Miðjarðarhafsmataræði: hvað það er, ávinningur og hvernig á að gera það

Efni.

• Ávinningur af mataræði Miðjarðarhafsins
• 8 reglur um gerð Miðjarðarhafsfæðisins
• 1. Forðastu iðnaðarvörur
• 2. Borðaðu fisk og sjávarfang
• 3. Ólífuolía og góð fita
• 4. Heil matvæli
• 5. Ávextir og grænmeti
• 6. undanrennu og afleiður
• 7. Próteingjafar
• 8. Drykkir
• Miðjarðarhafs Mataræði Matseðill

Miðjarðarhafsfæði, einnig kallað Miðjarðarhafsfæði, byggist á neyslu á ferskum og náttúrulegum matvælum eins og ólífuolíu, ávöxtum, grænmeti, morgunkorni, mjólk og osti, sem gerir það nauðsynlegt að forðast iðnaðar vörur eins og pylsur, frosinn matur og duftform kökur.

Þetta mataræði er í raun tegund matar sem hjálpar til við að breyta lífsstílnum og þarf ekki alltaf að vera með lítið af kaloríum til að hjálpa þér að léttast, þar sem það bætir náttúrulega efnaskipti og stuðlar að þyngdarstjórnun.

Ávinningur af mataræði Miðjarðarhafsins

Miðjarðarhafsfæði er ekki bara megrunarfæði, það er lífsstíll, venjulega til staðar í löndum við Miðjarðarhafið. Helstu heilsubætur þess eru:

• Minni hætta á að fá hjarta- og æðasjúkdóma, krabbamein, sykursýki og hrörnunarsjúkdómar;
• Verndar líkamann gegn æðakölkun og segamyndun;
• Það hefur fleiri næringarefni en unnar matvörur, sem veita líkamanum meira næringarefni;
• Hjálpar til við að breyta matnum meira, vera góður fyrir góm barnanna og auðvelda þeim að borða grænmeti, grænmeti og salöt.

Til að fylgja raunverulega lífsstíl Miðjarðarhafs mataræðis ættu menn að neyta grænmetis matvæla, fersk, lítið unnin, árstíðabundin og staðbundin, daglega, frekar að kaupa á litlum mörkuðum og ávaxta- og grænmetisverslunum en í stórum matvöruverslunum.

Skoðaðu ávinninginn af mataræði frá Miðjarðarhafinu í eftirfarandi myndbandi:

8 reglur um gerð Miðjarðarhafsfæðisins

Til að gera Miðjarðarhafsmataræðið verður þú að breyta mataræðinu á eftirfarandi hátt:

1. Forðastu iðnaðarvörur

Maturinn verður að vera að mestu gerður úr náttúrulegum afurðum, aðallega úr jurtauppruna, svo sem ólífuolíu, brúnum hrísgrjónum, soja, eggjum og mjólk. Að auki ættir þú að breyta matnum sem þú kaupir tilbúinn, svo sem smákökur og kökur, frekar heimatilbúnar útgáfur.

Að fjarlægja iðnaðarvörur mun hjálpa til við að draga úr framleiðslu eiturefna í líkamanum, draga úr bólgu og berjast gegn vökvasöfnun og hjálpa náttúrulega við að draga úr lofti.

2. Borðaðu fisk og sjávarfang

Neyta skal fisks eða sjávarfangs að minnsta kosti 3 sinnum í viku, þar sem þau eru góð uppspretta próteina og fitu, svo sem omega-3, sem virkar sem bólgueyðandi, hjálpar til við að draga úr liðverkjum, bæta blóðrásina og koma í veg fyrir hjartasjúkdóma. . Sjáðu alla ávinninginn af omega-3.

3. Ólífuolía og góð fita

Ólífuolía og jurtaolíur eins og kanóla og hörfræolía er rík af fitu sem er góð fyrir hjartað, sem hjálpa til við að stjórna kólesteróli og koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma.

Til að öðlast ávinninginn verður þú að bæta olíunni í tilbúna undirbúninginn og neyta að hámarki 2 matskeiðar á dag. Ólífuolía ætti einnig að nota til að elda, sautera og grilla kjöt eða fisk. Sólblómaolía er sjaldan notuð. Sjá ráð til að velja bestu ólífuolíu í matvörubúðinni.

4. Heil matvæli

Mataræði Miðjarðarhafsins er ríkt af heilum mat eins og hrísgrjónum, hveiti, höfrum og heilu pasta, sem eru rík af trefjum, vítamínum og steinefnum sem bæta starfsemi líkamans, berjast gegn hægðatregðu og draga úr frásogi sykurs og fitu í þörmum.

Til viðbótar við korn, ætti mataræðið einnig að vera ríkt af próteingrænmeti eins og baunum, sojabaunum, kjúklingabaunum, graskerfræjum og hörfræjum sem einnig hjálpa til við að styrkja vöðva og bæta efnaskipti.

5. Ávextir og grænmeti

Aukin neysla ávaxta og grænmetis er mikilvægur liður í þessu mataræði þar sem þau munu veita trefjum, vítamínum og steinefnum til efnaskipta og koma mettunartilfinningunni og hjálpa til við þyngdartap. Mælt er með því að borða að minnsta kosti 3 mismunandi ávexti á dag, góður vani er að borða 1 ávöxt eftir hverja máltíð, hvort sem er í morgunmat, hádegismat, snakk og kvöldmat.

Sjá uppskriftir fyrir 7 Detox safa til að léttast og hreinsa líkamann.

6. undanrennu og afleiður

Til að bæta næringu og draga úr fituneyslu ætti að nota undanrennu, náttúrulega jógúrt og hvíta osta, svo sem ricotta og kotasælu, eða velja léttar útgáfur af vörunum. Til að sætta náttúrulegu jógúrtina aðeins geturðu bætt við 1 tsk hunangi eða heimabakað sultu.

7. Próteingjafar

Rauð kjöt verður að vera halla niðurskurður, þar sem vart er við neinn hluta fitunnar, og er takmarkaður við aðeins 1 neyslu á viku, svo það er pláss fyrir máltíðir með eggjum, fiski og kornblöndum sem eru einnig góðar próteingjafar, svo sem hrísgrjón + baunir, hrísgrjón + linsubaunir eða hrísgrjón + baunir.

8. Drykkir

Drykkurinn sem hentar best til að svala þorstanum sem fylgja máltíðum er vatn og þú getur valið bragðbætt vatn með því að bæta við sítrónu eða engiferssneiðum. Að auki er 1 glas af víni á dag (180 ml) leyfilegt, sérstaklega eftir kvöldmat.

Miðjarðarhafs Mataræði Matseðill

Eftirfarandi er dæmi um þriggja daga Miðjarðarhafsmataræði:

Þessi matseðill ætti að vera búinn til helst með fersku grænmeti, það er mikilvægt að muna að bæta 1 tsk af ólífuolíu í hádegis- og kvöldmatardiskinn.