8 helstu heilsufarslegir kostir hneta

Efni.

• Hvernig á að neyta
• Upplýsingar um næringarfræði
• Hver er munurinn á þurrkuðum og þurrkuðum ávöxtum?

Þurrkuðum ávöxtum, svo sem kasjúhnetum, brasilískum hnetum, hnetum, valhnetum, möndlum, heslihnetum, makadamíuhnetum, furuhnetum og pistasíuhnetum, einnig þekkt sem olíufræ, er hægt að bæta í mataræðið ef það er neytt í litlu magni sem 4 einingar á dag, til dæmis, þegar þú ert ekki með ofnæmi eða ert ekki í megrunarkúrum.

Þau eru rík af næringarefnum eins og góð fita sem bætir kólesteról, sink, magnesíum, vítamín B flókið, selen og trefjar. Þess vegna hafa þessir ávextir heilsufarslegan ávinning eins og:

1. Hjálpaðu til við að léttast, vegna þess að þau innihalda góða trefjar, prótein og fitu, sem gefa meiri mettun;
2. Bæta kólesterólvegna þess að þær eru ríkar af ómettaðri fitu, sem draga úr slæma kólesterólinu og auka gott kólesteról;
3. Styrkja ónæmiskerfið, þar sem þau eru rík af sinki og seleni;
4. Bættu þarmana, vegna þess að það inniheldur góðar trefjar og fitu;
5. Koma í veg fyrir æðakölkun, krabbamein og aðrir sjúkdómar, þar sem þeir eru ríkir af andoxunarefnum næringarefna eins og seleni, E-vítamíni og sinki;
6. Gefðu meiri orku, fyrir að vera ríkur í kaloríum;
7. Örva vöðvamassa, til að innihalda prótein og vítamín úr B-fléttunni;
8. Virka sem bólgueyðandivegna þess að góð fita dregur úr bólgu í líkamanum, sem dregur úr liðverkjum, kemur í veg fyrir sjúkdóma og hjálpar til við þyngdartap.

Þessir kostir fást með því að neyta þurrkaðra ávaxta daglega, í litlum skömmtum sem eru mismunandi eftir ávöxtum. Sjáðu önnur matvæli með mikið af góðri fitu.

Hvernig á að neyta

Þrátt fyrir að þau hafi nokkra heilsufarslega kosti er mikilvægt að hnetur séu borðaðar í hófi og samkvæmt tilmælum næringarfræðingsins. Þegar um er að ræða fólk sem er að borða mataræði sem einbeitir sér að þyngdartapi, getur næringarfræðingurinn mælt með neyslu 50 til 100 kcal af þurrkuðum ávöxtum á dag, sem jafngildir 2 til 4 bragðhnetum, eða allt að 10 brasilískum hnetum. eða 20 hnetur til dæmis.

Sá sem vill fá vöðvamassa getur neytt tvöfalt þetta magn og gætt þess að fara ekki yfir 4 bragðhnetur á dag, þar sem það er mjög ríkt af seleni og umfram þetta steinefni getur valdið eitrun og vandamálum í líkamanum, svo sem hárlosi, þreytu, húðbólgu og veikingu tanngljáa.

Að auki er mikilvægt að muna að börn og aldraðir ættu að neyta minna af hnetum og að umfram þeirra getur gert þig feitan.

Upplýsingar um næringarfræði

Eftirfarandi tafla sýnir næringarupplýsingar fyrir 100 g af hverjum þurrkuðum ávöxtum:

Hugsjónin er að neyta hráa eða brenndra þurra ávaxta án þess að bæta við olíum, aðeins í fitu ávaxtanna.

Hver er munurinn á þurrkuðum og þurrkuðum ávöxtum?

Þó að þurrkaðir ávextir innihaldi mikið af fitu og náttúrulega lítið vatn, þá eru þurrkaðir ávextir tilbúnar til þurrkunar og það gefur af sér ávexti eins og banana, rúsínu, sveskju, apríkósu og döðlu.

Vegna þess að þeir eru ofþornaðir hafa þessir ávextir hærri sykurþéttni, sem veldur því að þeir koma með minni mettun eftir máltíð og leiða til ofneyslu kaloría. Að auki er hugsjónin að neyta ávaxta sem eru þurrkaðir út í sólinni, án viðbætts sykurs, vegna þess að ávextir sem eru þurrkaðir með viðbættum sykri eru miklu kalorískari og ívilna þyngdaraukningu enn meira. Finndu út hvaða ávextir eru mest fitandi.