7 helstu heilsufarslegir kostir Chia

Efni.

• 1. Stjórna sykursýki
• 2. Bættu heilsu í þörmum
• 3. Hjálpaðu til við að draga úr þyngd
• 4. Draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum
• 5. Forðist ótímabæra öldrun
• 6. Stjórna kólesteróli
• 7. Styrkja bein
• Ávinningur af chiaolíu
• Hvernig á að neyta chia
• Næringarupplýsingar um Chia fræ

Chia er fræ sem talið er ofurfæða með nokkrum heilsufarslegum ávinningi, þar á meðal að bæta flutning í þörmum, bæta kólesteról og jafnvel minnka matarlyst, þar sem það er mikið af trefjum og vítamínum.

Chia fræ hafa í samsetningu sinni omega-3, andoxunarefni, kalsíum, prótein, trefjar, vítamín og steinefni, sem gera þetta fræ að framúrskarandi næringaruppbót, náttúrulegt og hagkvæmt.

Helstu kostir chia eru meðal annars:

1. Stjórna sykursýki

Vegna mikils trefjainnihalds getur Chia komið í veg fyrir hraðan hækkun blóðsykurs með því að stjórna magni sykurs í blóði, sem er frábært til að stjórna sykursýki af tegund 1 og tegund 2. Að auki dregur það úr blóðsykursvísitölu matar , vegna trefja, sem gerir hungur ekki skyndilega.

2. Bættu heilsu í þörmum

Einnig vegna trefjainnihalds eykur Chia fræ hægðir, forðast hægðatregðu, en til þess að hafa þessi áhrif verður þú að neyta almennilega vökvaðra fræja, annars geta fræin skaðað virkni í þörmum og aukið hættu á ristilbólgu, til dæmis.

3. Hjálpaðu til við að draga úr þyngd

Chia fræ geta tekið upp mikið magn af vatni og mynda því hlaup sem tekur svigrúm í maganum og dregur úr löngun til að borða.

Gott neysluform er að búa til om á einni nóttu, sem samanstendur af því að skilja eftirfarandi innihaldsefni eftir í glerkrukku: náttúruleg jógúrt + 1 msk af chia + 1 skeið af höfrum + 1 tsk hunang. Þessa blöndu verður að hafa í kæli á hverju kvöldi og má neyta hennar í morgunmat.

4. Draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum

Chia hefur gott magn af omega 3 sem virkar á líkamann með því að draga úr bólgu, stjórna kólesterólgildum, koma í veg fyrir æðakölkun og vernda líkamann gegn hjarta- og æðasjúkdómum og heila, bæta minni og tilhneigingu.

Omega 3 er mjög mikilvægt næringarefni fyrir heilastarfsemi, þar sem 60% heilans samanstendur af fitu, sérstaklega Omega 3. Ófullnægjandi neysla þessarar fitu tengist meiri minnisleysi hjá öldruðum og mikilli neyð. þunglyndi.

5. Forðist ótímabæra öldrun

Chia fræ hafa andoxunarefni sem berjast gegn sindurefnum og koma í veg fyrir öldrun frumna. Andoxunarefni eru efni sem hjálpa líkamanum að seinka eða koma í veg fyrir verkun sindurefna í frumum og koma í veg fyrir varanlegan skaða sem getur með tímanum leitt til þróunar sjúkdóma eins og krabbameins, augasteins, hjartavandamála, sykursýki og jafnvel Alzheimers eða Parkinsons. .

6. Stjórna kólesteróli

Chia hefur gott magn af óleysanlegum trefjum, það er, það leysist ekki upp í vatni og því, þegar það er neytt, getur það hjálpað til við að útrýma fitunni sem er til staðar í mataræðinu og eytt því náttúrulega í hægðum.

7. Styrkja bein

Þetta er einnig góð uppspretta kalsíums, sem hjálpar til við að styrkja beinin, sem sérstaklega er ætlað við beinfrumnafæð, beinþynningu, eða eftir beinbrot, eða í langan tíma í legunni.

Ávinningur af chiaolíu

Chia olíu er að finna í hylkjum eða á náttúrulegu vökvaformi og hefur heilsufarslegan ávinning af því að hún er rík af omega-3, góð fita fyrir líkamann sem virkar eins og að styrkja ónæmiskerfið, bæta minni og minni. einbeitingu, draga úr bólgu í líkamanum og koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, svo sem hjartaáfall.

Til að ná þessum ávinningi ættir þú að taka 1 til 2 töflur af chiaolíu á dag, eða 1 matskeið af náttúrulegri fljótandi olíu, sem einnig er hægt að bæta við heilbrigðar uppskriftir fyrir brauð, súpur, kökur og plokkfiskur. Sjá meira um Chia fræolíu í hylkjum.

Hvernig á að neyta chia

Chia er lítið fræ sem er mjög fjölhæft og auðvelt í notkun. Nokkur dæmi eru:

• Bætið chiafræjum við köku, pönnuköku eða smákökuuppskriftir;
• Bætið fræjunum við tilbúinn mat svo sem jógúrt, súpu eða salat;
• Búðu til yfir nótt, bættu við 1 matskeið af chiafræi í 250 ml af vatni og neyttu 20 mínútum fyrir aðalmáltíðirnar eða í morgunmat.

Chia er að finna í formi korns, hveiti eða olíu og má bæta við jógúrt, morgunkorn, safa, kökur, salöt og krydd. Til að fá alla kosti chia neytaðu bara meira en tvær matskeiðar á dag.

Næringarupplýsingar um Chia fræ

Næringar samsetning 100 g af chia fræjum: