Vannæring

Vannæring er ástandið sem á sér stað þegar líkami þinn fær ekki nóg næringarefni.

Það eru margar tegundir vannæringar og þær hafa mismunandi orsakir. Sumar orsakir eru:

• Lélegt mataræði
• Sult vegna þess að matur er ekki í boði
• Átröskun
• Vandamál með að melta mat eða taka upp næringarefni úr mat
• Ákveðnar læknisfræðilegar aðstæður sem gera það að verkum að maður getur ekki borðað

Þú gætir fengið vannæringu ef þig skortir eitt vítamín í mataræði þínu. Skortur á vítamíni eða öðru næringarefni er kallað skortur.

Stundum er vannæring mjög væg og veldur engin einkenni. Í annan tíma getur það verið svo alvarlegt að skaðinn sem hann gerir á líkamanum er varanlegur, jafnvel þó að þú lifir það af.

Fátækt, náttúruhamfarir, pólitísk vandamál og stríð geta allt stuðlað að vannæringu og hungri, og ekki bara í þróunarlöndunum.

Sum heilsufar sem tengjast vannæringu er:

• Vanfrásog
• Hungur
• Beriberi
• Ofát
• Skortur - A-vítamín
• Skortur - B1 vítamín (þíamín)
• Skortur - B2 vítamín (ríbóflavín)
• Skortur - B6 vítamín (pýridoxín)
• Skortur - B9 vítamín (fólasín)
• Skortur - E-vítamín
• Skortur - K-vítamín
• Átröskun
• Kwashiorkor
• Megaloblastic blóðleysi
• Pellagra
• Rachets
• Skyrbjúg
• Spina bifida

Vannæring er verulegt vandamál um allan heim, sérstaklega meðal barna. Það er mjög skaðlegt börnum vegna þess að það hefur áhrif á þroska heilans og annan vöxt. Börn sem þjást af vannæringu geta átt í ævilöngum vandræðum.

Einkenni vannæringar eru mismunandi og fara eftir orsökum þess. Almenn einkenni eru þreyta, sundl og þyngdartap.

Prófun fer eftir sérstakri röskun. Flestir heilsugæsluaðilar munu gera næringarmat og vinna blóð.

Meðferð samanstendur oftast af:

• Skipta um næringarefni sem vantar
• Meðhöndla einkenni eftir þörfum
• Meðferð við undirliggjandi sjúkdómsástand

Horfur eru háðar orsökum vannæringarinnar. Flestar næringargalla er hægt að leiðrétta. Hins vegar, ef vannæring stafar af læknisfræðilegu ástandi, verður að meðhöndla þann sjúkdóm til að snúa við næringarskortinum.

Ef ómeðhöndlað er getur vannæring leitt til andlegrar eða líkamlegrar fötlunar, veikinda og hugsanlega dauða.

Talaðu við þjónustuveituna þína um hættuna á vannæringu. Meðferð er nauðsynleg ef þú eða barnið þitt hefur einhverjar breytingar á getu líkamans til að starfa. Hafðu samband við þjónustuaðila þinn ef þessi einkenni koma fram:

• Yfirlið
• Tíðleysi
• Skortur á vexti hjá börnum
• Hratt hárlos

Að borða mataræði sem er í góðu jafnvægi hjálpar til við að koma í veg fyrir flestar tegundir vannæringar.

Næring - ófullnægjandi

• myPlate

Ashworth A. Næring, fæðuöryggi og heilsa. Í: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, ritstj. Nelson kennslubók í barnalækningum. 21. útgáfa. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: 57. kafli.

Becker PJ, Nieman Carney L, Corkins MR, o.fl. Samþykki yfirlýsingar Academy of Nutrition and Dietics / American Society for Parenteral and Enteral Nutrition: vísbendingar sem mælt er með til að bera kennsl á og skjalfesta vannæringu hjá börnum (vannæring). J Acad Nutr Mataræði. 2014; 114 (12): 1988-2000. PMID: 2548748 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25458748.

Manary MJ, Trehan I. Prótein-orka vannæring. Í: Goldman L, Schafer AI, ritstj. Goldman-Cecil lyf. 25. útgáfa. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: kafli 215.