Spyrðu mataræðislækninn: matvæli til að koma í veg fyrir Alzheimer
Efni.
Q: Eru einhverjar matvæli sem geta dregið úr hættu á að fá Alzheimer?
A: Alzheimerssjúkdómur er algengasta form heilabilunar, allt að 80 prósent greindra tilfella. Allt að einn af hverjum níu Bandaríkjamönnum eldri en 65 ára er með sjúkdóminn, sem einkennist af myndun sérstakra plága í heilanum sem knýja fram vitræna hnignun. Þó að tveir þriðju hlutar Alzheimerssjúklinga séu konur, virðist sjúkdómurinn ekki beinast sérstaklega að konum heldur, vegna lengri líftíma þeirra samanborið við karla, þjást fleiri konur en karlar.
Rannsóknir í tengslum við forvarnir gegn Alzheimerssjúkdómi eru í gangi og enn á eftir að ákveða endanlega næringarreglur. Hins vegar eru nokkur matarvenjur, matvæli og næringarefni sem rannsóknir sýna geta dregið úr hættu á Alzheimerssjúkdómi.
1. Ólífuolía. Í 2013 endurskoðun á 12 rannsóknum kom í ljós að að fylgja Miðjarðarhafsmataræði tengdist minni hættu á Alzheimerssjúkdómi. Extra virgin ólífuolía, helst fyrst kaldpressuð ólífuolía vegna hærra andoxunarinnihalds hennar, er aðaleinkenni Miðjarðarhafsfæðis. Árið 2013 birtu forrannsóknir sem birtar voru í PLosONE komist að því að algengasta andoxunarefnið sem finnst í ólífuolíu, oleuropein aglycone, var áhrifaríkt til að draga úr veggmyndun sem var einkennandi fyrir Alzheimerssjúkdóminn.
2. Lax. Heilinn er stór geymsla fyrir lang keðju omega-3 fitu EPA og DHA. Þessar fitur gegna mikilvægu uppbyggingarhlutverki sem hluti af frumuhimnu í heila þínum auk þess að lögregla og slökkva á of miklum bólgu. Kenningin á bak við notkun EPA og DHA til að koma í veg fyrir og meðhöndla Alzheimerssjúkdóm er sterk en klínískar rannsóknir hafa ekki enn sýnt ótvíræðar niðurstöður. Þetta getur stafað af ófullnægjandi skammti af EPA og DHA eða of stuttan námstíma. Hingað til hefur ekki verið sýnt fram á að omega 3s bæti aðstæður þar sem Alzheimer er þegar til staðar, en jákvæðar niðurstöður hafa verið varðandi hægari vitræna hnignun áður en Alzheimer -sjúkdómurinn hófst. Lax er góð, kvikasilfurslítil uppspretta EPA og DHA.
3. Minjagripur. Þessi læknisfræðilega næringardrykkur var þróaður af vísindamönnum við MIT árið 2002 til að draga úr einkennum Alzheimerssjúkdóms. Það var hannað til að styðja við myndun nýrra taugafrumna í heilanum og inniheldur omega-3 fitu, B-vítamín, kólín, fosfólípíð, E-vítamín, selen og uridínmónófosfat, sem er notað við myndun frumuhimna, með sérstaka áherslu á heilann.
Souvenaid er ekki til sölu eins og er, en þú getur fengið næstum öll næringarefni sem finnast í formúlunni í mataræði þínu með matvælum eins og hnetum (uppsprettur E-vítamíns, B-vítamíns og selen), feita fiski (omega-3 fitu), og egg (kólín og fosfólípíð). Uridine monophosphate er að finna í mRNA formi þess í mörgum matvælum, en því miður er þetta form auðveldlega niðurbrotið í þörmum þínum. Svo ef þú vilt uppskera mögulegan ávinning af þessu efnasambandi, þá er ástæða til að bæta við.
Að lokum skal tekið fram að heilsufar þitt í heild hefur áhrif á Alzheimerssjúkdómaáhættu. Einstaklingar með önnur heilsufarsvandamál eins og háan blóðþrýsting, hækkað kólesteról og jafnvel aukna líkamsþyngd (offitu) geta verið í meiri hættu á að fá Alzheimerssjúkdóm. Með því að einbeita þér að því að bæta heilsu þína almennt muntu einnig geta dregið úr hættu á Alzheimerssjúkdómi.