B-12: Þyngdartap eða skáldskapur?

Efni.

• Hvar fáum við B-12?
• Áhættuþættir
• Að fá meira B-12 í mataræðið
• Fæðubótarefni
• Mataræði
• Taka í burtu

B-12 og þyngdartap

Nýlega hefur B-12 vítamín verið tengt þyngdartapi og orkuuppörvun, en eru þessar fullyrðingar fyrir alvöru? A einhver fjöldi af læknum og næringarfræðingum hallast að nr.

B-12 vítamín gegnir stóru hlutverki í fjölda nauðsynlegra aðgerða líkamans, þar á meðal nýmyndun DNA og myndun rauðra blóðkorna. Það hjálpar einnig líkamanum að breyta fitu og próteinum í orku og hjálpar til við niðurbrot kolvetna.

Skortur á B-12 getur leitt til nokkurra kvilla, einkum stórmyndunarblóðleysis, sem stafar af lágu fjölda rauðra blóðkorna. Algengasta einkenni stærðblóðleysis er þreyta. Þetta form blóðleysis, svo og önnur heilsufarsleg vandamál sem tengjast B-12 skorti, er auðvelt að meðhöndla með inndælingum af vítamíni.

Fullyrðingar um að B-12 geti aukið orku og stuðlað að þyngdartapi koma frá röngri forsendu um að áhrifin á fólk með megaloblast blóðleysi verði þau sömu hjá fólki með eðlilegt magn B-12 vítamíns.

Hvar fáum við B-12?

Flestir fá vítamín B-12 í gegnum matinn. Vítamínið er náttúrulega til staðar í ákveðnum matvælum sem byggjast á próteinum úr dýrum, svo sem:

• skelfiskur
• kjöt og alifugla
• egg
• mjólk og aðrar mjólkurafurðir

Grænmetisuppsprettur B-12 eru meðal annars:

• ákveðnar plöntumjólkur sem eru styrktar með B-12
• næringarger (krydd)
• víggirt korn

Áhættuþættir

Þar sem flestar B-12 heimildir eru fengnar úr dýrum, er skortur algengur meðal grænmetisæta og veganista. Ef þú borðar ekki kjöt, fisk eða egg, getur verið mælt með því að borða styrktan mat eða taka viðbót.

Aðrir hópar fólks sem eru í hættu á B-12 skorti eru ma:

• eldri fullorðnir
• fólk sem er HIV-jákvætt
• fólk sem hefur gengist undir aðgerð á meltingarfærum
• fólk með ákveðna meltingartruflanir, sérstaklega Crohns sjúkdóm og celiac sjúkdóm
• fólk sem tekur róteindadæluhemla eða aðra magasýruréttara fyrir

Celiac sjúkdómur er sjálfsofnæmissjúkdómurinn sem veldur glútenóþoli. Eldri fullorðnir - eða þeir sem hafa gengist undir magaskurðaðgerð - hafa yfirleitt lægra magasýrur. Þetta getur haft í för með sér minni frásog B-12 frá dýrapróteini og styrktum matvælum.

Fyrir þetta fólk gæti B-12 sem er að finna í fæðubótarefnum verið betri kostur ef það er tiltækt tungumála- eða stungulyf. Þessi form krefjast ekki sömu meltingaraðgerða við frásog B-12 og formið sem fæst í heilum matvælum eða styrktum matvælum. Einnig er fólk sem tekur sykursýkislyfið metformin í meiri hættu á B-12 skorti.

Að fá meira B-12 í mataræðið

Fæðubótarefni

Það eru margar leiðir fyrir fólk í áhættuhópi fyrir B-12 skort til að bæta meira af vítamíninu í mataræðið. Eins og nánast hvaða vítamín og steinefni sem er á markaðnum eru B-12 fæðubótarefni fáanleg í pilluformi í stórmörkuðum og apótekum. B-12 er einnig til staðar í B-vítamín viðbótum, sem sameina öll átta B-vítamínin í einn skammt.

Þú getur fengið stærri skammta af B-12 með inndælingu, sem er leiðin til að þyngdartap veitir oft viðbótina. Þetta form er ekki háð meltingarvegi til frásogs.

Læknar leggja venjulega til að sprauta stærri skömmtum af B-12 en meðaltali fyrir fólk sem greinist með stórmyndunarblóðleysi og önnur heilsufarsleg vandamál sem tengjast B-12 skorti. Þessi tegund sprautu krefst oft lyfseðils læknis.

Mataræði

Matur þar sem B-12 er ekki náttúrulega til staðar, svo sem morgunkorn, er einnig hægt að „styrkja“ vítamínið. Styrkt matvæli geta verið gagnleg fyrir fólk sem er í hættu á skorti, svo sem veganesti, vegna lítillar neyslu af fæðuframboði.

Þeir sem eru með lífeðlisfræðilegar breytingar - svo sem minni magasýrustig og / eða óeðlileg meltingarstarfsemi - geta samt hugsanlega ekki komið í veg fyrir skort á B-12 með því að borða styrktan mat. Athugaðu næringarupplýsingar á merkimiðum matvæla til að sjá hvort þær hafi verið styrktar.

National Institute of Health (NIH) mælir með 2,4 míkrógrömmum (mcg) af B-12 vítamíni á dag fyrir alla eldri en 14 ára. Þessi ráðlagða daglega neysla gæti einnig aukist hjá þeim sem eru með frásog. Enginn munur er á ráðlögðu neyslu karla og kvenna. Meðganga eykur ráðlagðan skammt fyrir konur, bæði á meðgöngu sem og eftir á ef móðir kýs að hafa barn sitt á brjósti.

Taka í burtu

Eins og hver læknir eða næringarfræðingur mun segja þér, þá er engin töfrandi lækning á þyngdartapi. Þeir sem vilja tileinka sér heilbrigðari lífsstíl eða sleppa einhverjum kílóum ættu að vera á varðbergi gagnvart fæðubótarefnum sem segjast hjálpa þér að léttast án viðeigandi lífsstílsbreytinga til að hafa áhrif á mataræði þitt og hreyfingarvenju.

Sem betur fer er ekki greint frá áhættu við að taka stóra skammta af B-12 vítamíni, þannig að þeir sem hafa prófað inndælingar til að léttast þurfa ekki að hafa áhyggjur.

Hins vegar er heldur ekki vitnað til að styðja fullyrðinguna um að B-12 vítamín hjálpi þér að léttast hjá þeim sem eru án skorts. Fyrir þá sem eru með greindan skort getur B-12 meðferð bætt orkustig sem aftur getur aukið virkni og stuðlað að þyngdarstjórnun.