Kryddaður kalkúnakjötsbrauð uppskrift
Efni.
Kjötlauf er bandarískt hefti en það er ekki beint heilbrigt. Fyrir létta en bragðgóða útgáfu, prófaðu kalkúnakjötbolluuppskriftina mína. Þú munt ekki missa af nautakjötinu eða brauðmylsnunni. Paraðu það með uppáhalds grænmetinu þínu og lítilli bakaðri kartöflu fyrir yfirvegaða og ljúffenga máltíð.
Hráefni:- 1 pund malaður kalkúnn - 1 meðalstór laukur, saxaður - 1 eggjahvíta - Worcestershire sósa - ¼ bolli tómatsósa - 2 matskeiðar grillsósa - heit sósa (Cholula er uppáhaldið mitt!) - 2 matskeiðar Dijon sinnep - salt og pipar - chiliduft - hvítlauksduft Leiðbeiningar:Hitið ofninn í 375 gráður. Blandið saman í stóra skál lauk, malaðan kalkún, tómatsósu, sinnep, grillsósu, salt, pipar, hvítlauksduft og chiliduft*, og ögn af Worcestershire sósu. Blandið vel saman með tréskeið. Bætið eggjahvítunni saman við og blandið saman með fingrunum.
Húðaðu hliðar og botn á kjötbolluformi með tómatsósu. Setjið blönduna jafnt í pönnuna. Smyrjið ofan á kjötbolluna með meiri tómatsósu. Eldið í eina klukkustund og 15 mínútur.
*Athugið: Ég mæli ekki kryddin. Ég hendi bara eins miklu (eða eins litlu) og ég vil. Þú getur gert það sama út frá óskum þínum.
Hver hjálpar Yasmin? Tiara Coaching Alison Miller, Ph.D, næringarfræðingur Keri Gans, R.D, og Equinox einkaþjálfari Stephanie Pipia.