Hver er munurinn á Chlorella og Spirulina?

Efni.

• Mismunur á chlorella og spirulina
• Chlorella er meira af fitu og kaloríum
• Chlorella inniheldur hærra magn af omega-3 fitusýrum
• Báðir innihalda mikið af andoxunarefnum
• Spirulina getur verið meira prótein
• Hvort tveggja getur haft gagn af blóðsykursstjórnun
• Hvort tveggja getur bætt heilsu hjartans
• Hver er heilbrigðari?
• Aðalatriðið

Chlorella og spirulina eru tegund þörunga sem hafa notið vinsælda í viðbótarheiminum.

Báðir hafa glæsileg næringarefnissnið og mögulega heilsufarlegan ávinning, svo sem að lækka áhættuþætti hjartasjúkdóma og bæta blóðsykursstjórnun ().

Þessi grein fer yfir muninn á klórella og spirulina og metur hvort maður sé heilbrigðari.

Mismunur á chlorella og spirulina

Chlorella og spirulina eru vinsælustu þörungauppbótin á markaðnum.

Þó að báðir státi af glæsilegum næringarfræðilegum prófíl og svipuðum heilsufarslegum ávinningi, þá eru þeir mismunandi.

Chlorella er meira af fitu og kaloríum

Chlorella og spirulina skila fjölda næringarefna.

28 grömm skammtur af þessum þörungum inniheldur eftirfarandi (2, 3):

Þó að prótein, kolvetni og fitusamsetningar séu mjög svipaðar, þá er mest áberandi næringarmunur þeirra á kaloríu, vítamíni og steinefnum.

Klórella er hærri í:

• kaloríur
• omega-3 fitusýrur
• provitamin A
• ríbóflavín
• magnesíum
• járn
• sink

Spirulina er minna í kaloríum en inniheldur samt mikið magn af:

• ríbóflavín
• þíamín
• járn
• kopar

Chlorella inniheldur hærra magn af omega-3 fitusýrum

Chlorella og spirulina innihalda svipað magn af fitu, en tegund fitu er mjög mismunandi.

Báðir þörungarnir eru sérstaklega ríkir af fjölómettaðri fitu, sérstaklega omega-3 fitusýrum (, 5, 6, 7).

Omega-3 og omega-6 fitusýrur eru nauðsynlegar fjölómettaðar fitur sem eru mikilvægar fyrir réttan frumuvöxt og heilastarfsemi (8).

Þeir eru taldir nauðsynlegir vegna þess að líkami þinn getur ekki framleitt þær. Þess vegna verður þú að fá þau úr mataræði þínu (8).

Inntaka fjölómettaðrar fitu hefur verið tengd minni hættu á hjartasjúkdómum, sérstaklega þegar skipt er um mettaða fitu (9,, 11, 12).

Sérstaklega tengjast Omega-3 fitusýrur fjölmörgum heilsufarslegum ávinningi, þar með talin minni bólga, bætt beinheilsa og minni hætta á hjartasjúkdómum og ákveðnum krabbameinum (,,).

Hins vegar þarftu að neyta mjög mikils magns af þessum þörungum til að mæta daglegum omega-3 þörfum þínum. Fólk neytir venjulega aðeins skammta af þeim ().

Báðar tegundir þörunga innihalda ýmsar gerðir af fjölómettaðri fitu.

Rannsókn sem greindi fitusýruinnihald þessara þörunga leiddi hins vegar í ljós að klórella inniheldur meira af omega-3 fitusýrum, en spirulina er hærra í omega-6 fitusýrum (5,).

Þrátt fyrir að klórella bjóði upp á nokkrar omega-3 fitur, þá eru styrkt þörungaolíu fæðubótarefni betri kostur fyrir þá sem leita annarra kosta en omega-3 fæðubótarefni sem eru byggð á dýrum.

Báðir innihalda mikið af andoxunarefnum

Til viðbótar við mikið magn af fjölómettaðri fitu eru bæði chlorella og spirulina mjög mikið af andoxunarefnum.

Þetta eru efnasambönd sem hafa samskipti við og hlutleysa sindurefni í líkama þínum til að koma í veg fyrir skemmdir á frumum og vefjum ().

Í einni rannsókn var 52 einstaklingum sem reyktu sígarettur bætt 6,3 grömm af klórella eða lyfleysu í 6 vikur.

Þátttakendur sem fengu viðbótina fengu 44% aukningu á C-vítamíngildum í blóði og 16% aukningu á magni E-vítamíns. Bæði þessi vítamín hafa andoxunarefni ().

Ennfremur sýndu þeir sem fengu klórella viðbót verulega lækkun á DNA skemmdum ().

Í annarri rannsókn neyttu 30 manns með langvinna lungnateppu (COPD) annað hvort 1 eða 2 grömm af spirulina daglega í 60 daga.

Þátttakendur upplifðu allt að 20% aukningu í blóðþéttni andoxunarensímsins súperoxíð dismútasa og allt að 29% aukningu á C-vítamíngildum. ()

Blóðþéttni mikilvægs merkis oxunarálags lækkaði einnig um allt að 36%. ()

Spirulina getur verið meira prótein

Siðmenningar allt aftur til Azteka hafa notað þörunga, svo sem spirulina og chlorella, sem fæðu ().

Vegna mikils próteininnihalds hefur NASA notað spirulina sem fæðubótarefni fyrir geimfara sína í geimferðum (19).

Eins og er, eru vísindamenn að rannsaka klórella sem mögulega næringarríkan matargjafa fyrir lengri verkefni í geimnum (20,, 22).

Próteinið sem er að finna í bæði spirulina og chlorella inniheldur allar nauðsynlegar amínósýrur og líkaminn gleypir það auðveldlega (, 24, 25).

Þó að chlorella og spirulina innihaldi bæði mikið magn af próteini, benda rannsóknir til þess að sumir stofnir spirulina geti innihaldið allt að 10% meira prótein en chlorella (,,,).

Chlorella er rík af omega-3 fitusýrum, A-vítamíni, ríbóflavíni, járni og sinki. Spirulina inniheldur meira af þíamíni, kopar og hugsanlega meira próteini.

Hvort tveggja getur haft gagn af blóðsykursstjórnun

Fjölmargar rannsóknir hafa sýnt að bæði chlorella og spirulina geta haft gagn af blóðsykursstjórnun.

Nákvæmlega hvernig þetta virkar er óþekkt, en nokkrar rannsóknir hafa bent til þess að spirulina gæti hjálpað til við að auka insúlínviðkvæmni bæði hjá dýrum og mönnum (, 30, 31).

Insúlín næmi er mælikvarði á hversu vel frumurnar þínar bregðast við hormóninu insúlín, sem skutlar glúkósa (blóðsykri) úr blóðinu og í frumur þar sem það er hægt að nota það til orku.

Ennfremur hafa nokkrar rannsóknir á mönnum leitt í ljós að inntöku klórella viðbótarefna getur aukið blóðsykursstjórnun og insúlínviðkvæmni.

Þessi áhrif geta verið sérstaklega gagnleg fyrir þá sem eru með sykursýki eða insúlínviðnám (, 33,).

Sumar rannsóknir sýna að spirulina og chlorella geta hjálpað til við að lækka blóðsykursgildi og auka insúlínviðkvæmni.

Hvort tveggja getur bætt heilsu hjartans

Rannsóknir hafa sýnt að chlorella og spirulina geta hugsanlega bætt heilsu hjartans með því að hafa áhrif á blóðfitusamsetningu og blóðþrýstingsgildi.

Í einni samanburðarrannsókn í 4 vikur sýndu 63 þátttakendur sem fengu 5 grömm af klórella daglega 10% lækkun á heildar þríglýseríðum, samanborið við lyfleysuhóp ().

Ennfremur fundu þátttakendur einnig fyrir 11% lækkun á LDL (slæmu) kólesteróli og 4% aukningu á HDL (góðu) kólesteróli ().

Í annarri rannsókn höfðu blóðþrýstingslestur hjá fólki með háan blóðþrýsting daglega í 12 vikur samanborið við lyfleysuhópinn (36).

Eins og klórella, getur spirulina gagnast kólesteróli þínu og blóðþrýstingi.

Í 3 mánaða rannsókn á 52 einstaklingum með hátt kólesteról kom í ljós að það að taka 1 grömm af spirulina á dag lækkaði þríglýseríð um 16% og LDL (slæmt) kólesteról um 10% ().

Í annarri rannsókn upplifðu 36 þátttakendur með háan blóðþrýsting 6–8% lækkun á blóðþrýstingsgildi eftir að hafa tekið 4,5 grömm af spirulina á dag í 6 vikur ().

Rannsóknir hafa leitt í ljós að bæði klórella og spirulina geta hjálpað til við að bæta kólesteról prófílinn og lækka blóðþrýstingsgildi.

Hver er heilbrigðari?

Báðar tegundir þörunga innihalda mikið magn næringarefna. Hins vegar er klórella hærra í omega-3 fitusýrum, A-vítamíni, ríbóflavíni, járni, magnesíum og sinki.

Þó að spirulina gæti verið aðeins hærra í próteinum, benda sumar rannsóknir til þess að próteininnihald í klórella sé sambærilegt (,,).

Hátt magn af fjölómettaðri fitu, andoxunarefnum og öðrum vítamínum sem eru í klórellu gefa því smá næringarforskot umfram spirulina.

Bæði bjóða þau þó upp á sína einstöku kosti. Einn er ekki endilega betri en hinn.

Eins og með öll fæðubótarefni er best að tala við lækninn áður en þú tekur spirulina eða chlorella, sérstaklega í stórum skömmtum.

Þetta er sérstaklega mikilvægt vegna þess að þau geta haft samskipti við ákveðin lyf, svo sem blóðþynningarlyf (,).

Það sem meira er, spirulina og chlorella geta ekki hentað fólki með ákveðnar sjálfsnæmisaðstæður.

Ef þú ert með sjálfsnæmissjúkdóm skaltu tala við lækninn áður en þú bætir klórella eða spirulina við mataræði þitt (40).

Að auki ættu neytendur aðeins að kaupa fæðubótarefni frá virðulegu vörumerki sem hefur farið í gegnum prófanir þriðja aðila til að tryggja öryggi.

Þó að bæði chlorella og spirulina séu mikið í próteinum, næringarefnum og andoxunarefnum, þá hefur chlorella smá næringarforskot á spirulina.

Samt sem áður eru báðir frábærir kostir.

Aðalatriðið

Chlorella og spirulina eru tegund af þörungum sem eru mjög næringarrík og örugg að borða fyrir flesta.

Þeir tengjast mörgum heilsufarslegum ávinningi, þar með talið lækkuðum áhættuþáttum hjartasjúkdóma og bættri blóðsykursstjórnun.

Þó að klórella sé aðeins hærri í sumum næringarefnum geturðu ekki farið úrskeiðis með hvorugt.