Af hverju þú ættir að byrja morguninn þinn með engifer

Efni.

• 1. Kryddaðu morgunbollan af kaffinu
• 2. Engifer te fyrir daglegan skammt af C-vítamíni
• 3. Dreifðu strik af engifer sultu á kexið þitt
• 4. Skiptu út hlynsírópinu með fallegri valkost
• Engifer síróp uppskrift
• Hvernig á að afhýða engifer
• 5. Prófaðu bólgueyðandi granola skál
• 6. Bættu engiferjasafa við smoothies þínar (eða mimósur!)
• 7. Fáðu orkuuppörvun með ofur-á-ferðinni ofurfæðu
• 8. Felldu þau í morgunmatskökurnar þínar

Þó morgunmatur sé mikilvægasta máltíð dagsins getur það stundum orðið svolítið einhæft og leiðinlegt. Nema þú ert með engifer.

Þessi fjölhæfa ofurfæða er með heilsufarslegan ávinning, allt frá því að meðhöndla ógleði til að draga úr vöðvaverkjum. En hvað gerir það virkilega frábær? Það er auðveldara að reiða sig á en önnur ofurfæða og auðvelt er að bæta þeim við hverja máltíð dagsins.

Hvort sem þú vilt fela kryddaða sparkið með rjómalöguðu smjöri eða láta það vekja skynfærin í fyrsta lagi þegar þú drekkur kaffið þitt, getur engifer komið með bæði ótrúlega og einstaka bragði á morgnana. Hér eru átta leiðir til að uppskera heilsufarslegan ávinning af engifer í morgunmatnum þínum.

1. Kryddaðu morgunbollan af kaffinu

Kaffi og engifer búa til eitt öflugt tvíeyki sem berjast gegn sindurefnum, sérstaklega þar sem kaffi er ein stærsta uppspretta andoxunarefna í heiminum. Til að fá þér morgunmat ofurfæðisupphæð skaltu einfaldlega bæta jörð engifer við javaið þitt (allt að 1 tsk á hvern bolla), eða prófa að gera Jemen drykkinn qishr. Þetta hefðbundna engiferkaffi í Mið-Austurlöndum er ekki aðeins kryddað og ljúffengt, heldur getur það hjálpað til við meltinguna.

2. Engifer te fyrir daglegan skammt af C-vítamíni

Engifer te er vinsæll drykkur til að hita upp kalt vetur. Það er ekki aðeins hlýtt og hughreystandi, það getur hjálpað til við að róa maga í uppnámi. Bolli af þessu krydduðu tei á morgnana væri sérstaklega gagnlegt til að létta ógleði, hreyfissjúkdóm eða meðgöngukvilla á morgun.

Þú getur auðveldlega búið til þitt eigið engifer te heima með því að raspa engiferrót og láta það seytla í sjóðandi vatni í 10 mínútur. Bætið sykri eftir smekk. Eða finndu engifer te í verslunum.

3. Dreifðu strik af engifer sultu á kexið þitt

Pantries eru oft birgðir af ávöxtum sultu, en alltaf reyna engifer sultu? Það er kannski ekki hollasta en það er vissulega heilbrigðari valkostur. Hvort sem þú ert að kaupa það eða búa til þitt eigið (nota þessa ótrúlega auðveldu uppskrift af Wendolonia), er smear af engifer sultu ljúffengt á ristuðu brauði eða kexi.

Prófaðu einstakt afbrigði af hnetusmjöri og engifer sultu fyrir hvern sem þráir traustvekjandi bit af klassískum PB&J.

Pro ábending: Þú getur líka hakkað engifer fyrir fólk með lága sykurrétt og fellt það í smjörið þitt. Þetta gæti orðið þinn nýi uppáhalds hlutur, sérstaklega ef þú ert í skotheldu eða smjöri, kaffi.

4. Skiptu út hlynsírópinu með fallegri valkost

Fyrirtækið The Ginger People bjó til lífræna engifer sírópið sitt sem skapandi valkost við pönnukökusírópið. Með aðeins tveimur innihaldsefnum er þessi bragðgóða síróp ljúffengur þegar hann er notaður í drykki, bakaðar vörur, haframjöl, pönnukökur og vöfflur.

Þú getur einnig auðveldlega búið til þína eigin engifer síróp heima með því að sjóða innihaldsefnið varlega í 30 mínútur og þenja blönduna í gegnum sigti eða síu fyrir sléttari áferð.

Engifer síróp uppskrift

• 1/4 pund skrældar og þunnt sneiðar engifer
• 1 bolli sykur
• 1 bolli vatn

Hvernig á að afhýða engifer

5. Prófaðu bólgueyðandi granola skál

Skál með crunchy, trefjarík granola er alltaf auðvelt val á morgunverði. En með því að bæta ilmandi, sterkan engifergranóla við blönduna myndi það verða enn betra!

Rífið 1 tommu af engifer og blandið því með hunangi eða bræddu kókoshnetuolíu, dreifið því yfir morgunmatskálina. Til að fá frábæran skammt af næringu, prófaðu þessa ofurfæðu granola sem er pakkað með 11 ofurfæðum (að meðtöldum engifer að sjálfsögðu).

Að bæta engifer við morgunmatskálina þína að morgni veitir nokkurn alvarlegan bólgueyðandi ávinning, sérstaklega fyrir fólk með iktsýki.

6. Bættu engiferjasafa við smoothies þínar (eða mimósur!)

Til að snúast við drykkinn í morgun skaltu prófa engifer safa frá meltingarvegi. Engiferasafi er frábær í margs konar hlutum, eins og hrærið og salatdressing. Það felur í sér ótal heilsufarslegan ávinning, allt frá því að efla efnaskipti yfir í náttúrulega berjast gegn bakteríum. Það er líka sérstaklega gott til að meðhöndla verki, tíðaverkir og eymsli af völdum æfinga.

Ef engifer safi er of sterkur fyrir sig fyrir þig, farðu þá áfram og bættu smá við morguns smoothie eða próteinhristingu eftir æfingu.

7. Fáðu orkuuppörvun með ofur-á-ferðinni ofurfæðu

Lítill á tíma? Þú getur samt uppskorið ávinning af engifer á ferðinni. Gríptu heilbrigt, glútenlaust túrmerik og engifer Lärabar eða máltíð undirbúa nokkrar engifer orkubit, eins og þessar girnilegu deigkúlur Well Plated kallar hana „bjargandi náð.“ Þessar skemmtun veitir hollan morgunverð ef þú ert að flýta þér út um dyrnar.

8. Felldu þau í morgunmatskökurnar þínar

Jú, engifer er notaður í vinsælum bakaðvörum - þar eru piparkökur, engifer smella, engifer kryddaðar kökur og kleinur. En þú getur reitt þig á engifer til að magna upp morgunmaturkökur líka.

Prófaðu þessar sítrónu engifer morgunmatkökur fyrir líkamsþjálfun hjá Vega til að fá einhverja alvarlega viðvarandi orku. Fyrir fólk sem stundar líkamsrækt á morgnana er það fyllt með heilbrigðu fitu og próteini til að bæta árangur þinn.

Með öllum ótrúlegum heilsufarslegum ávinningi af engifer og lítilli fyrirhöfn aðferðum til að gera hvaða morgunverð sem er fyrir konung, er erfitt að sjá hvers vegna þú myndir ekki vilja taka það með í mikilvægustu máltíð dagsins. Hvaða leiðir hlakkar þú til að fella engifer í morgunrútínuna þína?

Tiffany La Forge er faglegur matreiðslumaður, uppskriftarframleiðandi og matarritari sem rekur bloggið Kjallarakökur og sætabrauð. Blogg hennar fjallar um raunverulegan mat fyrir jafnvægi í lífinu, árstíðabundnar uppskriftir og nálgandi heilsuráð. Þegar hún er ekki í eldhúsinu, hefur Tiffany gaman af jóga, gönguferðum, ferðalögum, lífrænum garðrækt og hangandi með Corgi sínum, Kakó. Heimsæktu hana hjá henni blogg eða á Instagram.