Hefst öll veikindi í þörmum þínum? Hinn undrandi sannleikur
Efni.
- Sjúkdómsáhætta og þörmum þínum
- Áhrif langvinnrar bólgu
- Endotoxins og Leaky Gut
- Óhollt mataræði og eituráhrif á eitur
- Aðalatriðið
Fyrir meira en 2000 árum lagði Hippókrates til - faðir nútímalækninga - að allir sjúkdómar myndu byrja í þörmum.
Þó að sum viska hans hafi staðist tímans tönn, gætirðu velt því fyrir þér hvort hann hafi haft rétt fyrir sér í þessum efnum.
Þessi grein segir þér allt sem þú þarft að vita um tengslin milli þörmum og sjúkdómsáhættu.
Sjúkdómsáhætta og þörmum þínum
Þó að Hippókrates hafi haft rangt fyrir sér í því að leggja það til allt sjúkdómur byrjar í þörmum þínum, vísbendingar sýna að margir langvinnir efnaskiptasjúkdómar gera það.
Þarmabakteríurnar þínar og heiðarleiki í þörmum hefur mikil áhrif á heilsu þína. ().
Samkvæmt fjölmörgum rannsóknum geta óæskilegar bakteríuafurðir sem kallast eiturefni eitrað stundum lekið í gegnum meltingarveginn og farið inn í blóðrásina ().
Ónæmiskerfið þitt þekkir síðan þessar framandi sameindir og ræðst á þær - sem hefur í för með sér langvarandi bólgu ().
Sumir gera ráð fyrir að þessi bólga sem orsakast af mataræði geti kallað fram insúlín- og leptínþol - hvetjandi þættir sykursýki af tegund 2 og offita. Það er einnig talið valda fitusjúkdómi í lifur.
Að minnsta kosti hefur bólga verið sterklega tengd mörgum alvarlegustu aðstæðum heims (, 5, 6).
Engu að síður, hafðu í huga að þetta svið rannsókna er í örri þróun og núverandi kenningar gætu verið endurskoðaðar í framtíðinni.
SAMANTEKTÞó ekki allir sjúkdómar hefjist í þörmum, þá er tilgáta um mörg langvarandi efnaskiptasjúkdóma að þau valdi eða hafi áhrif á langvarandi þörmubólgu.
Áhrif langvinnrar bólgu
Bólga er svar ónæmiskerfisins við erlendum innrásarmönnum, eiturefnum eða frumuskaða.
Tilgangur þess er að hjálpa líkama þínum að ráðast á þessa óæskilegu innrásarher og hefja viðgerðir á skemmdum mannvirkjum.
Bráð (skammtíma) bólga, svo sem eftir galla bit eða meiðsli, er almennt talin af hinu góða. Án þess gætu sýkla eins og bakteríur og vírusar auðveldlega tekið yfir líkama þinn og valdið veikindum eða jafnvel dauða.
Hins vegar getur önnur tegund bólgu - kölluð langvarandi, lágstigs eða kerfisbundin bólga - verið skaðleg, þar sem hún er til langs tíma litið, getur haft áhrif á allan líkamann og ráðist óviðeigandi á frumur líkamans (,).
Til dæmis geta æðar þínar - svo sem kransæðar - verið bólgnar sem og mannvirki í heila þínum (,).
Langvarandi, kerfisbundin bólga er nú talin vera einn helsti drifkraftur sumra alvarlegustu aðstæðna heims (11).
Þetta felur í sér offitu, hjartasjúkdóma, sykursýki af tegund 2, efnaskiptaheilkenni, Alzheimer-sjúkdóm, þunglyndi og fjölmarga aðra (12,,,,).
Enn eru nákvæmar orsakir langvarandi bólgu ekki þekktar eins og er.
SAMANTEKTBólga er svar ónæmiskerfisins við erlendum innrásarmönnum, eiturefnum og frumuskaða. Talið er að langvarandi bólga - þar sem allur líkami þinn er í för - valdi mörgum alvarlegum sjúkdómum.
Endotoxins og Leaky Gut
Þarminn þinn hýsir trilljón baktería - sameiginlega þekktur sem þarmaflóran þín ().
Þó að sumar af þessum bakteríum séu gagnlegar, aðrar ekki. Fyrir vikið getur fjöldi og samsetning þörmabakteríanna haft mikil áhrif á bæði líkamlega og andlega heilsu þína (18).
Frumuveggir sumra þörmabakteríanna þinna - kallaðir gramm-neikvæðar bakteríur - innihalda lípósykrur (LPS), stórar sameindir, einnig þekktar sem endotoxin (,).
Þessi efni geta valdið ónæmisviðbrögðum hjá dýrum. Við bráða bakteríusýkingu geta þær leitt til hita, þunglyndis, vöðvaverkja og jafnvel rotþrots ().
Að auki geta þessi efni stundum lekið úr þörmum í blóðrásina - annað hvort stöðugt eða rétt eftir máltíð (,).
Endotoxin geta annað hvort borist í blóðrásina ásamt fitu í mataræði, eða þau geta lekið framhjá þéttum mótum sem eiga að koma í veg fyrir að óæskileg efni komist yfir þarmafóðrið (,).
Þegar þetta gerist virkja þær ónæmisfrumur. Þótt magn þeirra sé of lítið til að valda einkennum sýkingar eins og hita, eru þau nógu há til að örva langvarandi bólgu og valda vandamálum með tímanum (,).
Þess vegna getur aukið gegndræpi í þörmum - eða leki í þörmum - verið lykilatriðið á bak við langvarandi bólgu vegna megrunar.
Þegar magn eiturefna í blóði hækkar í stig sem eru 2-3 sinnum hærra en eðlilegt er, er þetta ástand þekkt sem efnaskiptaofeitur í blóði ().
SAMANTEKTSumar bakteríur í þörmum þínum innihalda frumuveggsþætti sem kallast lípópsykrur (LPS) eða eiturefni. Þetta getur lekið í líkama þinn og komið af stað bólgu.
Óhollt mataræði og eituráhrif á eitur
Margar rannsóknir á eiturverkun á inndælingu sprauta eiturefnum í blóðrásina hjá tilraunadýrum og mönnum, sem sýnt hefur verið fram á að hratt byrjar insúlínviðnám - lykilatriði í efnaskiptaheilkenni og sykursýki af tegund 2 ().
Það leiðir einnig til tafarlausrar aukningar á bólgumerkjum, sem gefur til kynna að bólgusvörun hafi verið virkjuð ().
Að auki benda bæði rannsóknir á dýrum og mönnum til þess að óhollt mataræði geti valdið hækkuðu magni eiturefna.
Dýrarannsóknir benda til þess að langtíma fituríkt fæði geti valdið eituráhrifum í blóði, auk bólgu, insúlínviðnáms, offitu og efnaskiptasjúkdóma í kjölfarið (,,).
Að sama skapi leiddi dæmigert vestrænt mataræði til 1 mánaða rannsóknar á mönnum á 8 heilbrigðu fólki til 71% hækkunar á endotoxínmagni í blóði, en magn lækkaði um 31% hjá fólki með fitusnautt mataræði ().
Fjölmargar aðrar rannsóknir á mönnum komu einnig í ljós að magn eiturefna eykst eftir óholla máltíð þar á meðal hreint rjóma, svo og fituríkar og meðalfita máltíðir (,,,,).
Samt, þar sem flest fiturík mataræði eða máltíðir innihéldu einnig hreinsað kolvetni og unnar hráefni, ætti ekki að alhæfa þessar niðurstöður yfir í heilbrigt, fituríkt, kolvetnalítið mataræði byggt á raunverulegum mat og inniheldur nóg af trefjum.
Sumir vísindamenn telja að hreinsað kolvetni auki bakteríur sem framleiða eiturefni og einnig gegndræpi í þörmum - magnar útsetningu fyrir eiturefnum ().
Langtímarannsókn á öpum í megrun með mikið af hreinsaðri frúktósa styður þessa tilgátu ().
Glúten getur einnig aukið gegndræpi í þörmum vegna áhrifa þess á merkjasameindina zonulin (, 41).
Nákvæmar orsakir fósturskemmda í mataræði eru ekki þekktar eins og er. Reyndar eru líklegir margir þættir til leiks - þar sem um er að ræða fæðubótarefni, uppsetningu þarmabaktería þinna og fjölmarga aðra þætti.
SAMANTEKTRannsóknir á bæði dýrum og mönnum sýna að óhollt mataræði getur hækkað magn eiturefna í blóði þínu - hugsanlega eflt efnaskiptasjúkdóm.
Aðalatriðið
Talið er að margir langvinnir efnaskiptasjúkdómar byrji í þörmum og langtímabólga er talin vera drifkraftur.
Bólga af völdum bakteríueiturefna getur verið hlekkurinn á milli óhollt mataræði, offitu og langvinnra efnaskiptasjúkdóma.
Samt er langvarandi bólga ótrúlega flókin og vísindamenn eru rétt að byrja að kanna hvernig bólga og mataræði getur tengst.
Það er líklegt að almenn heilsa mataræðis þíns og lífsstíl hafi áhrif á hættuna á langvarandi bólgu og aðstæðum sem tengjast því, frekar en einum mataræði.
Þannig að til að halda sjálfum þér og þörmum þínum heilbrigt er best að einbeita sér að heildarheilbrigðum lífsstíl með mikilli hreyfingu, góðum svefni og mataræði sem byggir á raunverulegum mat, miklu af prebiotic trefjum og fáum unnum ruslfæði.