Hvernig á að nota auka meyju kókosolíu

Efni.

• Næringar samsetning kókosolíu
• Hvernig á að nota kókosolíu

Extra jómfrú kókosolía er sú tegund sem skilar mestum heilsufarslegum ávinningi, þar sem hún fer ekki í betrumbætingarferli sem endar með því að maturinn breytist og tapar næringarefnum auk þess að innihalda ekki aukefni eins og gervibragðefni og rotvarnarefni.

Besta kókosolían er kaldpressuð jómfrú, þar sem þetta tryggir að kókoshnetunni hefur ekki verið komið fyrir við háan hita til að vinna olíuna, sem myndi draga úr næringarávinningi hennar.

Að auki ætti að velja olíur sem eru geymdar í glerílátum, sem hafa minni samskipti við fitu en plastílát. Svona á að búa til kókosolíu heima.

Næringar samsetning kókosolíu

Eftirfarandi tafla sýnir næringarsamsetningu fyrir 100 g og 1 msk af kókosolíu:

Hvernig á að nota kókosolíu

Hægt er að nota kókosolíu í eldhúsinu til að búa til plokkfisk, kökur, bökur, grillkjöt og kryddsalat. Ráðlagt magn er um það bil 1 matskeið á dag, ef viðkomandi ætlar ekki að nota aðra tegund fitu, svo sem til dæmis ólífuolíu eða smjör.

Að auki er hægt að nota það í grímum til að vökva hár og húð, þar sem það virkar sem sterkt náttúrulegt rakakrem og til að berjast gegn sveppum og bakteríum. Sjá 4 mismunandi forrit fyrir kókosolíu.

Skoðaðu þessa og aðra heilsufar kókosolíu: