3 Hugsanlegir ókostir við skothelt kaffi

Efni.

• 1. Lítið af næringarefnum
• 2. Mikið af mettaðri fitu
• 3. Getur hækkað kólesterólmagn þitt
• Ætti einhver að drekka skothelt kaffi?
• Aðalatriðið

Skothelt kaffi er kaloríuríkur kaffidrykkur sem ætlaður er í staðinn fyrir morgunmatinn.

Það samanstendur af 2 bollum (470 ml) af kaffi, 2 msk (28 grömm) af grasfóðruðu, ósöltuðu smjöri og 1-2 msk (15-30 ml) af MCT olíu blandað í blandara.

Það var upphaflega kynnt af Dave Asprey, skapara Bulletproof Diet. Kaffið sem framleitt og markaðssett er af fyrirtæki Asprey er talið laust við sveppaeitur. Engar sannanir eru þó fyrir því að svo sé.

Skothelt kaffi hefur notið sívaxandi vinsælda, sérstaklega meðal næringarfræðinga í paleo og lágkolvetna.

Þrátt fyrir að drekka skothelt kaffi við tækifæri er líklega skaðlaust, þá er ekki ráðlegt að gera það venja.

Hér eru 3 hugsanlegir ókostir við skothelt kaffi.

1. Lítið af næringarefnum

Asprey og aðrir hvatamenn mæla með því að þú neytir skotheldu kaffi í stað morgunverðar á hverjum morgni.

Þó að skothelt kaffi veiti nóg af fitu, sem dregur úr matarlyst og veitir orku, þá skortir það nokkur næringarefni.

Með því að drekka Skothelt kaffi ertu að skipta út næringarríkri máltíð fyrir lélegan varamann.

Þó að grasfóðrað smjör inniheldur nokkur samtengd línólsýru (CLA), bútýrat og vítamín A og K2, þá er miðlungs keðju þríglýseríð (MCT) olía hreinsuð og unnin fita án nauðsynlegra næringarefna.

Ef þú borðar þrjár máltíðir á dag mun líkur á því að skipta um morgunverð út fyrir skothelt kaffi minnka heildar næringarefnaneyslu um þriðjung.

SAMANTEKT Hvatamenn að skotheldu kaffi mæla með því að þú drekkur það í stað þess að borða morgunmat. En ef þú gerir það mun það draga verulega úr heildar næringarefnaálagi mataræðisins.

2. Mikið af mettaðri fitu

Skothelt kaffi er mjög mikið af mettaðri fitu.

Þó að heilsufarsleg áhrif mettaðrar fitu séu umdeild, þá telja margir heilbrigðisstarfsmenn að mikil neysla sé stór áhættuþáttur fyrir nokkra sjúkdóma og ætti að forðast ().

Þrátt fyrir að sumar rannsóknir tengi mikla neyslu mettaðrar fitu við aukna hættu á hjartasjúkdómum, finnast aðrar engar marktækar hlekkir ().

Engu að síður ráðleggja flestar opinberar matarleiðbeiningar og heilbrigðisyfirvöld fólk að takmarka neyslu þeirra.

Þótt mettuð fita geti verið hluti af hollu mataræði þegar hún er neytt í hæfilegu magni getur hún verið skaðleg í stórum skömmtum.

Ef þú hefur áhyggjur af mettaðri fitu eða háu kólesterólmagni skaltu íhuga að takmarka neyslu þína á skotheltu kaffi - eða forðast það með öllu.

SAMANTEKT Skothelt kaffi inniheldur mikið af mettaðri fitu. Þrátt fyrir að heilsufarsleg áhrif þess séu mjög umdeild og ekki staðfest, mæla opinberar leiðbeiningar samt með því að takmarka neyslu mettaðrar fitu.

3. Getur hækkað kólesterólmagn þitt

Margar rannsóknir hafa verið gerðar á mataræði sem inniheldur lítið kolvetni og ketógen, sem oft er fituríkt - og getur falið í sér skothelt kaffi.

Flestar þessar rannsóknir staðfesta að þessi mataræði eykur ekki magn þitt á heildar- og LDL (slæmu) kólesteróli - að minnsta kosti að meðaltali (3).

Meðal annarra kosta lækkar þríglýseríð og þyngd meðan HDL (gott) kólesteról hækkar ().

Smjör virðist þó vera sérstaklega áhrifaríkt við að hækka LDL kólesterólmagn. Ein rannsókn á 94 breskum fullorðnum sýndi að það að borða 50 grömm af smjöri daglega í 4 vikur jók LDL kólesterólgildi meira en að neyta jafnmikils kókoshnetuolíu eða ólífuolíu ().

Önnur 8 vikna rannsókn á sænskum körlum og konum með umframþyngd leiddi í ljós að smjör hækkaði LDL kólesteról um 13% samanborið við rjóma. Vísindamennirnir gáfu tilgátu um að það gæti haft eitthvað með fituuppbyggingu sína að gera ().

Hafðu einnig í huga að ekki bregðast allir við fituríku mataræði á sama hátt. Sumir sjá stórkostlegar hækkanir á heildar- og LDL kólesteróli, auk annarra merkja um hjartasjúkdómaáhættu ().

Fyrir þá sem eru með kólesterólvandamál meðan þeir eru á lágkolvetna- eða ketógenfæði er það fyrsta sem þarf að gera að forðast óhóflega neyslu á smjöri. Þetta innifelur skothelt kaffi.

SAMANTEKT Smjör og ketógen mataræði með mikið af mettaðri fitu getur aukið kólesterólgildi og aðra áhættuþætti hjartasjúkdóms hjá sumum. Fyrir þá sem eru með hátt stig er best að forðast skothelt kaffi.

Ætti einhver að drekka skothelt kaffi?

Að öllu óbreyttu getur skothelt kaffi virkað fyrir sumt fólk - sérstaklega þá sem fylgja ketógen mataræði og hafa ekki hækkað kólesterólmagn.

Þegar það er neytt samhliða hollu mataræði getur skothelt kaffi hjálpað þér að léttast og auka orkustig þitt.

Ef þú finnur að drykkurinn í morgun bætir líðan þína og lífsgæði, þá er það kannski þess virði að minnka næringarefnið.

Bara til að vera öruggur, ef þú drekkur Bulletproof kaffi reglulega, ættirðu að láta mæla blóðmerki til að vera viss um að auka ekki hættuna á hjartasjúkdómum og öðrum aðstæðum.

SAMANTEKT Skothelt kaffi getur verið heilbrigt fyrir suma einstaklinga, svo framarlega sem þú neytir þess sem hluti af hollt mataræði og hefur ekki hækkað kólesterólmagn. Það gæti verið sérstaklega aðlaðandi fyrir þá sem eru á ketó-fæði.

Aðalatriðið

Skothelt kaffi er feitur kaffidrykkur sem ætlaður er í staðinn fyrir morgunmat. Það er vinsælt meðal fólks sem fylgir ketógenfæði.

Þó að það sé fyllt og orkuuppörvandi kemur það með nokkra mögulega ókosti, þar á meðal minni heildar næringarefnaneyslu, aukið kólesteról og mikið magn af mettaðri fitu.

Samt getur skothelt kaffi verið öruggt fyrir þá sem eru ekki með hækkað kólesterólgildi, sem og þá sem fylgja kolvetna- eða ketógenfæði.

Ef þú hefur áhuga á að prófa Skothelt kaffi, þá gæti verið best að hafa samband við lækninn þinn til að láta skoða blóðmerki.