Hvernig lítur 100% af daglegu gildi kólesteróls út?

Efni.

• Matur sem inniheldur dagleg mörk kólesteróls
• Steiktur kjúklingur: 4 stykki
• Croissants: 6 2/3 rúllur
• Cheddarostur: 12 3/4 sneiðar
• Smjör: 1 1/5 prik
• Ís: 14 litlar ausur
• Eggjarauða: 1 1/4 eggjarauða
• Rjómaostur: 1 1/5 múrsteinn
• Beikon: 22 stk
• Steik: 4 1/2 4 oz steikur
• Salami: 14 1/4 sneiðar

Það er ekkert leyndarmál að það að borða feitan mat hækkar slæma kólesterólgildið, einnig þekkt sem LDL. Hækkuð LDL stíflar slagæðar þínar og gerir hjarta þínu erfitt að vinna verk sitt. Hugsanlega gæti það leitt til hjartasjúkdóma.

USDA mælir með því að neyta ekki meira en 300 mg af kólesteróli á dag. Þó að djúpsteiktur Twinkie á sýslusýningunni sé augljós nei, nei geta aðrir sökudólgar með hátt kólesteról verið að laumast inn í mataræðið. Athugaðu hvernig þessi tala lítur út með tilliti til daglegra matvæla.

Viðvörun: þú gætir þurft að endurskoða matvörulistann þinn og matarvenjur þínar!

USDA mælir ekki með meira en 300 mg af kólesteróli á dag - en það er ekki tala sem þú ættir að leitast við. Mettuð og transfitusýrur eru ekki hluti af hollt mataræði. Þú ættir að takmarka þau eins mikið og mögulegt er.

Skiptu um mettaða og transfitu með hollri fitu, svo sem þeim sem finnast í ein- og fjölómettaðri fituefnum. Til dæmis, eldaðu með ólífuolíu í staðinn fyrir smjör. Drekkið fitulausa mjólk í stað heilrar. Borða meira af fiski og minna af rauðu kjöti.

Matur sem inniheldur dagleg mörk kólesteróls

Magn matar á hverri mynd táknar allt daglegt ráðlagða gildi kólesteróls. Plöturnar sem sýndar eru eru 26 cm.

Steiktur kjúklingur: 4 stykki

Croissants: 6 2/3 rúllur

Cheddarostur: 12 3/4 sneiðar

Smjör: 1 1/5 prik

Ís: 14 litlar ausur

Eggjarauða: 1 1/4 eggjarauða

Rjómaostur: 1 1/5 múrsteinn

Beikon: 22 stk

Steik: 4 1/2 4 oz steikur

Salami: 14 1/4 sneiðar