5 matvæli sem verja gegn krabbameini í blöðruhálskirtli

Efni.

• 1. Tómatur: lycopene
• 2. Brasilíuhnetur: selen
• 3. Krúsígrænmeti: sulforaphane
• 4. Grænt te: ísóflavón og fjölfenól
• 5. Fiskur: omega-3

Maturinn sem ætlaður er til að koma í veg fyrir krabbamein í blöðruhálskirtli eru þeir sem eru ríkir af lýkópeni, svo sem tómötum og papaya, og þeir sem eru ríkir af trefjum og andoxunarefnum, svo sem ávöxtum, grænmeti, fræjum og hnetum, sem verður að neyta reglulega til að geta unnið í forvarnir.

Krabbamein í blöðruhálskirtli hefur aðallega áhrif á karla yfir fertugu og fjölskyldusögu um krabbamein og tengist mataræði sem er ríkt af unnum matvælum eins og skyndibita og kjöti eins og pylsum og pylsum, svo dæmi séu tekin.

Horfðu á myndbandið sem fjallar um þetta efni:

1. Tómatur: lycopene

Tómatur er ríkasta fæða í lýkópeni, næringarefni með mesta andoxunarefni til að vernda blöðruhálskirtilsfrumur frá skaðlegum breytingum, svo sem óstjórnandi fjölgun sem kemur fram í æxlisvöxt. Auk þess að koma í veg fyrir krabbamein virkar lycopene einnig með því að lækka (slæmt) LDL kólesteról og vernda líkamann gegn hjarta- og æðasjúkdómum, svo sem hjartaáfalli.

Magn lycopene sem þarf að neyta til að koma í veg fyrir krabbamein er 35 mg á dag, sem jafngildir 12 tómötum eða 230 ml af tómataútdrætti. Þetta næringarefni er meira fáanlegt þegar maturinn er undir háum hita og þess vegna hefur tómatsósa meira lycopene en ferska tómata. Til viðbótar við tómata og afleiður þeirra eru önnur matvæli sem eru rík af lycopene guava, papaya, kirsuber og vatnsmelóna.

2. Brasilíuhnetur: selen

Selen er steinefni sem finnst aðallega í paranotum og hjálpar til við að koma í veg fyrir krabbamein með því að taka þátt í forrituðum dauða frumna, hindra æxlun frumna og starfa sem andoxunarefni. Auk kastanía er það einnig til í matvælum eins og hveiti, eggjarauðu og kjúklingi. Sjá selenríkan mat.

3. Krúsígrænmeti: sulforaphane

Krossblóm grænmeti eins og spergilkál, blómkál, hvítkál, rósakál og grænkál eru rík af næringarefnunum sulforaphane og indól-3-karbínóli, næringarefni með andoxunaráhrifum og örva forritaðan dauða blöðruhálskirtilsfrumna og koma í veg fyrir fjölgun þeirra í æxlum.

4. Grænt te: ísóflavón og fjölfenól

Ísóflavón og fjölfenól hafa andoxunarefni, andoxunarefni og örva forritaðan frumudauða, þekktur sem apoptosis.

Til viðbótar við grænt te eru þessi næringarefni einnig til í flestum ávöxtum og grænmeti, sojabaunum og rauðvíni.

5. Fiskur: omega-3

Omega-3 er tegund góðrar fitu sem virkar sem bólgueyðandi og andoxunarefni, bætir frumuheilsu og kemur í veg fyrir sjúkdóma eins og krabbamein og hjartavandamál. Það er til í saltfiski eins og laxi, túnfiski og sardínum, svo og í matvælum eins og hörfræjum og chia.

Samhliða aukinni neyslu ávaxta, grænmetis og grænt te er einnig mikilvægt að draga úr neyslu mettaðrar fitu, sem er aðallega til staðar í rauðu kjöti, beikoni, pylsum eins og pylsum, pylsum og skinku, skyndibiti og fituríkan iðnvæddan mat, svo sem lasagna og frosnar pizzur.

Auk matar er mikilvægt að hafa forvarnarpróf í blöðruhálskrabbameini hjá þvagfæralækninum og þekkja fyrstu einkenni þessa sjúkdóms, svo að hægt sé að greina hann snemma. Skoðaðu í eftirfarandi myndbandi hvaða próf ætti að gera: