Tyson kjúklingur mun fjarlægja sýklalyf fyrir 2017

Efni.

• Umsögn fyrir

Bráðum að borði nálægt þér: sýklalyflaus kjúklingur. Tyson Foods, stærsti alifuglaframleiðandi í Bandaríkjunum, tilkynnti nýlega að þeir muni hætta notkun sýklalyfja manna í öllum klappunum sínum fyrir árið 2017. Tilkynning Tyson fylgdi tilkynningum frá Pilgrim's Pride and Perdue, öðrum og þriðju stærstu alifugla birgjunum, fyrr þennan mánuð, sem sagði að þeir myndu líka útrýma eða draga verulega úr sýklalyfjanotkun. Tímalína Tyson er hins vegar langhraðast.

Hluta af skyndilegum hugarfarsbreytingum hjá alifuglaiðnaðinum má rekja til tilkynningar frá McDonald's um að þeir þjóni aðeins sýklalyflausum kjúklingi árið 2019 og svipaðri yfirlýsingu Chik-Fil-A um að vera lyfjalaus árið 2020. (Hér er ástæðan fyrir því McDonald's Ákvörðun ætti að breyta því hvernig þú borðar kjöt.) En Donnie Smith, forstjóri Tyson, sagði að þrýstingurinn frá veitingaiðnaðinum væri aðeins einn þáttur - og að þeim finnist ákvörðunin vera best fyrir almenna heilsu viðskiptavina sinna.

Sérfræðingar hafa lengi haft áhyggjur af notkun sýklalyfja í matardýr, þar sem það er talið stuðla að síversnandi vandamáli sýklalyfjaónæmissjúkdóma í bæði mönnum og dýrum. Til að gera illt verra nota mörg fyrirtæki sýklalyfin í heilbrigðum dýrum til að koma í veg fyrir sjúkdóma og hjálpa þeim að vaxa hraðar. Þó að venjan sé enn lögleg, eru fleiri og fleiri fyrirtæki að leita að lækningaleiðum til að vernda dýrin sín.

Tyson segir að það sé verið að skoða að nota probiotics og jurtaútdráttarolíur til að halda hænunum heilbrigðum. Þetta getur reynst ekki aðeins hagkvæmari aðferð, heldur kannski líka bragðmeiri. Rannsókn frá 2013 leiddi í ljós að rósmarín og basilíkuolía hafa örverueyðandi eiginleika og eru jafn áhrifarík til að koma í veg fyrir E. Coli sýkingar og hefðbundin sýklalyf. Heilbrigður kjúklingur styrktur með ilmandi jurtum? Sýndu okkur bara hvar á að panta!

Umsögn fyrir