Los 16 mejores alimentos para controlar la sykursýki

Efni.

• 1. Pescado graso
• 2. Vegetales de hoja verde
• 3. Canela
• 4. Huevos
• 5. Semillas de chía
• 6. Cúrcuma
• 7. Yogur griego
• 8. Nýr
• 9. Brócoli
• 10. Aceite de oliva extra virgen
• 11. Linaza
• 12. Vinagre de manzana
• 13. Fresas
• 14. Ajo
• 15. Calabaza
• 16. Fideos Shirataki
• Undanúrslit Mensaje

Encontrar los mejores alimentos que puedes comer cuando tienes sykursýki puede resultar difícil.

El objetivo skólastjóri er mantener los niveles de azúcar en la sangre bien controlados.

Sin embargo, también es importante consumir alimentos que ayuden a prevenir las complicaciones de la sykursýki, como las enfermedades cardíacas.

Aquí te presentamos los 16 mejores alimentos para las personas con sykursýki, tanto tipo 1 como tipo 2.

1. Pescado graso

El pescado graso es uno de los alimentos más saludables del planeta.

El salmón, las sardinas, el arenque, las anchoas y la macarela son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3 DHA y EPA, los cuales tienen importantes beneficios para la salud del corazón.

Obtener nægir cantidad de estas grasas, de forma venjulega, es especialmente importante para las personas con diabetes, debido al Mayor riesgo que tienen de desarrollar enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Los ácidos grasos DHA og EPA protegen las células que recubren los vasos sanguíneos, draga úr los marcadores de inflamación og mejoran el funcionamiento de las arterias desués de comer.

Varios estudios observacionales sugieren que las personas que comen pescado graso con frecuencia tienen un menor riesgo de insuficiencia cardíaca og menos probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca.

En los estudios, los hombres y mujeres de edad avanzada que consumieron pescado graso de 5 a 7 días por semana durante 8 semanas tuvieron reducciones significativas en los triglicéridos y los marcadores inflamatorios.

El pescado también es una fuente importante de proteínas de alta calidad, que ayuda a que te sientas lleno y tu índice metabólico aumente.

Að lokum: el pescado graso contiene grasas omega-3 que reducen la inflamación y otros factores de riesgo para desarrollar enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

2. Vegetales de hoja verde

Los vegetales de hoja verde son extremadamente nutritionivos y bajos en calorías.

También son muy bajos en carbohidratos digeribles, los cuales elevan tus niveles de azúcar en la sangre.

La espinaca, la col rizada og otros vegetales de hoja verde son buenas fuentes de diversas vitaminas y minerales, þar á meðal la vitamina C.

En un estudio, aumentar el consumo de vitamina C redujo los marcadores inflamatorios y los niveles de azúcar en la sangre en ayunas para las personas con diabetes tipo 2 o presión arterial alta.

Además, los vegetales de hoja verde son buenas fuentes de antioxidantes luteína y zeaxantina.

Estos andoxunarefni protegen tus ojos de la degeneración macular y las cataratas, que son complicaciones comunes de la sykursýki.

Að lokum: los vegetales de hoja verde son ricos en næringarefnum og andoxunarefnum que protegen la salud del corazón og los ojos.

3. Canela

La canela es una especia deliciosa con una potente actividad andoxunarefni.

Varios estudios controlados han demostrado que la canela tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.

El control de la diabetes a largo plazo, por lo general, se determina midiendo la hemoglobina A1c, lo cual refleja tu nivel promedio de azúcar en la sangre durante 2 a 3 meses.

En un estudio, los pacientes con diabetes tipo 2 que consumieron canela durante 90 días tuvieron una reducción de más del doble en la hemoglobina A1c, og samanburður við los que solo recibieron atención estándar.

Un análisis reciente de 10 estudios encontró que la canela también puede reducir los niveles de colesterol and triglicéridos.

Sinembargo, algunos estudios no han podido demostrar que la canela beneficie los niveles de azúcar o colesterol and la sangre, þar með talið unglinga og sykursýki af tegund 1.

Además, það er þægilegt að takmarka tu consumo de canela de casia, el tipo que se encuentra en la Mayoría de las tiendas de comestibles, a menos de 1 cucharadita por día, ya que contume cumarina, que está relacionada con problemas de salud cuando se usa en skammta altas.

Por otro lado, la canela de ceilán (la “verdadera”) bætir við sig mucho menos cumarina.

Að lokum: la canela podría mejorar el control del azúcar en la sangre, la sensibilidad a la insulina, los niveles de colesterol og triglicéridos en las personas con sykursýki tipo 2.

4. Huevos

Los huevos proporcionan sorprendentes beneficios para la salud.

De hecho, son uno de los mejores alimentos para mantenerte lleno durante horas.

El consumo regular de huevos también puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca de varias maneras.

Al consumir huevos, la inflamación disminuye, la sensibilidad a la insulina mejora, tus nives de colesterol “bueno” (el HDL) aumentan, y el tamaño y la forma de tu colesterol malo (el LDL) Kambía.

En un estudio, las personas con diabetes tipo 2 que consumieron 2 huevos al día como parte de una dieta alta en proteínas vieron mejoras en sus niveles de colesterol y azúcar en la sangre.

Además, los huevos son una de las mejores fuentes de luteína y zeaxantina, andoxunarefni que protegen los ojos contra enfermedades.

Solo asegúrate de comer huevos enteros. Los beneficios de los huevos se deben principalmente a los næringarefnum que se encuentran en la yema y no en la clara.

Að lokum: los huevos mejoran los factores de riesgo para desarrollar enfermedad cardíaca, promueven un buen control del azúcar en la sangre, protegen la salud de los ojos y te hacen sentir lleno.

5. Semillas de chía

Las semillas de chía son un alimento fabuloso para las personas con sykursýki.

Son extremadamente altas en fibra, pero bajas en carbohidratos digeribles.

De hecho, 11 de los 12 gram de carbohidratos en una porción de 28 gram (1 onza) de semillas de chía son fibra, que no aumenta el azúcar en la sangre.

La fibra viscosa en las semillas de chía en realidad puede reducir tus niveles de azúcar en la sangre al disminuir la velocidad a la que los alimentos se mueven por el intestino y se absorbben.

Las semillas de chía pied ayudarte a alcanzar un peso saludable porque la fibra draga úr el hambre y te hace sentir lleno. Además, la fibra puede disminuir la cantidad de calorías que absorbs de otros alimentos que consumes en la misma comida.

Se ha demostrado también que las semillas de chía reducen la presión arterial y los marcadores inflamatorios.

Að lokum: las semillas de chía contended altas cantidades de fibra, son bajas en carbohidratos digeribles, y pueden disminuir la presión arterial y la inflamación.

6. Cúrcuma

La cúrcuma es una especia con poderosos beneficios para la salud.

Su ingrediente activo, la curcumina, puede reducir la inflamación y los niveles de azúcar en la sangre, al tiempo que draga úr el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

Mikilvægar upplýsingar, la curcumina parece nýtur góðs af nýrun og sykursýki, þú ert mikilvæg, en sykursýki er einkennandi af þeim ástæðum sem þeir geta leitt til.

Desafortunadamente, la curcumina no se absorbing tan bien por sí sola. Asegúrate de que la cúrcuma que consumas vaya acompañada de piperina (que se encuentra en la pimienta negra) para aumentar su absorción hasta en un 2.000%.

Að lokum: la cúrcuma contiene curcumina, que puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y la inflamación, además de proteger contra las enfermedades cardíacas y renales.

7. Yogur griego

El yogur griego es una excelente opción de lácteos para quienes tienen diabetes.

Se ha demostrado que mejora el control del azúcar en la sangre y draga úr el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca, quizás en parte debido a los probióticos que contiene.

Los estudios han encontrado que el yogur y otros productos lácteos podrían ayudar a perder peso y a lograr una mejor composición corporal en personas con diabetes tipo 2.

Se cree que el contenido de lácteos con alto contenido de calcio y ácido linoleico conjugado (CLA) podrían tener algo que ver con esto.

Es más, el yogur griego contiene solo de 6 a 8 gramos de carbohidratos por porción, un porcentaje más bajo que el contenido en el yogur convencional. También es más rico en proteínas, lo cual promueve la pérdida de peso porque draga úr el apetito y la ingesta de calorías.

Að lokum: el yogur griego promueve niveles saludables de azúcar en la sangre, draga úr los factores de riesgo para desarrollar enfermedades cardíacas y puede ayudar a controlar el peso.

8. Nýr

Las nueces son deliciosas y nutritionivas.

Todas las clases de nueces contienen fibra y son bajas en carbohidratos digeribles, aunque algunas tienen más que otras.

Estas son las cantidades de carbohidratos digeribles por porción de nueces de 1 oz (28 grömm):

• Almendras: 2,6 grömm
• Nueces de Brasil: 1,4 grömm
• Marañón 7,7 grömm
• Avellanas: 2 grömm
• Makadamía: 1,5 grömm
• Pekana: 1,2 grömm
• Pistachos: 5 grömm
• Núll: 2 grömm

Las investigaciones en una varietyad de nueces han demostrado que el consumo venjulegur puede reducir la inflamación og disminuir los niveles de azúcar en la sangre, HbA1c y LDL.

En un estudio, las personas con sykursýki sem inniheldur 30 grömm af núeces en su dieta diaria durante un año, perdieron peso, mejoraron su composición corporal and experimentaron una reducción significantativa and los niveles de insulina.

Este hallazgo es importante porque las personas con diabetes tipo 2 suelen tener niveles elevados de insulina, lo cual está vinculado con la obesidad.

Að auki, algunos investigadores creen que los niveles elevados de insulina crónicos aumentan el riesgo de otras enfermedades graves, como el cáncer y la enfermedad de Alzheimer.

Að lokum: las nueces son una adición saludable a la dieta de personas con diabetes Son bajas en carbohidratos digeribles y ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre, de insulina y de LDL.

9. Brócoli

El brócoli es uno de los vegetales más nutritionivos.

Media taza de brócoli cocido contiene solo 27 calorías y 3 gramos de carbohidratos digeribles, además de nutrientes mikilvægtes como la vitamina C y el magnesio.

Los estudios en personas con diabetes he encontrado que el brócoli puede ayudar a reducir los niveles de insulina and proteger las células de los radicales libres dañinos que se producten durante el metabolismo.

Es más, el brócoli es otra buena fuente de luteína y zeaxantina. Estos importantes andoxunarefni ayudan a prevenir enfermedades de los ojos.

Að lokum: el brócoli es un alimento bajo en calorías y bajo en carbohidratos con un alto valor nutritionivo. Está cargado de compuestos vegetales saludables que pitte proteger contra una varietyad de enfermedades.

10. Aceite de oliva extra virgen

El aceite de oliva extra virgen es extremadamente beneficioso para la salud del corazón.

Contiene ácido oleico, un tipo de grasa monoinsaturada que se ha demostrado que mejora los triglicéridos y el HDL, que a menudo están en niveles poco saludables en personas con diabetes tipo 2.

También es posible que aumente la hormona de llenura GLP-1.

En un análisis töluvert af 32 estudios que evaluó differentes tipos de grasa, el aceite de oliva fue el único que demostró reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

El aceite de oliva también contient antioxidantes llamados polifenoles, los cuales reducen la inflamación, protegen las células que recubren los vasos sanguíneos, evitan que el colesterol LDL se dañe por la oxidación y disminuyen la presión arterial.

El aceite de oliva extra virgen no está refinado y retiene los antioxidantes y otras propiedades que lo hacen tan saludable. Asegúrate de que el aceite de oliva extra virgen que elijas provenga de una fuente confiable, ya que muchos aceites de oliva se mezclan con aceites más baratos como el de maíz y soya.

Að lokum: el aceite de oliva extra virgen contiene ácido oleico saludable. Tiene beneficios para la presión slagæð og la salud del corazón.

11. Linaza

La linaza es un alimento increíblemente saludable.

Una parte de su fibra óleysanlegt está compuesta de lignanos, que polled disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca y mejorar el control del azúcar en la sangre.

En un estudio, las personas con diabetes tipo 2 que tomaron lignanos de linaza durante 12 semanas vieron una mejora significativa en la hemoglobina A1c.

Otro estudio sugirió que la linaza podría reducir el riesgo de slysar cerebrovasculares y reducir potencialmente la dosis de medicamentos para prevenir los coágulos sanguíneos.

La linaza es muy rica en fibra viscosa, lo que mejora la salud de los intestinos, la sensibilidad a la insulina y la sensación de llenura.

Tu cuerpo no puede absorber la linaza entera, así que compra semillas molidas o muélelas tú mismo. También er mikilvægur líkamsræktaraðili og el ísskápur bien tapada para evitar que se ponga rancia.

Að lokum: la linaza puede reducir la inflamación, disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, disminuir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.

12. Vinagre de manzana

El vinagre de manzana tiene muchos beneficios para la salud.

Si bien está hecho de manzanas, el azúcar en la fruta se fermenta en ácido acético, y el producto resultante contiene menos de 1 gramo de carbohidratos por cucharada.

Se ha demostrado que el vinagre de manzana mejora la sensibilidad a la insulina og draga úr los niveles de azúcar en la sangre en ayunas. También puede reducir la respuesta del azúcar en la sangre hasta en 20%, þú munt neyta con comidas que contienen carbohidratos.

En un estudio, las personas con un control deficiente de su diabetes tuvieron una reducción del 6% en el azúcar en la sangre en ayunas, cuando tomaron 2 cucharadas de vinagre de manzana antes de acostarse.

El vinagre de manzana también puede retardar la evacuación gástrica y ayudar a que te sientas lleno más tiempo.

Sin embargo, esto puede ser un problema para quienes tienen gastroparesia, una afección del retraso de la evacuación gástrica que es común en personas con diabetes, specialmente del tipo 1.

Para incorporar el vinagre de manzana en tu dieta, comienza con 1 cucharadita mezclada en un vaso de agua a diario. Aumenta a un máximo de 2 cucharadas por día.

Að lokum: el vinagre de manzana puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en la sangre. También puede ayudarte a que te sientas lleno por más tiempo.

13. Fresas

Las fresas son una de las frutas más nutritionivas que puedes comer.

Son ricas en andoxunarefni conocidos como antocianinas, que les dan su lit rojo.

Se ha demostrado que las antocianinas reduces los niveles de colesterol e insulina desués de una comida. También mejoran el nivel del azúcar en la sangre y disminuyen los factores de riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas en personas con diabetes tipo 2.

Una porción de una taza de fresas contiene 49 calorías y 11 gramos de carbohidratos, tres de los cuales son fibra.

Esta porción también proporciona más del 100% de la ingesta diaria recomendada (IDR) de la vitamina C, y esto aporta beneficios antiinflamatorios adicionales para la salud del corazón.

Að lokum: las fresas son frutas bajas en azúcar que tienen fuertes propiedades bólgueyðandi gigtir og stjórna þér ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

14. Ajo

El ajo es una hierba deliciosa con beneficios impresionantes para la salud.

Varios estudios han demostrado que puede reducir la inflamación, los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol LDL en personas con diabetes tipo 2.

También puede ser muy eficaz para reducir la presión slagæð.

En un estudio, las personas con presión slagæð alta no controlada que tomaron ajo añejado durante 12 semanas promediaron una dissinución de 10 puntos en la presión arterial.

Un diente de ajo crudo contiene solo 4 calorías y 1 gramo de carbohidratos.

Að lokum: el ajo ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, la inflamación, el colesterol LDL y la presión arterial en personas con diabetes.

15. Calabaza

La calabaza es uno de los vegetales más saludables que existe.

Las varierades de invierno tienen una cáscara dura e includeyen el zapallo, la calabaza gigante y la calabaza cacahuete.

La calabaza de verano tiene una cáscara suave que se puede comer. Los tipos más comunes son el calabacín y la calabaza italiana.

Al igual que la Mayoría de los vegetales, la calabaza contiene andoxunarefni beneficiosos. Muchos tipos de calabaza de invierno son ricos en luteína y zeaxantina, que protegen contra las cataratas y la degeneración macular.

Los estudios en animales en los que se usó extracto de calabaza también hann reportado reducciones en la obesidad og los niveles de insulina.

Si bien hey muy poca investigación en humanos, un estudio encontró que las personas con diabetes tipo 2 que tomaron un extracto de la calabaza de invierno Cucurbita ficifolia (chilacayote) experimentaron una disminución significativa en los niveles de azúcar en la sangre.

Sin embargo, la varierad de calabaza de invierno es más alta en carbohidratos que la de verano.

Por ejemplo, 1 taza de calabaza cocida contiene 9 gramos de carbohidratos digeribles, mientras que 1 taza de calabacín cocido contiene solo 3 gramos de carbohidratos digeribles.

Að lokum: las calabazas de verano y de invierno contient and oxidantes beneficiosos y to be manage ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y de insulina.

16. Fideos Shirataki

Los fideos Shirataki sonur maravillosos para el control de la diabetes y del peso.

Estos fideos son ricos en fibra glucomanano, que se extrae de la raíz de konjac.

Esta planta se cultiva en Japón y se procesa en forma de fideos o arroz que se conocen como shirataki.

El glucomanano es un tipo de fibra viscosa que hace que te sientas lleno y satisfecho. Draga úr, además, los niveles de la “hormona del hambre”, la grelina.

Eins má segja, að þú hafir demostrado que minnka los niveles de azúcar en la sangre desués de comer og mejora los factores de riesgo de enfermedades cardíacas en personas con diabetes og síndrome metabólico.

Notaðu 3,5 myndir (100 grömm) af myndböndum með shirataki también contiene menos de un gramo de carbohidratos digeribles og solo dos calorías por porción.

Sin embargo, estos fideos suelen estar empacados con un líquido que tiene un olor a pescado, así que debes enjuagarlos muy bien antes de usarlos. Luego, para garantizar una textura svipað a la de los fideos, cocínalos durante varios minutos en una sartén a fuego alto sin agregar grasa.

Að lokum: el glucomanano en los fideos shirataki promueve la sensación de llenura y puede mejorar el control del azúcar en la sangre y los niveles de colesterol.

Undanúrslit Mensaje

La sykursýki engin stjórnun aumenta el riesgo de desarrollar varias enfermedades grafir.

Sin embargo, comer alimentos que ayudan a mantener bajo control el nivel de azúcar en la sangre, la insulina y la inflamación puede reducir drásticamente el riesgo de desarrollar complicaciones.

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