Paleolithic mataræði

Efni.

• Matur leyfður í steinefnafæði
• Paleolithic mataræði matseðill
• Paleolithic mataræði uppskriftir
• Paleolithic salat með sveppum
• Papaya og chia krem
• Sjá fleiri tegundir af megrunarkúrum á:

Paleolithic mataræðið er mataræði byggt á matvælum sem koma frá náttúrunni, svo sem kjöti, fiski, ávöxtum, grænmeti, laufum, olíufræjum, rótum og hnýði, án vinnslu, og það er bannað að borða iðnvæddan mat, svo sem kex, pizzu, brauð eða ostur.

Þannig er þetta mataræði mjög vinsælt hjá íþróttamönnum sem stunda crossfit með því að hjálpa fljótt að brenna fitu.

Sjáðu hvernig á að gera þetta mataræði ef þú æfir crossfit á: Mataræði fyrir crossfit.

Matur leyfður í steinefnafæði

Sum matvæli sem leyfð eru í steinefnafæði geta verið:

• Kjöt, fiskur;
• Rætur og hnýði, svo sem kartöflur, sætar kartöflur, yams, kassava;
• Epli, pera, banani, appelsína, ananas eða aðrir ávextir;
• Tómatur, gulrót, pipar, kúrbít, grasker, eggaldin eða annað grænmeti;
• Chard, rucola, salat, spínat eða annað laufgrænmeti;
• Olíufræ eins og möndlur, hnetur, valhnetur eða heslihnetur.

Þessar fæðutegundir ættu þó að borða aðallega hráar og hægt er að elda kjöt, fisk og eitthvað grænmeti með litlu vatni og í stuttan tíma.

Paleolithic mataræði matseðill

Þessi matseðill steingervinga er dæmi sem gerir þér kleift að skilja betur hvernig á að búa til steinefnafæði.

Morgunverður - 1 skál af ávaxtasalati - kiwi, banani og fjólubláar þrúgur með sólblómafræjum og hnetum.

Hádegismatur - salat af rauðkáli, tómötum og gulrótum kryddað með sítrónudropum og grilluðum alifugasteik. 1 appelsína í eftirrétt.

Snarl - möndlur og epli.

Kvöldmatur - fiskflak með soðnum kartöflum, rucola salati, tómötum og papriku kryddað með sítrónudropum. Í eftirrétt 1 pera.

Paleolithic mataræði ætti ekki að fylgja íþróttafólki sem hyggst vöðva hypertrophy því þrátt fyrir að leyfa matvæli sem eru rík af próteinum, sem hjálpa til við að mynda vöðva, þá veitir það litla orku frá kolvetnum og dregur þannig úr frammistöðu meðan á þjálfun stendur og hindrar vöðvavöxt.

Paleolithic mataræði uppskriftir

Paleolithic mataræði uppskriftir eru einfaldar og fljótlegar vegna þess að þær ættu helst að vera gerðar með litlum sem engum matargerð.

Paleolithic salat með sveppum

Innihaldsefni:

• 100 g af salati, rucola og spínati;
• 200 g af sveppum;
• 2 sneiðar af söxuðum pipar;
• Hálft ermi;
• 30 g af möndlum;
• Appelsína og sítrónusafi til að krydda.

Undirbúningsstilling:

Setjið skornu sveppina í skál og bætið kálinu, rucola og þvegna spínatinu saman við. Settu mangóið skorið í bita og möndlurnar, svo og piparinn. Kryddið eftir smekk með appelsínusafa og sítrónusafa.

Papaya og chia krem

Innihaldsefni:

• 40 g af chia fræjum,
• 20 g af þurru rifnu kókoshnetunni,
• 40 g af kasjúhnetum,
• 2 persimmons saxaðir,
• 1 söxuð papaya,
• 2 teskeiðar af duftformi lucuma,
• kvoða af 2 ástríðuávöxtum til að bera fram,
• þurrrifinn kókoshneta til skreytingar.

Undirbúningsstilling:

Blandið chiafræjunum og kókosnum saman við. Setjið kastanía, persimmon, papaya og lucuma í aðra skál og hrærið vel með 250 ml af vatni, þar til það er orðið rjómalagt. Bætið chia blöndunni við og bíddu í 20 mínútur, hrærið öðru hverju. Skiptið í smærri skálar og smyrjið ástríðuávaxtamassanum og rifnum kókosnum ofan á.

Samkvæmt þessu hugtaki hjálpar steinsteypufæði við að koma í veg fyrir langvarandi sjúkdóma, svo sem hátt kólesteról, til dæmis, og hjálpar einnig við að léttast vegna þess að það er ríkt af próteinum og trefjum, sem dregur úr og hjálpar til við að stjórna matarlyst.

Sjá fleiri tegundir af megrunarkúrum á:

• Mataræði til að léttast

• Detox mataræði