21 daga makeover - Dagur 7: Smekkleg leið til að verða grannur hratt!
Efni.
Ávextir og grænmeti eru bestu bandamenn þínir þegar kemur að þyngdartapi. Í innlendri næringarkönnun bandaríska landbúnaðarráðuneytisins komust vísindamenn að því að fólk sem var of þungt og offitu borðaði verulega minni ávexti en það sem var í heilbrigðri þyngd. Einnig höfðu konur sem fengu meira grænmeti lægri BMI (líkamsþyngdarstuðull, eða sambandið milli þyngdar og hæðar) en þær sem ekki fengu. Og það er bara toppurinn á rófunni: „Hundruð rannsókna sem ná yfir meira en þriggja áratuga rannsóknir sýna að fólk sem borðar mataræði sem er ríkt af framleiðendum hefur verulega minni áhættu fyrir allt frá krabbameini, hjartasjúkdómum og sykursýki til háþrýstings og drer, “segir Jeffrey Blumberg, doktor, prófessor við Friedman School of Nutrition Science and Policy við Tufts University. Aðrar leiðir til að framleiða heldur þér grannri:
Það hjálpar þér að líða ánægður
Þökk sé háu trefjainnihaldi hjálpa vítamínríkum ávöxtum og grænmeti þér að líða fullur sem er sérstaklega gagnlegt þegar þú ert að takmarka hitaeiningarnar þínar því það þýðir minna pláss fyrir fitu- og kaloríuhlaðinn rétt. Miðaðu við níu hálfs bolla skammta á dag.
Sum framleiðsla getur dregið úr fitugeymslu
Mataræði sem sýna kosti greipaldins eða greipaldinsafa hefur verið til í áratugi. En klínískar vísbendingar sýna að slíkar áætlanir gætu virkað, að minnsta kosti fyrir mjög of þungt fólk. Í 12 vikna rannsókn sem gerð var á Scripps Clinic í San Diego kom í ljós að fólk sem borðaði hálft greipaldin fyrir hverja máltíð missti að meðaltali 3,6 pund, en þeir sem drukku 8 aura greipaldinsafa fyrir máltíðir misstu að meðaltali 3,3 pund. Vísindamenn velta því fyrir sér að einhver efnafræðileg eiginleiki greipaldins lækki insúlínmagn og minnki fitugeymslu, að sögn Ken Fujioka, læknis, forstöðumanns næringar- og efnaskiptarannsóknarstöðvar heilsugæslustöðvarinnar.