Hrísgrjón með baunum: Góð próteingjafi

Efni.

• Ávinningur af hrísgrjónum og baunum
• Næringarupplýsingar af hrísgrjónum og baunum

Hrísgrjón með baunum er dæmigerð blanda í Brasilíu og það sem ekki allir vita er að þetta er góð uppspretta próteina sem þýðir að þegar við borðum hrísgrjón með baunum er ekki nauðsynlegt að borða neitt kjöt eða egg í sömu máltíð.

Þegar hrísgrjón og baunir eru borðaðar er próteinið fullkomið og því má segja að þessi blanda jafngildi skammti af kjöti. Þetta er vegna þess að amínósýrurnar sem mynda próteinið eru einnig til í bæði hrísgrjónum og baunum, með hrísgrjónum sem innihalda metíónín og baunir sem innihalda lýsín og saman mynda þetta prótein af góðu gæðum, svipað og kjöt.

Ávinningur af hrísgrjónum og baunum

Helstu kostir þess að neyta hrísgrjóna og bauna eru:

1. Hjálpaðu til við að léttast vegna þess að þetta er fitusnauð samsetning. Hins vegar er mikilvægt að ofleika ekki magnið til að framreikna ekki kaloríurnar úr máltíðinni. Hugsjónin er að borða aðeins 3 matskeiðar af hrísgrjónum og grunna ausa baunir;
2. Stuðla að stjórn sykursýki vegna þess að það er sambland með litla blóðsykursstuðul og
3. Hjálp við þyngdarþjálfun vegna þess að það er góð uppspretta af magruðu próteini sem eru nauðsynleg til að byggja upp sterkari og stærri vöðva. Kynntu þér aðrar próteingjafar hér.

Þrátt fyrir að þessi samsetning sé holl er mikilvægt að neyta einnig grænmetis í sömu máltíð svo að það sé meiri auður vítamína og næringarefna.

Næringarupplýsingar af hrísgrjónum og baunum

Næringarupplýsingar um hrísgrjón og baunir sýna hversu fullkomin þessi samsetning er, með nokkur næringarefni, en með fáar kaloríur og fitu.