4 bandarískir íbúar veikjast af evrópskum E. coli braust
Efni.
Vaxandi E. coli faraldur í Evrópu, sem hefur veikt meira en 2.200 manns og drepið 22 í Evrópu, á nú sök á fjórum tilfellum í Bandaríkjamönnum. Nýjasta tilfellið er íbúi í Michigan sem var nýlega á ferð um Norður -Þýskaland.
Þó að faraldurinn hafi verið tengdur við mengaða lífræna spíra, að sögn Centers for Disease Control and Prevention, sem fylgist náið með ástandinu, hefur engin orsök faraldursins enn verið staðfest. CDC mælir með því að allir sem ferðast til Þýskalands forðist að borða hrátt salat, tómata eða agúrkur. Fyrir þá sem hafa áhyggjur af matvælaöryggi hér í Bandaríkjunum, greinir CDC frá því að „lýðheilsuyfirvöld í Bandaríkjunum hafa ekki upplýsingar um að nein af þessum matvælum hafi verið flutt frá Evrópu til Bandaríkjanna.
Sama hvort þú ert að ferðast til Þýskalands eða ekki, vertu viss um að vera öruggur í sumar með því að fylgja þessum ráðleggingum um matvælaöryggi!
Jennipher Walters er forstjóri og meðstofnandi vefsíðna heilbrigðra lifandi FitBottomedGirls.com og FitBottomedMamas.com. Hún er löggiltur einkaþjálfari, þjálfari í lífsstíl og þyngdarstjórnun og hópþjálfunarkennari, hún er einnig með MA í heilsublaðamennsku og skrifar reglulega um allt sem er líkamsrækt og vellíðan fyrir ýmis rit á netinu.