Mataræði við meðgöngusykursýki
Efni.
Fæði fyrir meðgöngusykursýki er svipað og mataræði fyrir algengan sykursýki og nauðsynlegt er að forðast matvæli sem innihalda sykur og hvítt hveiti, svo sem sælgæti, brauð, kökur, snakk og pasta.
Hins vegar þurfa konur með meðgöngusykursýki að vera sérstaklega varkár vegna þess að blóðsykursaukning getur skaðað þroska fósturs og haft fylgikvilla eins og ótímabæra fæðingu, meðgöngueitrun og hjartasjúkdóma hjá barninu.
Matur sem ber að forðast í mataræði við meðgöngusykursýki er matur með sykur og hvítt hveiti í samsetningu, svo sem kökur, ís, sælgæti, snakk, pizzur, bökur og hvítt brauð.
Að auki er einnig mikilvægt að forðast matvæli sem innihalda maíssterkju, einnig þekkt sem maíssterkja, og aukefni eins og melassa, kornasíróp og glúkósasíróp, sem eru vörur svipaðar sykri. Að auki er nauðsynlegt að forðast unnar kjöttegundir eins og pylsur, pylsur, skinku og bologna og drykki sem innihalda sykur, svo sem kaffi, gosdrykki, iðnaðarsafa og te með viðbættum sykri.
Hvenær á að mæla blóðsykur
Við meðgöngusykursýki skal mæla blóðsykur samkvæmt beiðni innkirtlasérfræðings sem fylgir vandamálinu. Almennt ætti að mæla fastandi blóðsykur við að vakna og eftir aðalmáltíðir, svo sem hádegismat og kvöldmat.
Þegar meðgöngusykursýki er vel stjórnað gæti læknirinn beðið um að mæla blóðsykur aðeins aðra daga en þegar sykursýki er mjög hátt, er mælt með mælingum á fleiri tímum allan daginn.
Mataræði matseðill fyrir meðgöngusykursýki
Eftirfarandi tafla sýnir dæmi um þriggja daga matseðil til að stjórna meðgöngusykursýki:
| Snarl | Dagur 1 | 2. dagur | 3. dagur |
| Morgunmatur | 1 glas af mjólk + 2 sneiðar af brúnu brauði með osti, eggi og 1 kol af sesamte | 1 bolli af ósykraðri kaffi + 1 bakaður banani + 2 ostsneiðar með oreganó | 1 heilkorn venjuleg jógúrt með 3 plómum + 1 brauðsneið með eggi og osti |
| Morgunsnarl | 1 banani + 10 kasjúhnetur | 2 sneiðar af papaya + 1 kol af hafrasúpu | 1 glas af grænum safa með grænkáli, sítrónu, ananas og kókosvatni |
| Hádegismatur | 1 bökuð kartafla + 1/2 laxaflak + grænt salat með ólífuolíu + 1 eftirrétt appelsín | heilt kjúklingapasta með grænmeti í tómatsósu + salati sautað í ólífuolíu + 2 melónusneiðar | 4 kol af brúnum hrísgrjónssúpu + 2 kol af baunasúpu + 120 g af pottsteik + salati með ediki og ólífuolíu |
| Síðdegissnarl | 1 glas af appelsínusafa + 3 heilt ristað brauð með osti | 1 bolli af kaffi + 1 sneið af heilkornaköku + 10 hnetur | 1 bolli af kaffi með mjólk + 1 lítill tapíóka með osti og smjöri |
Mataræði sykursýki á meðgöngu ætti að vera einstaklingsmiðað í samræmi við blóðsykursgildi barnshafandi konu og fæðuóskir hennar og næringarfræðingur ætti að ávísa henni og fylgjast með henni.
Horfðu á myndbandið hér að neðan og sjáðu ráð frá næringarfræðingnum okkar til að tryggja rétta næringu ef meðgöngusykursýki er:
Greinar Fyrir Þig
Þessi 110 ára kona malaði 3 bjóra og skoska á hverjum degi