Borða sumir veganætur fisk?

Efni.

• Veganætur borða ekki fisk
• Sum plöntutengd mataræði getur verið fiskur
• Aðalatriðið

Veganismi er venja sem felur í sér að sitja hjá við notkun og neyslu dýraafurða.

Fólk samþykkir venjulega vegan eða annað plöntutengd mataræði vegna heilsufars, umhverfis, siðferðilegra eða persónulegra ástæðna.

En það að ákvarða hvaða matvæli eru leyfð er ekki alltaf einfalt.

Einkum eru skiptar skoðanir á því hvort fiska og skelfiskur geti verið hluti af plöntutengdu mataræði.

Þessi grein fjallar um hvort sumir veganar eða fylgjendur annarra plantna sem byggir mataræði borða fisk.

Veganætur borða ekki fisk

Sem ein aðal tegund grænmetisfæði, felur vegan mataræði sig í að sitja hjá við að borða kjöt eða dýraafurðir.

Þetta felur í sér kjöt og alifugla, svo og fisk og skelfisk.

Veganætur forðast einnig aðra fæðu sem eru unnin úr dýrum, þar á meðal hunangi, mjólkurafurðum og matarlím.

Þetta er vegna þess að framleiðslu þessara efna er talin siðlaus, nýtandi eða skaðleg heilsu dýra.

Veganætur sitja hjá við að borða kjöt, alifugla, fisk og afurðir úr dýrum eins og hunang, mjólkurvörur og matarlím.

Sum plöntutengd mataræði getur verið fiskur

Þó að fiski sé útrýmt sem hluti af vegan- og grænmetisfæði, geta sumar mataræði sem innihalda plöntur innihaldið ákveðnar tegundir fiska.

Sem dæmi má nefna að pescatarians - þeir sem bæta fiski og sjávarfangi við annars grænmetisfæði - sitja venjulega hjá kjöti en geta falið í sér fisk í mataræði sínu.

Burtséð frá neyslu sinni á fiski eru flestir pescatarians einnig laktó-ovo grænmetisæta, sem þýðir að þeir neyta einnig mjólkur og eggja (1).

Á meðan er ostroveganism tegund af plöntubundnu mataræði sem inniheldur samlokur, svo sem samloka, krækling, ostrur og hörpuskel, í annars vegan mataræði.

Þetta er vegna þess að þessar tegundir skortir miðtaugakerfi, sem þýðir að þær geta ekki skynjað sársauka á sama hátt og aðrar tegundir dýra (2).

Samt sem áður er þetta hugtak mjög umdeilt, þar sem sumar rannsóknir benda til þess að samloka geti haft flóknari taugakerfi og gæti upplifað sársaukafullar tilfinningar (3).

Sum plöntutengd mataræði getur verið fiskur. „Ostróvegan“ mataræðið getur innihaldið ákveðnar tegundir skelfiska í annars vegan mataræði.

Aðalatriðið

Fiskur er mjög nærandi og frábær uppspretta mikilvægra næringarefna, þar með talið prótein, omega-3 fitusýrur, B12 vítamín, joð og selen (4).

Ennþá er það útilokað sem hluti af vegan og öðru grænmetisfæði af heilsufarslegum, umhverfislegum, siðferðilegum eða persónulegum ástæðum.

Samt geta sumar tegundir af plöntubundnum megrunarkúrum leyft ákveðnar tegundir fiska, svo sem samlokur eins og krækling, ostrur, samloka og hörpuskel.

Á endanum, ákvörðun um hvort þú ættir að fela fisk sem hluta af plöntubundinni mataræði fer eftir persónulegum óskum þínum og skoðunum.