7 bestu matvæli til að lækna blóðleysi

Efni.

• 1. Kjöt
• 2. Nýru, lifur eða kjúklingahjarta
• 3. Bygg eða gróft brauð
• 4. Dökkt grænmeti
• 5. Rauðrófur
• 6. Svartar baunir
• 7. Ávextir með C-vítamíni

Blóðleysi er sjúkdómur sem orsakast af skorti á blóði eða fækkun rauðra blóðkorna og blóðrauða, sem sjá um flutning súrefnis til ýmissa líffæra og vefja í líkamanum. Þessi sjúkdómur getur leitt til ýmissa einkenna eins og þreytu, þreytu, máttleysis, fölleiks og ógleði og hægt er að meðhöndla það með mat og aðlögun mataræðis.

Matur sem læknar blóðleysi er ríkur í járni, svo sem lifur, rautt kjöt eða baunir, en neysla nokkurrar fæðu sem er rík af C-vítamíni, svo sem appelsínugult, sítrónu eða jarðarber, í sömu máltíð er einnig mikilvægt vegna þess að C-vítamín bætir frásog járns á þarmastigi.

1. Kjöt

Rauð kjöt inniheldur mikið af járni og B12 vítamíni og þess vegna ætti að neyta þess um það bil 2 til 3 sinnum í viku til að berjast gegn blóðleysi. Hvítt kjöt inniheldur einnig járn, en í minna magni, þannig að þú getur skipt á milli dags af rauðu kjöti og annars dags af hvítu kjöti eins og kjúklingi eða kalkún.

2. Nýru, lifur eða kjúklingahjarta

Sumir sérstakir hlutar kjöts, svo sem nýru, lifur og kjúklingahjarta innihalda einnig mikið af járni og B12 vítamíni og ætti að borða á heilbrigðan hátt, grillað eða soðið, en ekki á hverjum degi.

3. Bygg eða gróft brauð

Bygg og gróft brauð innihalda mikið af járni og því ætti fólk með blóðleysi að skipta út hvítu brauði fyrir þessa tegund af brauði.

4. Dökkt grænmeti

Grænmeti eins og steinselja, spínat eða rucola er ekki aðeins járnríkt, heldur er það uppspretta kalsíums, vítamína, beta-karótens og trefja, frábært til að viðhalda jafnvægi líkamans. Svo, góð leið til að nota þau er að bæta þeim við salöt eða súpur.

5. Rauðrófur

Vegna mikils járnmagns eru rófur líka frábærar til að berjast gegn blóðleysi. Góð leið til að nota það er með því að blanda þessu grænmeti í salöt eða búa til safa, sem ætti að taka daglega. Svona á að búa til rófusafa.

6. Svartar baunir

Svartar baunir eru ríkar af járni en til að bæta frásog þeirra er mikilvægt að fylgja máltíð svartra bauna, með til dæmis sítrusafa vegna þess að þessir ávextir eru ríkir af C-vítamíni sem bætir frásog járns.

7. Ávextir með C-vítamíni

Ávextir með C-vítamíni, svo sem appelsínugult, sítrónu, mandarín, greipaldin, jarðarber, ananas, acerola, kasjú, ástríðuávöxtur, granatepli eða papaya, eru rík af C-vítamíni, sem er mjög mikilvægt til að auka frásog járns sem er til staðar í mat, þess vegna er mælt með því að borða nokkrar af þessum matvælum uppsprettu C-vítamíns. Sjá dæmi um matseðil í Hvernig á að gera megrunarmikið járn til að lækna blóðleysi.

Þessar breytingar á mataræði munu tryggja það magn járns sem þarf og auka magn blóðrauða í blóði. En að þekkja tegund blóðleysis og orsök þess er grundvallaratriði fyrir árangur meðferðarinnar.

Finndu út hvað á að borða til að lækna blóðleysi hraðar í myndbandinu: