Stroganoff uppskrift með grænum banana lífmassa

Stroganoff með grænum banana lífmassa er frábær uppskrift fyrir þá sem vilja léttast, því það hefur fáar kaloríur, hjálpar til við að draga úr matarlyst og löngun til að borða sælgæti.

Hver hluti af þessum stroganoff hefur aðeins 222 hitaeiningar og 5 g af trefjum, sem er einnig frábært til að stjórna þarmagangi og hjálpa til við að meðhöndla hægðatregðu.

Hægt er að kaupa grænan bananalífmassa í matvöruverslunum, heilsubúðum og einnig er hægt að búa til hann heima. Lærðu hvernig á að gera það í eftirfarandi myndbandi:

Innihaldsefni fyrir stroganoff

• 1 bolli (240 g) af grænum bananalífmassa;
• 500 g af kjúklingabringu skornar í litla ferninga;
• 250 g af tómatsósu;
• 1 saxaður laukur;
• 1 negull af hvítlaukshakki;
• 1 teskeið af sinnepi;
• 1 matskeið af ólífuolíu;
• 2 bollar af vatni;
• 200 g af ferskum sveppum.

Undirbúningsstilling

Steikið laukinn og hvítlaukinn í olíunni, bætið kjúklingnum þar til hann er orðinn gullinn og að lokum bætið við sinnepinu. Bætið þá tómatsósunni við og eldið í smá stund. Bætið við sveppum, lífmassa og vatni. Þú getur kryddað með salti og pipar eftir smekk og einnig bætt við oregano, basil eða annarri arómatískri jurt sem magnar bragðið og bætir ekki við kaloríum.

Þessi stroganoff uppskrift gefur 6 manns og inniheldur alls 1.329 hitaeiningar, 173,4 g af próteini, 47,9 g af fitu, 57,7 g af kolvetni og 28,5 g af trefjum og er auðvelt að búa til sem frábær kostur fyrir sunnudags hádegismat, til dæmis , með brúnum hrísgrjónum eða kínóa og rakettu, gulrót og lauksalati kryddað með balsamik ediki.

Lærðu hvernig á að útbúa grænan bananalífmassa heima.