Aðdáendum Beyoncé gæti ekki verið sama um vegan mataræði hennar, en við gerum það
Efni.
Það er erfiðara að finna hið fullkomna mataræði fyrir líkama þinn en að finna hið fullkomna sundföt. (Og það er að segja eitthvað!) Samt þegar Beyoncé tilkynnti að hún hefði fundið Shangri-La af hollu matarræði, voru margir vægast sagt undrandi.
Bey drottning hélt áfram Góðan daginn Ameríka fyrr í vikunni til að kynna það sem hún kallaði „mikilvæga tilkynningu“. En í stað þess að sleppa nýrri plötu eða segja heiminum að Blue Ivy ætlaði að verða stór systir, notaði hún alþjóðlegan vettvang sinn til að tala um ekki svo nýtt veganesti, 22 daga matarbyltinguna. Frá áramótum hefur stjarnan gefist upp á kjöti, osti og eggjum og hefur fengið grennri fætur, skýrari húð og betri svefn og tekur goðsagnakennda fegurð sína frá kjálkafalli til annars veraldlegs.
"Ég er náttúrulega ekki sú grennsta. Ég er með sveigjur. Ég er stolt af línunum mínum og hef átt í erfiðleikum með mataræði frá unga aldri og það hefur verið erfitt fyrir mig að finna eitthvað sem raunverulega virkar, í raun heldur þyngdinni í burtu," hún játaði á GMA, sem endurómar sömu gremjuna sem mörg okkar finna fyrir þegar kemur að líkama okkar og megrun.
Aðdáendur fóru strax á samfélagsmiðla til að lýsa hneykslun sinni, svekktir yfir því að allt efla hefði bara verið auglýsing fyrir enn eina megrunarprógrammið og að því er virðist kynningarsamstarf. „Samt brjálað að ég vaknaði snemma og beygði mig undir @GMA bara til að heyra Beyonce segja að hún njóti ekki lífsins lengur #vegan,“ tísti ein manneskja og tók saman almennar tilfinningar frá Beyhive.
En þó að við skiljum að vera vonsvikin yfir því að það sé ekki nýtt Beyoncé lag til að spila í endalausri lykkju á æfingu þinni ("Who runs the world? GIRLS!" gerir morðingja hlaupaþulu), þá teljum við að hún fái ekki nærri því nóg kredit fyrir helstu breytingu hennar á lífi. Að finna leið til að borða sem lætur þér líða hamingjusamur og heilbrigður að innan sem utan - og halda þig við það -er stór árangur, sama hvaða mataræði það er. (Þarftu hugmyndir? Prófaðu eitt af bestu megrunum fyrir heilsuna þína.)
Annað stórt bein sem fólk vill velja er að Beyoncé, með sögu sína um þyngdarsveiflur og mikla mataræði, er síðasta manneskjan sem ætti að gefa næringarráð. "Hvað er næst? Justin Beiber að skrifa bók um uppeldi?" sagði annað kvak. En hún segist ekki vera næringarfræðingur og heilsufarslegir kostir þess að borða jurtafæði hafa verið vel staðfestir af sérfræðingum. Að auki, eins og konur sem hafa prófað nóg af mataræði sjálfum, þá er það hressandi að heyra hana vera svo heiðarlega varðandi ferðalagið með upp og niður.
Að lokum hafa menn áhyggjur af kostnaðinum og segja margmilljónamæringinn vera úr sambandi við raunveruleikann. Og á $15 fyrir hverja máltíð eru 22 Day Revolution mataræðismáltíðirnar óneitanlega dýrar. Sem betur fer þarf ekki að vera dýrt að borða fleiri plöntur. Slepptu afgreiðsluþjónustunni í celeb-stíl og eldaðu þinn eigin mat (eins og þessar 6 heimagerðu vegan vegan orkustangir). Lánaðu síðan vegan matreiðslubók ókeypis á bókasafninu, keyptu afurðir á útsölu og nýttu þér risastórt grænmetisæta og vegan samfélag á netinu. (Ein auðveld leið til að byrja: Skoðaðu lista okkar yfir 44 hollan mat fyrir undir $ 1!)
Allir gagnrýnendurnir koma með réttmætar ábendingar, en sannleikurinn er sá að okkur er alveg sama hvað Beyoncé er að borða svo mikið sem sú staðreynd að hún er að tala um það við heiminn. Við elskum að heyra um ferð hennar til að verða fallega, sjálfsörugga, klára konan sem hún er (og sem svo mörg okkar kappkosta að vera). Og ef hún vill tilkynna það á landsvísu að hún elski feril sinn, hlustum við. Fyrir sitt leyti hefur Beyoncé brugðist við bakslaginu með þolinmæði og klassa (eins og hún gerir allt, gerum við ráð fyrir) og við hlökkum enn til þess sem hún segir næst.