20 matvæli sem eru rík af B6 vítamíni (Pyridoxine)

Matvæli sem eru rík af B6 vítamíni, einnig þekkt sem pýridoxín, eru mikilvæg fyrir rétta virkni efnaskipta og heila, þar sem þetta vítamín hefur áhrif á nokkur efnaskiptaviðbrögð og í þróun taugakerfisins. Að auki hefur neysla þessarar tegundar fæðu einnig aðra heilsufarslega ávinning, svo sem að koma í veg fyrir hjartasjúkdóma, auka ónæmi og koma í veg fyrir þunglyndi. Uppgötvaðu aðra kosti B6-vítamíns.

Þetta vítamín er til í flestum matvælum, svo það er sjaldgæft að skortur á því sé greindur. Styrkur hans í líkamanum getur þó minnkað við sumar aðstæður, svo sem fólk sem reykir, konur sem taka getnaðarvarnartöflur eða barnshafandi konur sem eru með meðgöngueitrun. Í þessum tilvikum er mikilvægt að auka neyslu matvæla sem eru rík af þessu B6 vítamíni eða ef nauðsyn krefur gæti læknirinn mælt með næringaruppbót á þessu vítamíni.

Í eftirfarandi töflu eru nokkrar af B6 vítamínríkustu matvælunum:

Til viðbótar þessum matvælum er B6 vítamín einnig að finna í vínberjum, brúnum hrísgrjónum, appelsínugulum artisjúkasafa, jógúrt, spergilkáli, blómkáli, soðnu korni, mjólk, jarðarberi, osti sumarbústaður, hvít hrísgrjón, soðið egg, svartar baunir, soðin hafrar, graskerfræ, kakó og kanill.

Þetta vítamín er að finna í mörgum matvælum og daglegt magn fyrir líkamann er tiltölulega lítið, allt frá 0,5 til 0,6 mg á dag fyrir börn og á milli 1,2 til 1,7 mg á dag fyrir fullorðna.