Þessi næringarfræðingur vill að þú hættir að „vorhreinsa“ mataræðið

Efni.

• Af hverju þú ætti ekki „vorhreinsa“ mataræðið.
• Heilbrigðar matarvenjur sem vinna allt árið.
• Umsögn fyrir

Nú þegar vorið er á fullu, hefur þú líklega rekist á eitthvað-grein, auglýsingu, ýtinn vinur sem hvetur þig til að "vorhreinsa mataræðið þitt." Þessi tilfinning virðist rísa upp ljótan haus í upphafi hverrar árstíðar - "nýtt ár, nýtt þú", "vorhreinsaðu mataræðið þitt," "fáðu þér bikiní líkama fyrir sumarið," o.s.frv. Á meðan ég er alveg með Marie Kondo-á heimili þínu, ég vil að þú hugsir þig tvisvar um áður en þú hleypur út til að kaupa nýjustu gúmmíbjörnshreinsunina (já, það er alvöru hlutur) bara til að passa inn í gallabuxurnar þínar frá í fyrra. Í vor hvet ég þig til að hætta við mataræði og sviptingu og hunsa innri nöldrandi röddina sem segir þér að þú þurfir að "vorhreinsa" heilsuna þína.

Af hverju þú ætti ekki „vorhreinsa“ mataræðið.

Ég er alveg fyrir hollan mat. Sem skráður næringarfræðingur hef ég skuldbundið líf mitt til að kenna öðrum hvernig á að velja hollan mat. Það þýðir ekki að ég vilji að allir þvingi niður grænkálssalat í hádeginu á hverjum degi eða skipti yfir í blómkálshrísgrjón, en ég mæli með því að borða ávexti, grænmeti, heilkorn, baunir, belgjurtir, holla fitu og magra. prótein. Já, ég veit að þetta hljómar leiðinlegt. Ég veit að þú vilt rúlla augunum þegar þú heyrir mig segja það vegna þess að það hljómar of einfalt eða kannski of flókið. Hluti af aðdráttarafli brjálaðra, tískufæði með flóknum reglum er að þeir virðast eins og töfralausn til að ná markmiðum þínum fljótt. En ef þessi töfralausn væri til myndu allir líta jafn vel út og J. Lo er næstum fimmtugur. Spoiler alert: Heilbrigt að borða/léttast/komast í form er ekki alltaf auðvelt og það er ekki eins einfalt og að fylgja einhverjum þremur -hreinsun dagsins.

Þess vegna er „vorhreinsun“ mataræðið þitt B.S. Vorþrif á heimilinu þínu eru venjulega helgarverkefni: Leggðu frá þér peysurnar, djúphreinsaðu baðherbergið, skipulagðu kommóðuna osfrv. Það er 100 prósent framkvæmanlegt og hvatt til að gera varanlegar heilbrigða hegðunarbreytingar og aðhyllast hollan mat, en það tekur lengri tíma en helgi , mánuð, eða jafnvel eitt tímabil. Hugarfarinu „að komast í form, fljótlegt“ fylgja takmarkandi mataræði sem hjálpar ekki til við að skapa varanlegar hegðunarbreytingar.

Ég er ekki að segja að allt "mataræði" sé slæmt (þó ég hati orðið mataræði), sérstaklega þar sem rannsóknir hafa verið gerðar á ávinningi af mataræði Miðjarðarhafsins, mataræði frá jurtum, föstu hléum, sem allir geta talist mataræði, en ég myndi halda því fram að þessar "megrur" stuðli að jákvæðri hegðun sem leiði til sjálfbærra breytinga. Og það er eitthvað sem ég get staðið á bak við.

Heilbrigðar matarvenjur sem vinna allt árið.

Þegar öllu er á botninn hvolft langar mig til að hjálpa þér að finna leiðina til að viðhalda heilbrigðu matarstíl. Svo farðu frá safahreinsuninni og vertu raunsær. Framkvæmdu nokkrar af þessum litlu breytingum í vor (eða hvenær sem er!) Til að líða heilbrigðari og stíga fyrstu skrefin í átt að því að tileinka sér hollt mataræði.

Gefðu gaum að því hvernig matur lætur þér líða.

Matur er næring og það ætti að láta þér líða vel, frekar en að efla sektarkennd. Næst þegar þú borðar eitthvað skaltu taka eina mínútu og hugsa um hvernig matnum líður. Ef þú ert meðvitaður um að snakka þig á ruslfæði meðan þú ert með leiðindi gætirðu tekið eftir því að maturinn er ekki að seðja hungrið eða lækna leiðindi þín. Ef þú borðar stóran disk af frönskum og finnur fyrir uppþembu og þreytu á eftir, athugaðu þá ógeðslegu tilfinningu. Prófaðu að halda matardagbók sem fylgist með því sem þú borðaðir og hvernig þér leið. Þú gætir tekið eftir mynstrum, eins og hollur matur gefur þér meiri orku og "rusl" matur er ófullnægjandi, og þú getur stillt mataræðið í samræmi við það. (Sjá: Af hverju þú þarft að hætta að merkja mat sem „gott“ og „slæmt“)

Taka á meltingartruflunum.

Meira en 60 milljónir manna eru fyrir áhrifum af meltingartruflunum og það er ekki eitthvað sem þú þarft að þjást í gegnum. Of oft segja konur mér að þær finni fyrir uppþembu allan tímann eða séu með magaverk eftir máltíð. (Ekki svo skemmtileg staðreynd: Konur eru í raun í meiri hættu á að fá magavandamál samanborið við karla.) Þetta eru ekki hlutir sem munu hverfa með tímanum. Gerðu þetta vor að tímabilinu sem þú pantar loksins tíma hjá meltingarlækni eða hittir löggiltan næringarfræðing til að komast að því hvað veldur kviðverkjum þínum.

Borða meira af ávöxtum og grænmeti.

Ég hljóma líklega eins og biluð plata, en næstum allir gætu haft gott af því að borða meira af ávöxtum og grænmeti. Frekar en að samþykkja takmarkanir á mat, faðma að borða fleiri plöntur. (Ef þú hlustar ekki á mig, hlustaðu að minnsta kosti á Beyoncé.) Þú munt ekki aðeins auka inntöku vítamína, steinefna, trefja og andoxunarefna, þú munt líka líklega koma í stað annarra minna næringarríkra fæðuhópa í mataræði þínu.

Ef þú veist ekki hvar þú átt að byrja getur það verið eins einfalt og að bæta nýju afurðastykki í matvörukörfuna þína eða setja grænmeti í morgunmat. Eða ef þú borðar nóg af ávöxtum og grænmeti skaltu prófa að fylla helminginn af diskinum með þeim við hverja máltíð.

Hreyfðu þig meira.

Ef þú býrð einhvers staðar þar sem er kalt í vetur, þá ertu líklega að deyja eftir að komast út fyrir seinni vorhitana. Faðmaðu þá tilfinningu og skuldbinda þig til að hreyfa þig meira. Farðu með hundinn í lengri göngutúra, skráðu þig í 5K, hittu vini þína í hjólatúr eða byrjaðu úti garð. Bættu 10 mínútum til viðbótar við hverja æfingu eða til viðbótar æfingadag á viku. (Nánar skoðað: Uppteknar konur deila nákvæmlega hvernig þær gefa sér tíma til að æfa)

Hittu sérfræðing í næringarfræði.

Allir eru öðruvísi. Þess vegna er mjög erfitt að gefa næringaráðgjöf sem hentar öllum. Skráðir næringarfræðingar veita einstaklingsmiðaða næringarráðgjöf út frá lífsstíl og markmiðum einstaklingsins. Frekar en að reyna að fylgja kraftaverkamataræðinu sem virkaði fyrir besti þinn skaltu hitta næringarfræðing til að finna út hvað er best fyrir þig. (Sjá: Af hverju jafnvel heilbrigt fólk ætti að vinna með næringarfræðingi)

Umsögn fyrir