17 Matur og drykkir þegar magaflensan slær

Efni.

• 1. Ísflís
• 2. Hreinsið vökva
• 3. Salta drykkir
• 4. Peppermintte
• 5. Engifer
• 6. Seyði sem byggir á seyði
• 7–10. Bananar, hrísgrjón, eplasósu og ristað brauð
• 11–13. Þurrt korn, kex og kringlur
• 14. Sléttar kartöflur
• 15. Egg
• 16. Fitusnauðir alifuglar og kjöt
• 17. Ávextir
• Matur og drykkir til að forðast
• Aðalatriðið

Vísindalega er magaflensa þekkt sem veiru meltingarfærabólga, mjög smitandi sýking sem hefur áhrif á maga og þörmum.

Norovirus - algengasta magaflensuveiran - skilar 19–21 milljón tilfella á hverju ári í Bandaríkjunum einum (1).

Aðal einkenni magaflensunnar eru ógleði, uppköst, niðurgangur, magakrampar og kviðverkir (2).

Sem betur fer getur einhver matur og drykkur hjálpað til við að setjast í magann, koma í veg fyrir frekari fylgikvilla og hjálpa þér að hoppa hraðar aftur.

Hér eru 17 matar og drykkir þegar þú ert með magaflensu.

1. Ísflís

Algengasti fylgikvilli magaflensunnar er ofþornun (3).

Þegar vírusinn slær þig getur það verið erfitt að halda neinu niðri, þar með talið vatni og öðrum vökva.

Þó að vökva skipti sköpum þegar þessi veikindi standa frammi fyrir, getur of mikið að drekka of mikið í einu versnað ógleði og uppköst.

Að sjúga ísflís er frábær staður til að byrja þar sem það kemur í veg fyrir að þú neytir vökva of fljótt. Þetta getur hjálpað þér að halda vökva niðri og vera betri vökva á fyrstu stigum magaflensunnar (4).

Yfirlit Ísflís hjálpar þér að taka rólega í vatn, sem líkami þinn þolir betur á fyrstu stigum magaflensu.

2. Hreinsið vökva

Niðurgangur og uppköst eru helstu einkenni magaflensunnar. Þeir geta fljótt leitt til ofþornunar ef ekki er skipt um týnda vökva (5).

Tær vökvi samanstendur aðallega af vatni og kolvetnum, sem gerir þeim auðvelt að melta. Nokkrir möguleikar eru:

• vatn
• seyði
• koffeinhúðaðar te
• hreinsa ávaxtasafa, svo sem epli, trönuberja og vínberjasafa
• íþróttadrykkir
• kókoshnetuvatn
• inntöku vökvagjöf, svo sem Pedialyte

Hafðu í huga að ávaxtasafi og íþróttadrykkir geta verið mjög mikið í sykri, svo það er mikilvægt að drekka ekki of mikið af þessum drykkjum í einu. Auk þess að forðast að gefa þeim ungbörnum og ungum börnum án faglegrar leiðbeiningar þar sem þau geta versnað niðurgang (5, 6, 7).

Yfirlit Auðvelt er að mela tæra vökva og hjálpa til við að bæta við vökva sem tapast vegna niðurgangs og uppkasta.

3. Salta drykkir

Raflausn er hópur rafhlaðinna steinefna sem hjálpa mikilvægum líkamlegum aðgerðum, svo sem blóðþrýstingsstýringu og vöðvasamdrætti (8, 9).

Skipt um glataða vökva og salta er hornsteinn í magaflensumeðferð (10).

Við fyrstu niðurgang og uppköst mæla heilbrigðisstarfsmenn oft með ofþornun lausna til inntöku, sérstaklega fyrir ungbörn og börn. Þessi innihalda vatn, sykur og salta í sérstökum hlutföllum sem auðvelt er að melta (11, 12, 13).

Íþróttadrykkir eru annar valkostur til að hjálpa við að bæta við vökva og salta en eru venjulega hærri í sykri.

Vísindamenn benda til þess að þeir geti verið eins árangursríkir og innöndunartæki til inntöku við ofþornun hjá fullorðnum (14).

Yfirlit Salta drykkir veita vökva og bæta mikilvæg steinefni sem glatast við magaflensuna.

4. Peppermintte

Peppermintte getur hjálpað til við að létta einkenni magaflensu. Reyndar, bara lyktin af piparmintu getur dregið úr ógleði (15).

Í einni rannsókn á 26 einstaklingum sem fengu ógleði eftir aðgerð, lyktaði piparmyntolía á meðan þeir gerðu djúpar öndunaræfingar léttir ógleði hjá 58% þátttakenda (16).

Aðrar rannsóknir benda til þess að lykt af piparmyntuolíu geti hjálpað til við að draga úr niðurgangi hjá þeim sem eru með ertilegt þarmheilkenni (IBS) (17).

Þrátt fyrir að rannsóknir á ávinningi piparmyntete fyrir magaflensu skorti sérstaklega, er lítið sem tapar með því að prófa það. Í það minnsta er piparmyntuteppi hugsanleg uppspretta mikils þörf vökva þegar þú ert veikur.

Yfirlit Nokkrar rannsóknir benda til þess að lykt af piparmyntu geti dregið úr ógleði, þó að þörf sé á frekari rannsóknum á piparmyntu og magaflensu sérstaklega.

5. Engifer

Engifer er oft notað til að draga úr ógleði, aðal einkenni magaflensu (18).

Þó rannsóknir á engifer við ógleði meðan á magaflensu er ábótavant, hafa nokkrar rannsóknir komist að því að engifer hjálpaði til við að draga úr ógleði vegna meðgöngu, krabbameinsmeðferðar og hreyfingarveiki (19, 20, 21).

Engifer er fáanlegur ferskur, sem krydd eða sem innihaldsefni í te, engiferöl og sælgæti. Á sama tíma er hægt að finna einbeitt magn af þessu kryddi í síróp, hylki og veig (22).

Hins vegar getur verið best að forðast einbeittar uppsprettur, þar sem engifer getur valdið niðurgangi þegar það er tekið í stórum skömmtum (23).

Prófaðu í staðinn ný rifna engiferrót í súpu eða bruggaðu hana í te til að létta ógleði meðan á magaflensu stendur.

Yfirlit Margar rannsóknir styðja við notkun engifer til að draga úr ógleði, en frekari rannsókna er þörf á að nota þessa jurt til að draga úr ógleði meðan á magaflensu stendur.

6. Seyði sem byggir á seyði

Þegar þú færð niðurgang mælir American College of Gastroenterology með seyði sem byggir á seyði sem fyrsta vali þegar skipt er aftur til að borða (24).

Seyði sem byggir á seyði hefur mjög hátt vatnsinnihald sem getur hjálpað til við vökvun meðan á magabólgu stendur.

Þeir eru einnig frábær uppspretta natríums, salta sem getur fljótt tæmst með tíðum uppköstum og niðurgangi.

Til dæmis er 1 bolli (240 ml) af venjulegri kjúklinganudlusúpu um 90% prósent af vatni og veitir u.þ.b. 50% af Daily Value (DV) fyrir natríum (25).

Yfirlit Meðan á magaflensu stendur eru súpur sem byggðar eru á seyði ákjósanleg umskipti yfir í föst matvæli þar sem þær veita mikið af vökva og salta.

7–10. Bananar, hrísgrjón, eplasósu og ristað brauð

Bananar, hrísgrjón, eplasósur og ristað brauð eru grunnurinn að BRAT mataræðinu.

Heilbrigðisstarfsmenn mæla venjulega með þessum slæmu matvælum vegna kvilla í maga, þar sem þeir eru mildir fyrir maganum.

Hafðu í huga að BRAT mataræðið eitt og sér veitir ekki líkama þínum öll næringarefni sem hann þarfnast.

Reyndar mælir American Academy of Pediatrics með því að börn snúi aftur í venjulegt aldurssamræn mataræði sitt um leið og þau eru þurrkuð upp (26, 27).

Engu að síður, bananar, hrísgrjón, eplasósur og ristað brauð eru öruggir valkostir til að byrja með þegar þeir eru sáttir frá magaflensunni.

Yfirlit Bananar, hrísgrjón, eplasósur og ristað brauð eru öruggur matur til að prófa þegar þeir eru veikir með magaflensuna.

11–13. Þurrt korn, kex og kringlur

Til að forðast að kalla fram ógleði og uppköst meðan á magaflensu stendur eru þurr matvæli eins og morgunkorn, venjuleg kex og kringlur öruggir kostir (28, 29).

Þar sem þau eru laus við krydd, fitulítið og lítið af trefjum, eru þau mild yfir maganum þínum.

Þeir eru einnig búnir til úr einföldum kolvetnum sem meltast fljótt og auðveldlega (30).

Það sem meira er, þessi hreinsuðu korn eru oft styrkt með nauðsynlegum vítamínum og steinefnum, sem geta hjálpað þér að komast nær daglegri næringarefnaþörf þinni þegar þú ert veik (31).

Yfirlit Þurrt korn, kex og kringlur mega þola betur meðan á magaflensu stendur, þar sem þau eru auðveld að melta, laus við krydd og fitulítið og trefjar.

14. Sléttar kartöflur

Blandaður matur eins og venjulegar kartöflur eru frábærir kostir þegar þú ert með magaflensu.

Sléttar kartöflur eru mjúkar, fituskertar og samanstendur af sterkri sterkju. Þeir eru einnig hlaðnir með kalíum, sem er ein aðal raflausnin sem tapast við uppköst og niðurgang (32).

Reyndar, aðeins 1 meðalstór kartafla (167 grömm) veitir um 12% af DV fyrir kalíum (33).

Forðist að bæta við fituríku áleggi, svo sem smjöri, osti og sýrðum rjóma, þar sem það getur versnað niðurgang. Hugleiddu í staðinn að krydda kartöflurnar þínar með salti, þar sem natríum getur tæmst við magaflensuna.

Yfirlit Sléttar kartöflur eru auðveldlega meltar og ríkar af kalíum, mikilvægur salta sem getur tæmst við magaflensuna.

15. Egg

Egg eru næringarríkt val þegar þú ert veikur með magaflensuna.

Þegar egg eru útbúin með lágmarks viðbótar fitu, mjólkurvörur og kryddi, eru egg auðvelt á maganum.

Þeir eru einnig frábær próteingjafi með 6 grömmum á stóru eggi og veita önnur næringarefni, eins og B-vítamín og selen, sem er steinefni sem er mikilvægt fyrir ónæmiskerfið (34, 35).

Forðastu að steikja egg í olíu, smjöri eða reipi, þar sem mikið magn af fitu getur versnað niðurgang þinn (36).

Yfirlit Egg eru auðveld í maganum og rík af próteini og öðrum næringarefnum, sem gerir þau að frábærum valkosti þegar þú ert veikur af magaflensunni.

16. Fitusnauðir alifuglar og kjöt

Magurt alifuglakjöt og kjöt mega þola betur en fituríkur valkostir þegar þú ert með magaflensu. Lean valkostir fela í sér:

• skinnlaust, hvítt kjöt af kjúklingi og kalkún
• auka-halla jörð kjúkling, kalkún og nautakjöt
• fitusnautt álegg (hádegiskjöt), svo sem kjúkling, kalkún og skinku
• auka-grannur skurður af nautakjöti, svo sem toppur smáhnoðra og auga á kringluðum steik
• svínakjötssósur með fitunni snyrt af

Forðastu að steikja kjötið og veldu þess í stað að baka, steikja eða grilla til að halda fituinnihaldinu lágu og koma í veg fyrir að maga þinn aukist frekar.

Yfirlit Mælt er með fitulægum alifuglum og kjöti vegna fituríkra valkosta þar sem þau þola betur meðan á magaflensu stendur.

17. Ávextir

Þegar það er slegið með magaflensu er áfylling vökva forgangsverkefni.

Drykkir eru ekki eini kosturinn við vökva. Reyndar eru margir ávextir 80–90% vatn. Eftirfarandi eru nokkrar af ávöxtunum sem eru mestar í vatni (37, 38, 39, 40):

• vatnsmelóna
• jarðarber
• kantóna
• ferskjur

Ávextir veita einnig gnægð af vítamínum og steinefnum, svo sem kalíum og A og C vítamínum (41).

Yfirlit Að borða ávexti getur hjálpað til við að bæta við vökva þegar þú ert með magaflensuna, sem er forgangsverkefni.

Matur og drykkir til að forðast

Sum matvæli og drykkir geta versnað ógleði, uppköst, niðurgangur og önnur einkenni magaflensu. Hugleiddu að forðast eftirfarandi:

• Koffínbætt drykkjarvörur. Koffínskan rýrir svefngæði sem getur hindrað bata. Einnig örvar kaffi meltinguna og getur versnað niðurgang (42, 43).
• Fitusnauð og steikt matvæli. Erfitt er að melta fituríkan mat og getur valdið niðurgangi, ógleði og uppköstum (29, 44).
• Kryddaður matur. Kryddaður matur getur valdið ógleði og uppköstum hjá sumum (29).
• Sykur matur og drykkir. Mikið magn af sykraðri versnar niðurgang, sérstaklega hjá börnum (45).
• Mjólk og mjólkurafurðir. Sumir hafa vandamál við meltingu laktósa, próteins í mjólk og mjólkurafurðum þegar þeir eru veikir af magaflensu.

Yfirlit Koffín, mjólkurvörur og of sætur, sterkur eða feitur matur og drykkir geta aukið einkenni magaflensu.

Aðalatriðið

Þegar magaflensa stendur frammi fyrir getur verið erfitt að halda mat og drykkjum niðri.

Ísflís, tær vökvi og salta drykkir eru góðir staðir til að byrja þar sem þeir geta hjálpað til við að bæta við vökva og salta.

Þangað til þú ert fær um að þola venjulegt mataræði þitt, eru óhreinn valkostur eins og súpur, hreinsaður korn og venjulegar kartöflur öruggar. Einnig getur verið auðveldara að melta egg, ávexti og fituskert alifugla.

Að láta líkama þinn hvíla sig, vera vökvi og prófa eitthvað af matnum á þessum lista getur hjálpað þér að ná sér hraðar þegar magaflensan slær í gegn.