Hvernig 9 manns hætta að fá kaffi og finna aðra kosti sem raunverulega virka

Efni.

• Matcha og grænt te
• Lauren Sieben, 29 ára, sjálfstætt starfandi
• Melissa Keyser, 34 ára, rithöfundur og náttúrufræðingur
• Svart te
• Indland K., 28 ára, markaðsráðgjafi
• Sara Murphy, 38 ára, rithöfundur og ritstjóri
• Hvaða vökvi sem er án koffíns
• Stefani Wilkes, 27 ára, sjálfstætt starfandi í hlutastarfi
• Bjór
• Nat Newman, 39 ára, rekstrarstjóri
• Hrátt kakó
• Laurie, 48 ára, rithöfundur
• Kalt kalkúnn, eða sykur
• Catherine McBride, 43 ára, háskólarannsóknarritstjóri
• Cailey Thiessen, 22 ára, þýðandi
• Til í kaffi?
• 5 leiðir til að fá þér kaffilausa festu

En fyrsta kaffið - hljómar eins og allir sem þú þekkir? Kannski eru þetta þrjú orð sem lýsa mánudagsmorgni þínum ... og alla daga á eftir.

Ef kaffi er órjúfanlegur hluti af AM-venjunni þinni, þá veistu sennilega þegar framleiðni og heilsufar sem bolli af Joe veitir okkur.

Stundum verður þó háð okkar af kaffi og koffeinuppörvun allt of áberandi þegar við stormum í eldhúsinu og leitum að síðasta dropanum af köldu bruggi.

Fyrir suma er þessi ósjálfstæði merki um að tímabært sé að leita að afleysingum. En er til sannarlega valkostur sem býður upp á sama frábæra smekk og ávinning og morgunsölurnar okkar?

Kannski ekki nákvæmlega - en það eru fullt af kaffivalkostum sem geta veitt orku og heilsufar sem þú þarft á morgnana. Stóra spurningin er þó: Virka þau?

Við töluðum við 9 manns sem gáfu upp kaffi, ástæður þeirra fyrir því og hvernig þeim líður núna.

Matcha og grænt te

Lauren Sieben, 29 ára, sjálfstætt starfandi

Af hverju þeir hættu:

Á þeim tíma var ég að takast á við sinus og einkenni í öndunarfærum og venjulega þegar ég er undir veðri sleppti ég morgunkaffinu mínu. En nokkrar vikur af bindindi frá kaffi breyttust í vakt frá kaffi alveg, sérstaklega þar sem ég áttaði mig á því eftir að ég hætti að kaffivana minn hafði verið að maga magann og gera mig pirraðan.

Kaffi skipti:

Ég skipti út kaffi fyrir alls konar te, þó ég drekk mikið matcha og grænt te.

Virkaði það?

Nú þegar ég er hættur, hef ég ekki þessi einkenni mjög oft. Ég er ekki viss um hvort það sé sýrustig, koffein eða sambland af hvoru tveggja, en fyrir einhvern eins og mig með viðkvæman maga, þá líður mér betur að fá vægt koffein spark frá tei og forðast magaverkið sem oft kom með kaffinu.

Ég drekk ennþá lattes annað slagið - ég held að mjólkin hjálpi til við að „milda“ espressóið, ekki bara hvað bragð varðar heldur hvað varðar koffein og sýrustig. Ég sakna ekki daglegs svarta kaffibollans og á þessum tímapunkti sé ég mig ekki gera það fyrir venjulegum vana aftur.

Melissa Keyser, 34 ára, rithöfundur og náttúrufræðingur

Af hverju þeir hættu:

Ég hætti í kaffi fyrir rúmu ári. Ég var með mjög slæman kvíða og mér fannst næstum stöðugt eins og ég gæti ekki andað djúpt andann að fullu.

Kaffi skipti:

Mér líkaði helgisiðinn við eitthvað heitt svo ég fann grænt te sem mér líkar. Ég hef síðan uppgötvað að jafnvel svart te eða chai mun valda kvíða, en ristað brúnt hrísgrjóngrænt te (Genmaicha) er fullkomið magn.

Annað gott er að ég hef sparað peninga! Mér líkaði aldrei við beint kaffi, en morgunlatte minn af fríverslunarspressói og lífrænni mjólk var að éta upp umtalsvert magn af peningunum mínum.

Virkaði það?

Mér leið strax betur.

Grænt te og matcha á móti kaffi
Í
almennt, grænt te hefur um það bil 30 til 50 milligrömm (mg) á 8 oz. þjóna á meðan
skyndikaffi hefur allt frá 27 til 173 mg í hverjum skammti. Magn koffeins
í grænu tei getur einnig verið breytilegt eftir gæðum, vörumerki og
hvað teið er gamalt.

Svart te

Indland K., 28 ára, markaðsráðgjafi

Af hverju þeir hættu:

Ég hætti vegna þess að ég fór í smáskammtalækningar sem kom í veg fyrir að ég gæti drukkið það, en ég naut þess bara ekki mjög vel.

Kaffi skipti:

Ég drekk fyrst og fremst svart te (oft Assam eða Darjeeling) og stundum matcha þessa dagana.

Virkaði það?

Nú þegar ég hef skorið það út líður mér mjög vel - kaffi myndi gera mig pirraðan og oförvun. Ég mun aldrei drekka það aftur.

Sara Murphy, 38 ára, rithöfundur og ritstjóri

Af hverju þeir hættu:

Ég fór í brotthvarfsmataræði í um það bil 6 mánuði og kaffi var eini maturinn eða drykkurinn sem fékk mig til að líða illa þegar ég innlimaði það aftur í líf mitt.

Kaffi skipti:

Ég drekk eingöngu svart te þessa dagana - mér líkar ekki bragðið af hvítum eða grænum. Þar sem ég hef alltaf elskað te líka skar ég út kaffið.

Virkaði það?

Ég myndi ekki segja að hætta að hafa veitt mér óvænta kosti, þar sem ég bjóst alveg við að kviðverkir og meltingaróþægindi myndu hverfa þegar ég hætti að drekka kaffi. Mér finnst ég heldur ekki missa af koffeinuppörvun.

Fólk hefur stungið upp á því að ég leiti að sýrulausu kaffi og sjái til þess að ég drekk það bara á fullum maga, en ég sakna ekki nógu mikils kaffis til að gera það. Auk þess er uppáhalds vinnukaffihúsið mitt í raun tebúð með 80 síðna matseðli, svo það er ótrúlega auðvelt að halda sig við kúpu í staðinn fyrir cappuccino!

Er að fara að vera á Ítalíu eftir nokkrar vikur, svo það gæti verið áhugavert ...

Svart te vs kaffi
Þú
gæti hafa heyrt að stepping svart te í nokkrar mínútur í viðbót gæti gefið
sama koffínuppörvun og kaffi. Það fer eftir gæðum og gerð, það er mögulegt!
Svart te hefur um það bil 25 til 110 mg af koffíni í hverjum skammti miðað við bruggað
kaffi 102 til 200 mg.

Hvaða vökvi sem er án koffíns

Stefani Wilkes, 27 ára, sjálfstætt starfandi í hlutastarfi

Af hverju þeir hættu:

Ég hætti í kaffi vegna þess að það truflaði lyfin mín. Ég er með BPD (borderline personality disorder), svo það myndi hafa áhrif á kvíða minn sem gerði mig svekktan - sem fékk mig síðan til að sveiflast á milli skapanna eða verða stjórnlaus.

Kaffi skipti:

Þessa dagana er ég með vatn, safa, kannabis, koffeinlaust gos, eiginlega allt sem inniheldur ekkert koffein - nema súkkulaði. Ég borða enn súkkulaði.

Virkaði það?

Mér líður svo miklu betur síðan ég hætti!

Bjór

Nat Newman, 39 ára, rekstrarstjóri

Af hverju þeir hættu:

Skrýtið, ég vaknaði bókstaflega einn morguninn og þoldi ekki lyktina lengur. Það lyktar nú eins og ferskur torfur hjá mér og ég hef ekki hugmynd um af hverju.

Kaffi skipti:

Ég drekk ekki kaffi lengur en skipti ekki út fyrir neitt - ég hætti bara að drekka það.

Virkaði það?

Það gerði núll mun á lífi mínu, þó það sé erfiðara að finna eitthvað til að panta þegar ég fer á kaffihús.

Í því tilviki geri ég ráð fyrir að ég hafi skipt út fyrir kaffi fyrir bjór (og já, ég hef verið þekktur fyrir að drekka bjór klukkan 10). Mun ég einhvern tíma drekka það aftur? Fer eftir því hvort þessi undarlegu lyktarviðbrögð breytast.

Bjór vs kaffi
Sumt
ör-brugghús búa til bjór með yerba félaga,
sem náttúrulega inniheldur koffein, en koffínmagnið er óþekkt. Í
almennt, flestir bjórar innihalda ekki koffein. Reyndar eru koffeinlausir áfengir drykkir „óöruggt aukefni í mat“.

Hrátt kakó

Laurie, 48 ára, rithöfundur

Af hverju þeir hættu:

Ég skar út kaffi af læknisfræðilegum ástæðum.

Kaffi skipti:

Í stað morgunbollans bý ég til smoothies með hráu kakói.

Virkaði það?

Þeir eru góðir en skortur á koffíni fær mig til að vilja aldrei fara úr rúminu vegna þess að ég hef ekki sömu orku og ég var með kaffi.

Jákvætt er að húðin mín lítur betur út. Sem sagt, ég ætla örugglega að fara aftur í kaffi í framtíðinni.

Hrátt kakó vs kaffi
The
magn koffeins í hráu kakói er mjög lítið miðað við kaffi, en það er
einnig hvað gæti gert hráan kakó frábært val fyrir fólk sem er
næmur fyrir koffíni.

Kalt kalkúnn, eða sykur

Catherine McBride, 43 ára, háskólarannsóknarritstjóri

Af hverju þeir hættu:

Læknirinn minn sagði mér að ég væri að ofleika með koffeininu og þess vegna hætti ég.

Ég hef glímt við blóðleysi og koffein klúðrar getu líkamans til að taka upp járn úr matvælum svo ég þurfti að breyta til.

Kaffi skipti:

Ég á í raun ekki kaffi í staðinn. Læknirinn minn sagði mér að það væri slæmt fyrir mig að drekka mikið koffein svo ég hef reynt að hlusta á líkama minn og sofa.

Stundum mun ég nota sykur til að peppa mig upp þegar ég þarf.

Virkaði það?

Mér finnst ég minna afkastamikill stundum, minna fær um að stjórna orkustiginu mínu - en ég sef líka miklu betur og ég er miklu minna pirraður. Ég get ekki ímyndað mér að ég muni nokkurn tíma fara aftur.

Cailey Thiessen, 22 ára, þýðandi

Af hverju þeir hættu:

Mér líkar ekki fíkn tilfinningin eða að fá höfuðverk ef ég fæ ekki kaffi einn daginn.

Kaffi skipti:

Enginn

Virkaði það?

Ég hef skorið út kaffi nokkrum sinnum en held að lokum aftur að því. Langtíma, eftir nokkrar vikur líður mér yfirleitt meira vakandi, þó að fyrstu vikuna eða tvær hafi ég alltaf mikinn höfuðverk. Hins vegar hef ég ekki upplifað marga aðra kosti en þá að hætta.

Ég endar með það sama og tek aftur kaffi því ég elska bara bragðið. Það er svo ómissandi hluti af áætluninni minni að sötra kaffibolla á morgnana. Te líður eins og síðdegisdrykkur.

Til í kaffi?

Ef þú ert tilbúinn að taka skrefið er mikilvægt að vita að þú gætir fundið fyrir einhverjum óþægilegum aukaverkunum í fyrstu.

Auðvitað, hversu auðvelt eða erfitt tímabil þitt eftir kaffi er veltur á því hversu mikill kaffidrykkjumaður þú varst og hverju þú skiptir um morgun bruggið með.

Þegar öllu er á botninn hvolft getur koffein verið ávanabindandi fyrir suma, þannig að það að skera það út kalt kalkún gengur ekki alltaf snurðulaust fyrir sig. Að minnsta kosti ekki strax.

Að fara yfir í grænt eða svart te getur hjálpað þér að fara aðeins betur meðan á umbreytingunni stendur.

Og hey, mundu að þessar aukaverkanir eru tímabundnar og munu hverfa þegar þú ert á annað borð.

5 leiðir til að fá þér kaffilausa festu

Jennifer Still er ritstjóri og rithöfundur með hliðarlínur í Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider og fleira. Hún skrifar um mat og menningu. Fylgdu henni á Twitter.