7 ný mataræði sem þú hefur aldrei heyrt áður (sem virkar í raun!)
Efni.
- Eyða forritunum sem telja kaloríur
- Minnkaðu HIIT æfingarnar þínar
- Hafa a.m.k. kynlíf um helgar
- Lækkaðu tónlistina þegar þú borðar
- Hlustaðu á gamanleik meðan þú ferðast
- Athugaðu lyfjaskápinn þinn
- Endurstilltu matarlystina
- Umsögn fyrir
Aðferðin til megrunar er að breytast róttæk og miðað við að það gerir það að verkum að sleppa kílóum mun viðráðanlegri og langvarandi en fyrri svita- og hungursneyðaraðferðir, þá eru það spennandi fréttir. „Leiðin sem okkur hefur verið sagt að léttast hefur gert okkur kleift að mistakast,“ segir David Ludwig, M.D., Ph.D., prófessor í næringarfræði við Harvard og höfundur bókarinnar. Alltaf svangur? "Ef það hefur ekki virkað fyrir þig, veistu þá að þú ert ekki sá eini sem er að berjast." Í raun og veru, því fleiri vísindamenn sem læra um þyngdartap, þeim mun betur átta þeir sig á því að viss meint sannindi halda ekki alltaf uppi í raunveruleikanum. (Eins og þessar skaðlegu mataræði lygar trúir þú líklega.)
Svo hvað skilar? Þú munt vera ánægður að heyra að auðveldar venjubreytingar eru þær sem hafa mikil, langtímaáhrif. Þetta eru snjöllu, nýju aðferðirnar sem í raun borga sig.
Eyða forritunum sem telja kaloríur
Líkaminn bregst mismunandi við hitaeiningum eftir því hvaða matvæli þeir eru frá. Þannig að í stað þess að reikna út og draga úr hitaeiningum skaltu einbeita þér að því að borða réttan mat, segir Ludwig. Ef þú neytir unninna kolvetna hækkar insúlínmagnið þitt, sem veldur því að fitufrumurnar geyma umfram hitaeiningar. Prótein, hins vegar, kallar á hormón sem dregur hitaeiningar úr geymslu, "segir hann. Enn verra, kolvetnaþung fæði hægir á efnaskiptum. Þegar Ludwig læknir horfði á fjölda hitaeininga sem fólk brenndi í hvíld á ýmsum mataræði, hann komst að því að þeir sem skera kolvetni brenndu 325 kaloríum til viðbótar á dag samanborið við þá sem skera fitu án viðbótaræfinga. Fáðu þér mikið af próteinum og skiptu um unnin kolvetni fyrir matvæli sem innihalda heilbrigt fitu og fyrir náttúruleg kolvetni eins og ávexti, grænmeti og baunir og pundin falla auðveldlega niður, engin fín stærðfræði þarf.
Minnkaðu HIIT æfingarnar þínar
Ef þú ert að spretthlaupa, spinna og fara í HIIT tíma eins og brjálæðingur en samt ekki missa þyngd gætirðu verið að ofgera þér. „Ofþjálfun leiðir til offramleiðslu á kortisóli, streituhormóninu sem fær þig til að þrá sykur og geymir fitu,“ segir Stephanie Middleberg, R.D.N., stofnandi Middleberg Nutrition í New York borg. Aldrei hætta í ræktinni; takmarkaðu bara ákefðar æfingar þínar við þrjá daga vikunnar að hámarki (nóg til að fá alla heilsufarslegan ávinning) og æfðu hóflega (lyftu lóðum, skokktu, taktu jógatíma) tvo daga vikunnar, ráðleggur hún.
Hafa a.m.k. kynlíf um helgar
Mikið magn oxýtósíns („ástarhormónið“ sem losnar þegar þú ert í nánu sambandi við aðra manneskju) gæti hjálpað þér að borða minna, samkvæmt rannsóknum sem birtar voru í tímaritinu Offita. Þar sem við neytum allt að 400 hitaeininga meira á laugardögum og sunnudögum en á virkum dögum, getur það að vera upptekið milli lakanna hjálpað til við að vega upp á móti matarskemmdunum. „Auk þess getur kynlíf látið þér líða vel með líkama þinn, sem hjálpar þér að velja betri mat og æfingar,“ segir Haylie Pomroy, höfundur bókarinnar. Hratt efnaskipti Food Rx. (Morgunkynlíf gæti jafnvel hjálpað þér að létta streitu.)
Lækkaðu tónlistina þegar þú borðar
Fólk borðaði meira kringlur þegar það var að hlusta á hljóð sem dró úr krassandi hávaða snakksins, samkvæmt rannsóknum sem gerðar voru við Brigham Young háskólann og Colorado State University. Kalkaðu það upp til núvitundar: Þegar þú ert meðvitaðri um hvað þú ert að borða (eins og þegar þú heyrir sjálfan þig tyggja), þá er líklegra að þú hættir að borða fyrr, segir rannsóknarhöfundur Ryan Elder, doktor. Ef þú ert ekki að borða stökkan mat, eða þú vilt frekar spjalla við matarfélaga þína en hlusta á hvern bita, taktu eftir öðrum upplýsingum um máltíðina þína, bendir Dawn Jackson Blatner, R.D.N., a Lögun ráðgefandi stjórnarmaður og höfundur Sveigjanlegt mataræði. "Horfðu á matinn á gafflinum áður en þú setur hann í munninn, metið hvernig hann lyktar og smakkið bragðið," segir hún.
Hlustaðu á gamanleik meðan þú ferðast
Stundirnar sem þú eyðir í að fara til og frá vinnu eru oft mest streituvaldandi hlutar dagsins, sem er ekki frábært fyrir mittið. „Streita hvetur nýrnahetturnar til að losa kortisól, sem getur fengið þig til að þrá sykur og gæti leitt til þyngdaraukningar,“ segir Amy Gorin, R.D.N., eigandi Amy Gorin Nutrition í Jersey City, New Jersey. Reyndar hafa rannsóknir tengt lengri ferðalög við hærri BMI. Þú getur kannski ekki skorað nýtt starf nær heimili þínu, en þú getur létt streitu þína með húmor. „Jafnvel hefur verið sýnt fram á að hlátur minnkar kortisól,“ segir Gorin. Og ef þú ert minna stressuð þegar þú kemur í vinnuna, þá verður auðveldara að segja engar kleinuhringir.
Athugaðu lyfjaskápinn þinn
„Tíu prósent offitu stafar af lyfjum,“ segir Louis J. Aronne, M.D., höfundur bókarinnar Breyttu líffræðilegu mataræði þínu og forstöðumaður alhliða þyngdareftirlitsstöðvar við Weill Cornell Medicine og NewYork-Presbyterian sjúkrahúsið. En sökudólgarnir eru ekki alltaf þeir augljósari, svo sem getnaðarvarnir og þunglyndislyf. Í raun eru andhistamín algeng vandamál, segir Dr.Aronne. „Fólk tekur þessi lyf til að draga úr ofnæmi og sofa betur, en við finnum að þau geta aukið matarlyst og valdið þyngdaraukningu,“ segir hann. Það er vegna þess að histamín, sem frumurnar þínar gefa frá sér til að bregðast við ofnæmisvökum, eru taugaboðefni sem hjálpa til við að stjórna ferlum í heila þínum sem tengjast matarlyst og efnaskiptum; Ef þú notar andhistamín dregur það úr þessum áhrifum. Leitaðu til ofnæmislæknis ef þú ert að taka þessi lyf reglulega, bendir doktor Aronne á. Og ef þú notar andhistamín til að hjálpa þér að sofna á nóttunni skaltu spyrja lækninn um náttúrulegar svefnlausnir eins og melatónín.
Endurstilltu matarlystina
Að gæta þess að byrja daginn á morgunmat er snjallt af nokkrum ástæðum. Heilbrigð morgunmáltíð hjálpar til við að setja tóninn fyrir jákvætt mataræði allan daginn og rannsóknir sýna að morgunverðarfuglar hafa tilhneigingu til að hreyfa sig meira og borða minna. Auk þess hefur þú mestan viljastyrk á morgnana, þannig að þú ert líklegri til að velja hollan mat þá, sem gerir það að snjöllum tíma að neyta fleiri daglegra kaloría (ólíkt því þegar þú kemur heim úr vinnunni sveltandi og stressaður), segir Blatner . En hún kemst að því að viðskiptavinir hennar sleppa oft morgunmat og halda því fram að þeir séu bara ekki svangir á morgnana. Málið er að þú ættir að vakna af löngun til að borða. „Ef þér finnst þú vera fullur þegar þú stendur upp, þá þýðir það annaðhvort að þú borðaðir of mikið í kvöldmatnum kvöldið áður eða að þú borðaðir of nálægt svefninum,“ útskýrir Blatner. Lausnin: Slepptu kvöldmat í eina nótt eða borðaðu fyrr á kvöldin og morguninn eftir muntu ekki standast hollan morgunmat. Þetta mun endurstilla matarlystarklukkuna þína, sem gerir allar máltíðir þínar hollari.