Sink fyrir ofnæmi: Er það árangursríkt?

Efni.

• Yfirlit
• Sink og ofnæmi
• Sink og astmi
• Sink og ofnæmishúðbólga
• Daglegar kröfur um sink
• Matur uppsprettur sink
• Taka í burtu

Yfirlit

Ofnæmi er ónæmiskerfisviðbrögð við efnum í umhverfinu eins og frjókornum, mygluspó eða dýraflemmu.

Þar sem mörg ofnæmislyf geta valdið aukaverkunum eins og syfju eða þurrum slímhúðum íhuga fólk með ofnæmi stundum að nota önnur úrræði eins og sink.

Sink er steinefni sem styður ónæmiskerfið þitt og efnaskipti. Samhliða því að gegna hlutverki í sáralækningu er það einnig mikilvægt fyrir lyktar- og bragðskynjun þína.

Sink og ofnæmi

Í 2011 greiningu á 62 rannsóknum var komist að þeirri niðurstöðu að skortur á fjölda næringarefna, þar með talið sink, tengdist hærri astma og ofnæmi. Skýrslan benti einnig til hættu á hlutdrægni þar sem engin rannsóknanna var blinduð eða slembiraðað.

Sink og astmi

Grein frá 2016 í Pediatric Reports komst að þeirri niðurstöðu að sinkuppbót auk hefðbundinnar meðferðar lækkaði alvarleika astmaáfalla hjá börnum.

Það hafði þó ekki áhrif á lengdina. Þrátt fyrir að ekki séu til klínískar vísbendingar tengist astmi oft ofnæmi svo sink gæti hugsanlega stuðlað að ofnæmi.

Sink og ofnæmishúðbólga

Rannsókn frá 2012 á atópískri húðbólgu sýndi að sinkmagn var marktækt lægra hjá þeim sem voru með atópískt húðbólga miðað við samanburðarþega.

Þessar niðurstöður bentu til þess að tengsl gætu verið milli sinkstigs og þessa ofnæmis sem þarfnast frekari rannsóknar.

Daglegar kröfur um sink

Daglegar kröfur varðandi sink eru mismunandi eftir aldri og kyni.

Ráðlagður mataræði fyrir sink fyrir karla 14 ára og eldri er 11 milligrömm á dag og 8 milligrömm á dag fyrir konur 19 ára og eldri.

Fyrir þungaðar konur 19 ára og eldri er RDA fyrir sink 11 milligrömm á dag.

Matur uppsprettur sink

Þrátt fyrir að kjúklingur og rautt kjöt sjái meirihluta sinki til Bandaríkjamanna, þá er meira af sinki í hverjum skammti í ostrum en nokkur annar matur. Matur sem inniheldur mikið sink er:

• skelfiskur, svo sem ostrur, krabbi, humar
• nautakjöt
• kjúklingur
• svínakjöt
• mjólkurafurðir, svo sem mjólk og jógúrt
• hnetur, svo sem kasjúhnetur og möndlur
• víggirt morgunkorn

Ef þú ert grænmetisæta er aðgengi sinks í mataræði þínu yfirleitt lægra en í mataræði fólks sem borðar kjöt. Íhugaðu að ræða við lækninn þinn um sinkuppbót.

Taka í burtu

Sink er mikilvægt snefil steinefni í líkamanum.Fyrir utan meginhlutverk þess í ónæmisstarfsemi, nýmyndun próteina og sársheilun, þá eru nokkrar vísbendingar um að sink gæti hugsanlega stuðlað að ofnæmislækkun.

Þótt þörf sé á fleiri klínískum rannsóknum gætirðu fundið fyrir því að sink gæti hjálpað til við ofnæmi þitt. Ráðfærðu þig við lækninn þinn áður en þú eykur sink í mataræði þínu.

Það er hætta á óhóflegu sinki, svo sem ógleði, niðurgangi og höfuðverk. Sinkuppbót getur einnig haft samskipti við sum lyf, þar með talin ákveðin sýklalyf og þvagræsilyf.