Dökki súkkulaðikokteillinn sem hver máltíð ætti að enda með

Efni.
Þú veist að þú ert nýbúinn að klára ótrúlega máltíð og þú ert of fullur til að fá þér eftirrétt og getað klárað kokteilinn þinn? (Hvernig gat einhver valið á milli súkkulaðis og áfengis?) Svarið við þessari epísku vandræðagangi liggur beint í glasinu þínu. Nessie's Wake inniheldur dökkt súkkulaði og kröftugt skotskt fyrir fullkominn kokteil sem er bara rétt magn af sætu.
Þú finnur súkkulaðibitur inni í blöndunni, en alvöru crème de la crème er það sem er ofan á. Nei, ekki kirsuber (þó það gæti verið fallegt smá viðbót - bara orðatiltæki), en nokkur stykki - kalla það jafnvel smáhellu, ef þú vilt - af dökku súkkulaði.
Þetta er svona eftirréttur sem þér líður vel með. Dökkt súkkulaði hefur fleiri andoxunarefni en mjólk eða hvítt ættingja (því dekkri því betra) og það er líka gott fyrir hjartað, þar sem dökkt súkkulaði er sagt hjálpa til við að lækka blóðþrýsting og auka HDL-kólesterólið góða. (Lestu þér til um súkkulaðiþekkinguna þína með 5 ástæðum fyrir því að súkkulaði sé besta skemmtunin.) Við erum öll að blanda saman óþekktum við góðar þegar kemur að bragðgóðum uppskriftum og Quincey Jones kokteillinn er enn eitt frábært dæmi um drykk sem tókst brúar bilið milli timburmanna og heilbrigðs.
Nessie's Wake kokteill
Hráefni:
0,75 únsur Frangelico
1,5 únsur. Cutty Sark Bann Scotch
0,75 únsur Borghetti
Tveir strimlar af súkkulaðibitum
Dökkt súkkulaði (til skrauts)
Leiðbeiningar:
- Sameina súkkulaðibitur, Borghetti, Frangelico, Scotch og ís í blöndunarglasi.
- Hrærið þar til blandan er kæld og örlítið þynnt.
- Sigtið í kældan kokteilbylt.
- Skreytið með nokkrum stykki af dökkt súkkulaði