Getur þú soðið vatn í örbylgjuofni og ættirðu að gera það?

Efni.

• Öryggi sjóðandi vatns í örbylgjuofni
• Varúðarráðstafanir
• Hvernig á að sjóða vatn örugglega í örbylgjuofni
• Aðalatriðið

Örbylgjuofninn er orðinn heimilisbúnaður síðan hann var fundinn upp á fjórða áratug síðustu aldar.

Tækið er þekkt fyrir að gera eldhúsvinnuna auðveldari, hraðari og þægilegri og er ótrúlega fjölhæfur.

Svör við spurningum varðandi öryggi þess, sérstaklega hvernig það hefur áhrif á vatn, eru þó enn vandfundin.

Í þessari grein er farið yfir hvort þú getir soðið vatn í örbylgjuofni, ef það er öruggt, og varúðarráðstafana.

Öryggi sjóðandi vatns í örbylgjuofni

Örbylgjuofnar nota rafsegulbylgjur til að hreyfa sig hratt og valda núningi milli vatnssameinda til að mynda hita.

Ein rannsókn á því hvernig ýmis örbylgjuhiti hefur áhrif á eiginleika vatns staðfesti að örbylgjur geta hitað vatn að suðuhita ().

Sem sagt, rafsegulbylgjur í örbylgjum hita vatnssameindir á tilviljanakenndum blettum. Þetta þýðir að ef vatnið er ekki hitað nógu lengi geta vasar af sjóðandi vatni þróast undir lagi af svalara vatni.

Þess vegna er mikilvægt að hræra í vatninu áður en það er notað. Þú ættir einnig að nota örbylgjuofna bolla þegar þú sjóðir vatn í örbylgjuofni.

Til að fá betri hitastýringu er best að nota aðrar aðferðir eins og helluborð.

Heilsuáhrif örbylgjuofna eru umdeild. Hingað til benda engar óyggjandi sannanir til þess að örbylgjuofnar hafi krabbameinsvaldandi áhrif sem bendi til þess að það sé örugg undirbúningsaðferð ().

Þú getur soðið vatn í örbylgjuofni. Örbylgjur geta þó hitað vatn ójafnt, svo vertu viss um að hræra í því fyrir notkun. Rannsóknir á heilsuáhrifum örbylgjuofna eru óákveðnar.

Varúðarráðstafanir

Þó að sjóðandi vatn í örbylgjuofni sé auðvelt og þægilegt, ættir þú að gera nokkrar varúðarráðstafanir.

Að hella sjóðandi vatni getur verið hættulegt. Til að vernda húðina gegn bruna, vertu viss um að nota heita púða þegar þú fjarlægir vatn úr örbylgjuofni.

Þú ættir aðeins að sjóða vatn í örbylgjuofni í viðurkenndum ílátum. Ekki nota plast eða gler nema það sé öruggt fyrir örbylgjuofn. Það er einnig mikilvægt að hafa í huga að málm ætti aldrei að setja í örbylgjuofn.

Gufugufa getur einnig valdið bruna. Vertu því viss um að vernda húðina og ekki setja hendurnar beint fyrir ofan sjóðandi vatn fyrr en það hefur kólnað aðeins.

Vertu viss um að lesa leiðbeiningar örbylgjuofnsins vandlega til að kynna þér afköst hennar, stillingar og viðeigandi ílát.

Þegar sjóða er vatn í örbylgjuofni, vertu viss um að gera viðeigandi varúðarráðstafanir. Notaðu heita púða og viðeigandi ílát til að koma í veg fyrir bruna.

Hvernig á að sjóða vatn örugglega í örbylgjuofni

Sjóðandi vatn í örbylgjuofni er einfalt og fljótlegt.

Hér eru 6 einföld skref til að fylgja:

1. Veldu örbylgjuofna skál. Gler eða keramikskálar virka best.
2. Hellið vatni í ósiglað ílát. Ekki innsigla eða hylja ílátið.
3. Settu hlut sem er ekki úr málmi í ílátinu. Þetta gæti verið pinna eða ísstöng, sem kemur í veg fyrir ofhitnun vatnsins.
4. Hitið með stuttu millibili. Hrærið eftir hvert 1-2 mínútna millibili þar til vatnið hefur soðið.
5. Pikkaðu á hlið skálarinnar til að athuga hvort ofhitnun sé. Að slá á hlið skálarinnar raskar vatnssameindunum og losar hita sem er fastur.
6. Fjarlægðu ílátið varlega. Notaðu heita púða til að forðast að brenna.

Soðið vatn er hægt að nota í mörgum tilgangi eins og að elda eða búa til te, heitt kakó eða kaffi.

Sjóðandi vatn í örbylgjuofni er auðvelt. Gakktu úr skugga um að nota örbylgjuofnt ílát, hitaðu með stuttu millibili og hrærið í vatninu fyrir notkun.

Aðalatriðið

Sjóðandi vatn í örbylgjuofni er þægilegt og öruggt.

Aðferðin er best notuð þegar hitað er lítið magn af vatni þar sem örbylgjur geta dreift hita misjafnlega.

Samkvæmt núverandi rannsóknum eru engin neikvæð heilsufarsleg áhrif tengd sjóðandi vatni í örbylgjuofni.

Þess vegna, næst þegar þú þarft að sjóða vatn fljótt skaltu ekki hika við að nota örbylgjuofn.