Isoleucine-ríkur matur
Efni.
Isoleucine er notað af líkamanum sérstaklega til að byggja upp vöðvavef. ÞAÐ ísóleucín, leucín og valín þær eru greinóttar amínósýrur og frásogast betur og eru notaðar af líkamanum í nærveru B-vítamína, svo sem baunir eða sojalecitín.
Fæðubótarefni sem eru rík af isoleucine, leucine og valine eru einnig rík af B-vítamínum og bæta því frásog og nýtingu líkamans og auka vöðvavöxt.
Isoleucine-ríkur maturÖnnur matvæli sem eru rík af IsoleucineListi yfir matvæli sem eru rík af Isoleucine
Helstu matvæli sem eru rík af Isoleucine eru:
- Cashew hnetur, Brasilíuhnetur, pekanhnetur, möndlur, hnetur, heslihnetur, sesam;
- Grasker, kartafla;
- Egg;
- Mjólk og mjólkurafurðir;
- Ertur, svartar baunir.
Isoleucine er nauðsynleg amínósýra og því eru fæðuheimildir þessarar amínósýru mikilvægar þar sem líkaminn getur ekki framleitt hana.
Ráðlagður daglegur skammtur af ísóleucíni er til dæmis um það bil 1,3 g á dag fyrir 70 kg einstakling.
Isoleucine Aðgerðir
Helstu hlutverk amínósýrunnar ísóleucíns eru: að auka myndun blóðrauða; koma í veg fyrir að nýrun missi B3 vítamín eða níasín; og hjálpa til við að stjórna blóðsykursgildum.
Skortur á ísóleucíni getur valdið þreytu í vöðvum og því verður að taka það inn eftir líkamsrækt til að ná vöðva.