Mataráætlun fyrir og eftir meðferð við ristilkrabbameini

Efni.

• Næringarþörf líkamans meðan á ristilkrabbameini stendur
• Hvað á að borða og drekka til að undirbúa meðferð
• Hægari smoothie
• Það sem þú ættir ekki að taka með í mataráætluninni þinni
• Hvað á að borða og drekka til að hjálpa þér við bata
• GG jógúrt
• Próteinríkar pönnukökur

Ristillinn þinn er lykilmaður í meltingarfærum þínum, sem vinnur og skilar næringarefnum um allan líkamann til að halda þér sterkum og heilbrigðum. Sem slík er að borða vel og viðhalda næringarríku mataræði ein besta leiðin sem þú getur undirbúið þig fyrir og náð þér eftir meðferðir við ristilkrabbameini. Hér eru nokkur helstu ráð til að byggja upp mataráætlun sem hjálpar þér að halda ristlinum í besta formi fyrir og eftir meðferð.

Næringarþörf líkamans meðan á ristilkrabbameini stendur

Vegna þess að ristillinn þinn gegnir svo stóru hlutverki í réttri meltingu, fær líkaminn ekki nauðsynleg næringarefni, fitu og prótein sem hann þarf til að virka rétt á meðan hann berst við krabbamein. Af þessum sökum ætti mataráætlun þín að innihalda matvæli sem uppfylla þessar þarfir.

Að auki geta krabbameinsmeðferðir eins og krabbameinslyfjameðferð verið mjög erfiðar fyrir líkama þinn, þar sem þær eyðileggja stundum heilbrigðan vef og krabbamein. Til að endurreisa styrk segja sérfræðingar að það séu nokkur lykilatriði sem þarf að gefa gaum.

„Almennt fá krabbameinssjúklingar ekki fullnægjandi hitaeiningar eða prótein. Að mæta lágmarks kaloríu- og próteinþörf er nauðsynlegt til að viðhalda heilbrigðu ónæmiskerfi og koma í veg fyrir frekari sýkingar um allan líkamann, “segir Puja Mistry, löggiltur og skráður næringarfræðingur með aðsetur í Texas. „Ristilkrabbameinssjúklingar þurfa sérstaklega á auknu próteini og trefjum að halda til að halda ristlinum hreinum og koma í veg fyrir að smit berist.“

Mælt er með fimm til sex litlum máltíðum á dag til að forðast ógleði og uppþembu. Það er líka mikilvægt að sleppa ekki máltíðum. Venjulegar máltíðir eru nauðsynlegar til að taka eldsneyti á líkamann á þessum erfiða tíma, svo reyndu að borða og drekka hægt. Þú getur einnig valið mat og drykki sem eru stofuhita eða kaldari til að hjálpa við ógleði. Að forðast herbergi með matarlykt og láta einhvern annan undirbúa máltíðir fyrir þig getur líka verið mjög gagnlegt.

Hvað á að borða og drekka til að undirbúa meðferð

Fyrsta skrefið til að búa til sérsniðna mataráætlun, segir Mistry, er að hugsa um daglegar venjur þínar. Hvað borðar þú venjulega á hverjum degi? Hversu oft? Byggt á þessu geturðu gert breytingar sem eru skynsamlegar fyrir þig.

Það er mikilvægt að muna að núverandi heilsufar, takmarkanir á mataræði og getu hvers og eins eru einstök. Tökum til dæmis með í reikninginn hversu vel þú ert fær um að tyggja og kyngja, hvaða einkenni þú finnur fyrir, svo og matarofnæmi eða óþol sem þú gætir haft. Ef þig vantar hjálp getur læknirinn þinn og næringarfræðingur einnig unnið með þér að því að byggja upp mataráætlun sem byggist á þörfum hvers og eins.

Rétt vökva er lykillinn að því að undirbúa líkama þinn fyrir algengar meðferðir við ristilkrabbameini eins og skurðaðgerð, geislun eða krabbameinslyfjameðferð. Líkami þinn gæti misst mikið af vökva og raflausnum meðan á meðferð stendur, sem getur ekki aðeins orðið til þess að þú finnur fyrir yfirlið meðan á meðferð stendur heldur einnig gert það erfiðara að hoppa aftur eftir það.

Ávextir og grænmeti eru frábær viðbót við mataráætlun þína fyrir meðferð, þar sem þau innihalda lífsnauðsynleg vítamín og andoxunarefni. Ekki er þó mælt með matvælum með húð, þar með talið hnetum, hráum ávöxtum og grænmeti fyrir aðgerð. Svo vertu viss um að spyrja lækninn um hvað þú getur borðað. Smoothies og safi er frábær leið til að halda vökva og fella í sig trefjar og prótein þegar þig vantar matarlyst eða átt í erfiðleikum með að tyggja.

Ef mögulegt er, reyndu að bæta ferskum fiski við máltíðirnar þínar einu til þrisvar í viku. Fiskur er fullur af magruðu próteini og omega-3 fitusýrum, sem eru bæði nauðsynleg fyrir þá sem berjast gegn ristilkrabbameini.

Önnur matvæli og snarl sem þú getur prófað eru með blandaðan mat eins og:

• bakaðan kjúkling
• smurðar núðlur eða hrísgrjón
• kex
• sérvafinn strengjaostur

Mataræði krabbameinslækninga Chelsey Wisotsky, RD, CSO frá Savor Health, sérsniðin næringarþjónusta fyrir krabbameinssjúklinga, leggur til að blanda saman smoothie til að sopa á sig fyrir næstu meðferð:

Hægari smoothie

Innihaldsefni:

• 1/2 bolli mjólk eða mjólkurmjólk
• 1 stór banani
• 1/2 bolli haframjöl
• 1/2 msk. slétt náttúrulegt hnetusmjör
• strá kanil yfir

Leiðbeiningar: Blandið saman þar til slétt.

„Þessi hægfara smoothie inniheldur mikið af leysanlegum trefjum, próteinum og í meðallagi fitu, sem hjálpar til við að ná utan um aukaverkanir niðurgangs, en veitir hitaeiningar og prótein,“ segir Wisotsky. „Ef þú ert í krabbameinslyfjameðferð, sem krefst þess að þú forðist kalt matvæli, skaltu gera þetta slétt með volgu mjólk.“

Það sem þú ættir ekki að taka með í mataráætluninni þinni

Ákveðin matvæli og drykkir geta verið skaðleg meðan á meðferð með ristilkrabbameini stendur og ætti að forðast. Þetta felur í sér:

• matur og drykkir hátt í einföldum sykrum eins og sykruðum eftirréttum og nammi
• matvæli með mikið af mettaðri fitu og transfitu eins og svínakjöt, lambakjöt, smjör og unnar veitingar
• fitugur, steiktur matur
• kolsýrðir drykkir og gos
• koffein

Það er best að skera út áfengi og tóbak líka meðan á meðferðum stendur. Auk þess bendir til þess að rautt kjöt og unnt kjöt tengist meiri hættu á ristilkrabbameini, svo það er góð hugmynd að forðast það einnig meðan á meðferð stendur. Ef þú borðar reglulega þennan mat skaltu tala við krabbameinsteymið þitt um hvernig best er að skipta um það í mataráætlun þinni.

Breytingar á bragði eru algengar meðan á meðferð stendur, sem getur valdið því að matvæli sem þú hefur venjulega gaman af. Til að hjálpa skaltu prófa að bæta kryddi, kryddjurtum og marineringum í matinn og passa að forðast að gera eitthvað of sterkan eða saltan. Þú getur einnig beðið lækninn þinn eða næringarfræðinginn um að taka sinksúlfat viðbót, segir Mistry, til að hjálpa við smekkbreytingar.

Hvað á að borða og drekka til að hjálpa þér við bata

Mataræði þitt eftir krabbamein ætti að halda áfram að einbeita sér að góðri næringu til að koma í veg fyrir krabbamein og aðra langvinna sjúkdóma eins og hjartasjúkdóma, háþrýsting og sykursýki. Ef aukaverkanir þínar hafa minnkað geturðu byrjað að bæta í venjulegan mat eins og þú þolir þær. Haltu áfram að velja matvæli sem eru rík af góðri fitu, magruðu kjöti og próteini úr jurtum. Fitusnauðar mjólkurafurðir eru líka góð viðbót. Haltu áfram að takmarka áfengis- og tóbaksnotkun þína eins mikið og mögulegt er.

Hvort sem þú ert enn að takast á við aukaverkanir eða ekki, býður Wisotsky upp á tvö snarl til viðbótar sem þú getur búið til heima:

GG jógúrt

Innihaldsefni:

• 1 ílát af látlausri grískri jógúrt
• 4-6 engifer smákökur
• 1/2 banani, skorinn, ef vill

Leiðbeiningar: Efst jógúrt með muldum smákökum og skornum banani og berið fram.

„Samsetningin af fitulítilli grískri jógúrt og smákökum sem innihalda engifer getur hjálpað sjúklingum að neyta léttrar máltíðar / snarls, sem hjálpar til við að ná utan um ógleði en ekki auka á það með því að borða stóra / þunga máltíð. ... [Bættu við] banananum ofan á til að leysa meira af trefjum ef þú ert líka með niðurgang. “

Próteinríkar pönnukökur

Innihaldsefni:

• 1 stór þroskaður banani, maukaður
• 1 lífrænt egg
• 1/4 bolli mjólkurmjólk
• 1/2 bolli malaðir hafrar eða fljótsoðið hafrar

Leiðbeiningar: Blandið saman og bætið við meiri mjólk ef deigið er of þykkt. Býr til eina stóra eða þrjár litlar pönnukökur.

„Þessar pönnukökur eru háar í leysanlegum trefjum til að hægja á hreyfingu um meltingarveginn,“ segir Wisotsky.