borða annan mat meðan þú finnur fyrir ógleði eða uppköstum. Láttu magann hvíla í klukkutíma eftir að þú kastar upp og reyndu síðan að drekka lítið magn af vatni. Drekktu vatn reglulega eða taktu heimabakað sermið.

Fáðu frekari upplýsingar í eftirfarandi myndbandi:

Bönnuð eða ráðlögð matvæli

Við matareitrun er mikilvægt að forðast matvæli með miklum trefjum, svo sem heilkorn, laufgrænmeti og hrár ávextir með afhýði vegna þess að þeir geta ertað slímhúð í þörmum, sem þegar er viðkvæmt, sem getur versnað ástandið.

Ekki er einnig mælt með því að forðast ætti allan feitan mat, svo sem steiktan mat, pylsur, fyllt kex eða sælgætiskökur, auk sterkra kryddja og bragðtegunda. Hugsjónin er að krydda matinn aðeins með salti og lárviðarlaufum, sem auðvelda meltinguna. Mjólk og afleiður hennar þolast ekki alltaf vel, svo það er undir hverjum og einum komið.

Hvað á að taka til að stöðva niðurgang

Probiotic úrræði, svo sem UL 250, eru heppilegust til að taka fyrstu daga niðurgangs vegna þess að þau hjálpa til við að endurheimta þarmaflóruna og auðvelda lækningu. Þetta kemur ekki í veg fyrir að mjúkir hægðir fari en þeir hjálpa til við að meðhöndla niðurgang réttari. Náttúruleg jógúrt, kefir og gerjuð mjólk hefur líka þennan sama ávinning fyrir heilsu í þörmum. Athugaðu nöfn nokkurra probiotic úrræða.

Lækningar til að stöðva niðurgang, eins og Imosec, eru aðeins ábendingar eftir 3. dag alvarlegs niðurgangs eða ef um er að ræða blóðugan niðurgang. Þessi umönnun er mikilvæg vegna þess að þegar eitrun stafar af smitefni, þá er leið líkamans til að útrýma henni með niðurgangi og þegar lyf eru tekin í þörmum, eru vírusar eða bakteríur í þörmum og versnar ástandið.

Hvenær á að leita til læknis

Þegar hiti er og niðurgangur er áfram mikill, skal leita læknis sem fyrst til að kanna orsök og hefja meðferð, sem getur falið í sér sermi í bláæð og sýklalyf. Ráðfæra ætti sig lækninn fljótt ef þú ert barnshafandi, eða ef sjúklingurinn er aldraður einstaklingur eða barn.

Sjáðu hver eru algengasta víman í: 3 sjúkdómum af völdum mengaðs matar.