20 eldhúsgræjur til að gera máltíðina auðveldari (og skemmtilegri)

Mueller Mandoline-Pro

Verð: $

Ef þú hefur tilhneigingu til að forðast flóknar máltíðir sem krefjast leiðinlegrar saxunar, getur mandoline verið leikjaskipti fyrir þig. Mueller Mandoline-Pro, sem er aðdáandi í uppáhaldi hjá Amazon, er með fimm blöð: fyrir beina sneiðingu, bylgjuliða sneiðu, rifu og stórum og litlum julienne (það getur líka verið teningur).

Það sneið allt í nísláttarílát og er með öryggisfæðishafa svo jafnvel eldri krakkar geti hjálpað til við undirbúning máltíðar. Þegar þú ert búinn fer það í uppþvottavélina til að auðvelda hreinsun. Fara yfir, Ina Garten.

Þessi mandólín er nú ekki til á lager, en þessi valkostur er góður valkostur.

Kuhn Rikon Easy Clean hvítlaukapressa

Verð: $$

Ef þú ert enn að flögra og saxa hvítlauk, þá er eina spurningin ... af hverju? Með hvítlaukspressu skellirðu aðeins hvítlauksrifi út í pressuna, kreistir og færir afhýddan, saxaðan hvítlauk í það sem þú eldar. Sigtið birtist jafnvel til að hreinsa auðveldlega.

Einn gagnrýnandi segir: „Ég borgaði undraverða upphæð fyrir ryðfrítt stálpressu frá Kuhn Rikon fyrir meira en 10 árum og miður ALDREI það. Þessi hlutur er ótrúlegur: Þú getur sett fleiri en eina (ófleyta) negul í einu, handföngin eru þægileg og þurfa minni áreynslu en önnur sem ég hef notað. “

Citrus Zester úr örplani

Verð: $

Zester er ef til vill ekki efst á listanum þínum þegar kemur að eldhúsgræjum, en þú verður hissa á hvað þetta litla tæki fær - sérstaklega ef þú hefur notað máltíðaráskriftarsett, sem alltaf virðast kalla á sítrónuskil (hver vissi?).

Þessi Microplane zester er uppþvottavænn og búinn til úr skurðaðgerð ryðfríu stáli. Eins og nafnið gefur til kynna er hægt að flæða sítrónu með því (ábending: frysta auka plagg og bæta við klípu í súpur eða sósur til að kýla upp bragðið), raspa ferskum engifer eða fínt ryk parmesan á pasta.

Einn gagnrýnandi segir: „Eftir að hafa horft á óteljandi matreiðslumyndbönd á YouTube hellti ég mér inn og keypti það. Það er ótrúlegt! Þú færð tvöfalt meira plástur frá lime eða sítrónu en þú gast áður og það rifnar ost í þá fínu rakstur sem þú getur fengið á veitingastað! “

Best til að taka börnin þátt

Takeaway teningar

Verð: $

Jafnvel ef þú ert ekki að panta brottför er þetta skemmtileg leið til að láta börnin ákveða hvað er í kvöldmatnum.

Jú, við fyrstu sýn virðast valkostirnir ekki vera heilsusamlegast. En ef þú ert að elda heima, þá hefurðu umsjón með því hvað táknin þýða - skálin með kótelettum gæti verið hollt grænmetisfyllt hrærið, hægt að búa til heimabakaða pizzu með blómkálskorpu og með tacos, jæja, möguleikarnir eru endalausir.

Einn gagnrýnandi Amazon segir: „Keypti þetta sem brandara gjöf fyrir hinn helminginn, en þessi yndislega litla teningur endar þó á því að leysa mörg rök og brenna umræður um það sem við borðum á föstudaginn.“

Zulay Kids hnífasett

Verð: $

Að elda sem fjölskylda gerir kvöldmatinn svo skemmtilegan, en það eru aðeins svo margar barnsöryggisstarfsemi í eldhúsinu. Foreldra ritstjóri Saralyn Ward er ein af heppnu mömmunum sem krakkarnir eru í raun og veru ást til að hjálpa henni að elda, svo hún lætur þá hafa hönd í undirbúningsvinnunni með þessum byrjunarhnífum frá Zulay.

Þessir barnsöryggi hnífar eru gerðir úr endingargóðu næloni með engan miði á gúmmíi og eru með slæman odd og eru aðeins nógu beittir til að skera í gegnum mýkri ávexti og grænmeti, laufgrænu grænu, osti eða brauði.

MAMMUT barnatafla frá Ikea

Verð: $$

Sara McTigue, ritstjóri foreldrafélagsins, íhugaði að koma hægðum í eldhúsið svo litlu börnin hennar þrjú gætu komist að afgreiðsluborðinu - þá ímyndaði hún þeim „draga Lion King“ og kasta hvort öðru af brúninni og ákveða fljótt að taka á móti því.

Í staðinn felldi hún lítið borð fyrir börn, eins og þetta frá Ikea, inn í eldhúsrýmið svo að það var nóg pláss fyrir alla þrjá til að hjálpa. Bara, þú veist, í öruggri hæð.

Miu kísill bakstur mottur

Verð: $

Nonstick kísill bökunarmottur, eins og þessar frá Miu, eru frábær, umhverfisvæn skipti fyrir álpappír eða pergamentpappír. Hvort sem þú ert að baka grænmeti, smákökur eða kjöt, þegar það hefur verið steypt á bökunarplötu, geta þau þolað allt að 480 ° F (ofn) í ofni. Þeir eru einnig öruggir fyrir uppþvottavél til að auðvelda þrif.

Þetta er önnur meðmæli frá Söru, sem hefur gaman af því að þessi koma í þriggja pakka og innihalda regluskip og hringlaga skipulag (sem virðist vera ætlað makkarnum) svo börnin viti nákvæmlega hvar eigi að sleppa dúkku af kexdeiginu.

Þessar mottur eru ekki til á lager, en þessi valkostur er frábær valkostur.

R2-D2 ofnmettur

Verð: $

Þessir skemmtilegu ofnvettlingar tala sínu máli. Ef kiddo þinn er Star Wars aðdáandi geta þeir „píp boop“ eins og R2 í kringum eldhúsið þar til kominn tími til að taka gryfjuna úr ofninum (örugglega!). Þeir eru einnig fáanlegir í BB8 hönnun svo mörg börn - eða þú - geta komist inn á skemmtunina.

ezpz Mini Play Mat

Verð: $

Þetta er önnur meðmæli frá ritstjóranum okkar Saralyn, sem notar þessar flottu kísilmottur með hólfum (í blómaformi) til að byggja upp þitt eigið-taco kvöld. Stöðuplássið sogar að borðinu til að koma í veg fyrir hálku og litlu kísillhólfin eru fullkomin til að geyma mismunandi álegg.

Mini Play Motta er öruggur fyrir uppþvottavél, svo hvort sem þú ert að nota hann í taco nótt eða fingraverksmiðju, þá er það gola að þrífa.

Tæki til að breyta leikjum (og splurge-y)

Þessar vörur taka hugtakið „græja“ á næsta stig. Hjón eru vissulega sprunges, en þau eru hönnuð fyrir skilvirkni og, byggð á umsögnum, gera matreiðslu skemmtilegri upplifun í heildina.

Ninja Foodi 9-í-1

Verð: $$$$

Hættan á því að hljóma eins og síðarnæturfrumvörp, þetta gæti bókstaflega verið síðasta eldhúsið sem þú þarft nokkurn tíma. Með þessum lofthitara frá Ninja er hægt að elda hráefni með hraða þrýstiköku (það er um það bil helmingur venjulegs eldunartíma) og síðan stökkt og láta þig vera „steikt“ mat sem inniheldur verulega lægra magn af fitu.

Og þessi hlutur gerir meira en bara að búa til heimabakað franskar kartöflur. Þrýstingsbúningurinn getur eldað frosinn mat jafnt og ofþornunarvélin getur skroppið jarðarber sem skemmtilegt síðdegisverkefni með krökkunum. Þú getur líka notað þetta til að baka brauðteríur og smákökur, sear / sauté, hægt að elda og jafnvel búa til jógúrt - já það er náttúrlega.

Önnur atvinnumaður: Hlutirnir eru öruggir í uppþvottavél til að auðvelda hreinsun. Gallar fela í sér stæltur verðmiði og það tekur upp gott magn af fasteignum í eldhúsinu. En ein umsögn fullyrðir: „Þetta gerir í raun allt. Skilar loforðum sínum, þess virði að plássið er á borðið mínu. “

Vitamix Ascent Series A3500 blandara

Verð: $$$$

Mikið hefur verið gert um það hversu eyðslusamir Vitamix blandarar eru (og já, þeir eru dýrt), en þeir sem hafa þá sverja við sig. Meira en bara blandari, Vitamix blandar saman, saxar, mylur ís, mala, safi, hnoð, vökva, blanda, mauki, svipur og fleyti fram. Þú getur búið til ferska ávaxtar- og grænmetissafa, súpur, dreifingu og dýfa eða frosna eftirrétti, henda öllu í uppþvottavélina til að hreinsa upp.

Einn gagnrýnandi segir: „Er mögulegt að vera svona spennt fyrir blandara? Vegna þess að ég er það. Gæði vörunnar sem hún framleiðir hafa þegar farið fram úr ÖNNUM öðrum blandara sem ég hef keypt. “

KitchenAid 2-hraða handblender

Verð: $$

Jamey, markaðsstjóri foreldra, segir að þetta sé eitt af uppáhalds eldhúsverkfærunum hennar. Það er auðvelt í notkun og geymslu og fullkomið til að þeyta sósur og blanda grænmeti í súpu á skyndibit. Plús, með snúningi, losnar blaðhlutinn og fer í uppþvottavélina.

Ábending hennar: Notaðu svuntu þegar þú blandar vökva í súpur eða sósur yfir eldavélina ... smá splatter er óhjákvæmilegt!

Best til að geyma afganga

Walfos kísill lokasett

Verð: $

Plastfilmu eða álpappír eru sterkir fyrir umhverfið og fjárhagsáætlun þína. Þetta sett af endurnýtanlegum lokum passar næstum því sem er hringlaga, frá súpu í örbylgjuofni til sósna á eldavélinni og eru úr litríku, BPA-lausu kísill.

Innifalið í pakkningunni eru hettur sem eru 12, 10, 8, 6 og 4 tommur. Þeir eru ofnar öruggir upp að 260 ° C og uppþvottavél öruggir til að auðvelda hreinsun og eru hitaþolnir (frábært fyrir litlar hendur að læra að elda).

Flestir gagnrýnendur segja að þetta gegni góðu verki við að hylja potta eða skálar og líki þeim við að geyma afganga í ísskápnum. En fáir gagnrýnendur halda því fram að þeir haldi lyktinni af sterkari matvælum um stund, jafnvel eftir þvott.

Stasher einnota sílikonpokar

Verð: $$

Þegar við erum að ræða um að losa úr búri úr einnota plasti skaltu skoða þessar töskur frá Stasher. Þeir eru búnir til úr BPA-lausu kísill og er óhætt að fara í örbylgjuofn, uppþvottavél, sjóðandi vatn og frysti. Við erum ekki viss af hverju þú settir einn í ofninn en þú getur allt að 400 ° F.

Stasher töskur eru dýr fyrir samlokupoka en Jamey, markaðsstjóri Parenthood, segir að þeir séu algjörlega þess virði. Milli flottu litanna og töfrandi árangursríkra innsigli með zip-stíl, munu þessir baggies gera geymsluafgangana að gola. Móðir náttúra mun þakka þér líka.

Le Creuset Dutch Oven

Verð: $$$$

Fullt af matgæðingum er með Le Creuset-þráhyggju - franska fyrirtækið gerir þungt skyldu enamelhúðuð steypujárnseldhúsbúnaður sem kemur í regnboga af litum. Það er tilvalið til að brauða, steikja, stela, jafnvel baka brauð. Það er líka fræga auðvelt að þrífa, svo þú getur skellt öllu fatinu í ísskápinn með vitneskju um að þú munt ekki láta þig skafa steypta pasta af hliðunum daginn eftir.

Le Creuset er með rausnarlegar uppbótarstefnur og varir í áratugi og gerir það að gerð hlutar sem afhent er í fjölskyldum. “Er það dýrt? Já. Einn gagnrýnandi Amazon sem kallar það „Bentley of cookware.“ Virði peningana? Við hugsum já.

Og í eftirrétt…

Dusting Wand OXO Baker

Verð: $

Það er erfitt að gera það ekki líður eins og ævintýraprinsessa eða töfrandi töframaður þegar þú gengur á vaðið um þessa bakara. Poppaðu smá duftformi sykri eða kanil í kúlulaga skammtabrúsann og láttu litla þinn ryka brownies, snickerdoodles eða hvaða uppskrift sem þú hefur pískað saman.

Gagnrýnendur hafa ekkert nema góða hluti að segja um þessa litlu græju og halda því fram að það sé auðvelt í notkun og dreifir hveiti, duftformi sykri osfrv. Á yfirborð og bakaðar vörur eins og það á að gera.

Yaylabs Softshell ísbolti

Verð: $$

Með sumarið rétt handan við hornið, við í alvöru langar að elska þessa vöru. Hugmyndin er sú að þú bætir rjóma, sykri og vanillu í aðra hlið kúlunnar og ís og steinsalt í hina og hristir, rúllar og sparkar í hann þar til þú ert kominn með eftirrétt - hversu skemmtilegt er það?

Það er búið til úr endingargóðu, matvælaöryggi, BPA-frjálsu, uppþvottavænu plasti og segist búa til ís á 30 mínútum í bakgarðinum. En umsagnir eru algerlega blandaðar um þetta - sumir virðast hafa haft væntingar sínar að stýra og fannst þær skemmtilegar og gómsætar, á meðan aðrir kvarta yfir því að rjóma- og sykurblöndunni lekið út við sparkið eða ísinn var erfiður að ausa.

Við segjum að ef þér líður að $ 35 tilraun gæti það verið gaman. Lestu aðeins nokkrar umsagnir í viðbót áður en þú tekur ákvörðun.

Zoku Classic Pops Mold

Verð: $

Svolítið áreiðanlegri en ísboltinn og örugglega enn skemmtilegir, þessir ís poppformar frá Zoku eru aðdáandi uppáhaldsmenn. Með sex kísillhólfum, sem auðvelt er að losa, geturðu blandað saman og passað við hvers konar popsicles sem þú og fjölskyldan vilt búa til. Plasthandföngin hafa meira að segja dreypivörn til að veiða safi áður en þau enda niður handlegg litla þíns.

Menn segja að þetta sé auðvelt að þrífa og auðvelt að nota en varar við því að þeir þurfi að keyra stuttlega undir heitu vatni til að losa sig. Fáeinir segjast líka taka mikið pláss í frystinum.

Hreinsun

Dorai borðkrókur

Verð: $$$

Markaðsstjóri foreldra, Jamey, segir að þetta sé eitt af því sem þú vissir aldrei að þú þyrftir fyrr en þú hafir það. Þetta er fatþurrkunarpúði úr kísill og kísilgúr (við þurftum líka að fletta því upp) sem berst gegn vexti baktería og mygla með því að útrýma raka við snertingu.

Þannig að ef þú hugsar um það hversu oft þú setur pípu hreina diska þína á þoka, svolítið mislitað uppþvottadisk handklæðir þig (bara okkur?), Gæti þessi vara verið sú leiðrétting sem þú ert að leita að.

Eina kvörtunin hennar er sú að þó ekki þurfi að þvo púðann, þá sýnir ljósari litur yfirborðsins bletti af kaffi og olíuleifum. Fyrirtækið leggur til að þrífa það með smá vetnisperoxíði mun gera það.