Hverjir eru kostir og aukaverkanir engifervatns?

Efni.

• Kostir
• Bólgueyðandi
• Andoxunarefni
• Ógleði og meltingaraðstoð
• Jafnvægi á blóðsykri
• Kólesteról
• Þyngdartap
• Vökvun
• Áhætta
• Er engifervatn öruggt á meðgöngu?
• Getur engifervatn virkað sem afeitrun?
• Hvernig á að búa til engifervatn
• Hvernig á að afhýða engifer
• Skammtar
• Taka í burtu

Yfirlit

Innfæddur í Suðaustur-Asíu, engifer er algengt í matvælum og lyfjum um allan heim. Engiferplöntan er rík af náttúrulegum efnum sem geta stuðlað að heilsu þinni og vellíðan.

Engifervatn, einnig þekkt sem engiferte, er ein leið til að njóta góðs af engifer. Lestu áfram til að læra meira um ávinning af engifervatni, notkun og aukaverkanir.

Kostir

Eins og með mikið af náttúrulyfjum er þörf á meiri rannsóknum til að skilja betur og sanna notkun engifer og engifervatns. Það eru margar sögur um notkun engifervatns sem ekki er hægt að tryggja heilbrigt eða árangursríkt. Hins vegar eru nokkrir mögulegir kostir sem studdir eru af takmörkuðum rannsóknum.

Bólgueyðandi

Bólga er ein náttúruleg sjálfsbjargarstarfsemi líkamans. Sýklar, efni og lélegt mataræði geta valdið of miklum bólgum og skaðað líkama þinn.

Bólga er orðin mjög algeng reynsla fyrir fullt af fólki. Mataræði og lífsstílsbreytingar geta verið nauðsynlegar til að berjast gegn langvinnum bólgum.

Neysla engifer getur hjálpað til við að koma í veg fyrir og lækna bólgu. Einn komst að því að engifer gæti dregið úr ofnæmisviðbrögðum þar sem bólga getur gegnt hlutverki.

A sýndi einnig að fólk sem tók daglega engiferuppbót hafði minni vöðvaverki eftir að hafa æft. Vöðvaverkir geta stafað af bólgu.

Andoxunarefni

Andoxunarefni eiginleika engifer geta hjálpað til við að koma í veg fyrir:

• hjartasjúkdóma
• taugahrörnunarsjúkdómar, svo sem Parkinsons, Alzheimers og Huntington
• krabbamein
• einkenni öldrunar

Andoxunarefni berjast við hvarf súrefnistegundir (ROS) sem valda oxunarálagi og skemma frumur þínar. Líkaminn þinn gerir náttúrulega ROS, en sumir lífsstílsvalkostir, eins og að drekka mikið magn af áfengi, reykja eða upplifa langvarandi streitu geta valdið því að þú framleiðir of mikið ROS. Neysla matar og drykkja með andoxunarefnum, eins og engifervatn, getur hjálpað til við að koma í veg fyrir og berjast gegn neikvæðum aukaverkunum ROS.

Einn komst að því að engifer gæti komið í veg fyrir eða hægt á nýrnabilun. Engifer gæti einnig dregið úr vexti æxla og fundið vísbendingar um að engifer gæti hjálpað til við að stjórna sumum tegundum krabbameins.

Ógleði og meltingaraðstoð

Menningar um allan heim taka reglulega engifer til að auðvelda meltingartruflanir, uppköst og ógleði. Rannsóknir eru óyggjandi um hversu árangursríkt þetta er.

Jafnvægi á blóðsykri

Einn komst að því að engifer bætti fastandi blóðsykur hjá fólki með sykursýki. Þessar og aðrar niðurstöður sýna loforð um að engifer geti hjálpað til við að meðhöndla heilsufarsáhyggjur af völdum langvarandi sykursýki.

Kólesteról

Nýlegt sýndi að engifer minnkaði hjartasjúkdómsmerki eins og argínasavirkni, LDL („slæmt“) kólesteról og þríglýseríð hjá rottum gefa fituríkt fæði.

Þyngdartap

Engifervatn getur hjálpað til við að stuðla að þyngdartapi þegar það er samsett með hollu mataræði og hreyfingu. Ein sýndi að engifer bældi offitu hjá rottum á fituríku fæði. Og annar komst að því að menn sem drukku heitan engiferdrykk eftir að hafa borðað fundu fyrir því að þeir væru fullir lengur. Jafnvægi á blóðsykri getur einnig komið í veg fyrir ofát.

Vökvun

Þessi ávinningur er aðallega vegna þess að þú tekur engiferið þitt í vatn. Að vera vökvi er mjög mikilvægt til að styðja við alla þætti heilsunnar. Mörg okkar drekka einfaldlega ekki nóg vatn á hverjum degi. Að byrja daginn með glasi af engifervatni eða finna annan venjulegan tíma til að drekka einn á hverjum degi mun hjálpa þér að vökva.

Áhætta

Eins og með allar jurtir eða bætiefni, getur engifer haft samskipti við önnur lyf sem þú tekur. Aukaverkanir af engifer eru sjaldgæfar en geta falið í sér eftirfarandi ef engifer er neytt umfram:

• brjóstsviða
• bensín
• magaverkur
• sviða í munni

Ekki neyta meira en 4 grömm af engifer á hverjum degi í hvaða formi sem er.

Fólk með hjartasjúkdóma, sykursýki og gallsteina ætti sérstaklega að ræða við lækninn áður en þeir taka engifer sem viðbót. Þú ættir einnig að ræða við lækninn þinn um öryggi þess að taka engifer ef þú ert barnshafandi, með barn á brjósti eða að fara í aðgerð.

Er engifervatn öruggt á meðgöngu?

Vísindamenn hafa skoðað hvaða hlutverk engifer gæti haft til að hjálpa við ógleði og uppköstum á meðgöngu. Einn benti á að sönnunargögnin styðju virkni engifer við meðgönguógleði, en það gæti verið öryggisáhætta fyrir sumar konur. A fann hins vegar engin skaðleg áhrif af völdum neyslu engifer hjá þunguðum konum.

Talaðu við lækninn áður en þú tekur fæðubótarefni eða jurtir á meðgöngu. Í sumum tilfellum geta breytingar á mataræði og lífsstíl hjálpað til við að draga úr ógleði á meðgöngu:

• borða venjulegar, litlar máltíðir
• forðastu feitan eða sterkan mat, þar sem þeir geta valdið maga þínum
• sofa að minnsta kosti sjö tíma á hverju kvöldi
• vertu vökvi

Getur engifervatn virkað sem afeitrun?

Afeitrunarvenjur miða að því að losa líkama þinn hægt við eiturefni með tímanum. Sumir nota engifervatn blandað við sítrónusafa sem afeitrun. Það eru aðeins til sönnunargögn sem styðja þessa notkun.

Þar sem engifer getur barist við sýkla, sjúkdóma, bólgu og krabbameinsvaldandi sameindir getur það að taka svolítið á hverjum degi stutt heilsu þína. Engifer er náttúruleg rót, svo að drekka það gefur þér einnig bætt næringarefni.

Hvernig á að búa til engifervatn

Ferskt engifer er til að búa til eigið engifervatn. A einhver fjöldi af vörum innihalda engifer eða gervi engifer bragð, en þú munt fá sem mestan ávinning af engifer vatni sem þú gerir sjálfur. Auk þess er auðvelt að undirbúa það.

Þú getur fundið ferskt engifer í framleiðsluhluta matvöruverslunarinnar. Það er beige-lituð rót, venjulega nokkrar tommur að lengd.

Til að búa til engifervatn verðurðu að elda engiferið í vatni og búa til te. Þú getur skilið húðina eftir á engiferinu þar sem þú ætlar ekki að borða það beint og mörg næringarefnin eru rétt undir húðinni.

Þú getur notað meira eða minna vatn eða engifer eftir því hversu sterkt þú vilt að engifervatnið sé. Hlutfallið af vatni og engifer að neðan jafngildir 1 grömm af engiferþykkni.

1. Þvoðu þann hluta engiferrótarinnar sem þú notar.
2. Notaðu zester til að raspa 1/2 tsk af engifer.
3. Sjóðið 4 bolla af vatni á eldavélinni.
4. Bætið engiferinu við þegar vatnið er að sjóða.
5. Taktu engifervatnið af hitanum og láttu engiferið bresta í vatninu í 10 mínútur.
6. Síið engiferbitana úr vatninu og fargið engiferinu.
7. Drekkið engifervatn heitt eða kalt.

Engifervatn er ljúffengt með teskeið eða minna af viðbættu hunangi eða sítrónusafa, en ekki fara fyrir borð með viðbættum sætuefnum. Ef þú heldur að þú viljir drekka engifervatn á hverjum degi geturðu búið til magnhluta og haft það handhægt í kæli.

Hvernig á að afhýða engifer

Skammtar

Læknar mæla með að neyta að hámarki 3-4 grömm af engiferþykkni á dag. Ef þú ert barnshafandi skaltu ekki neyta meira en 1 gramm af engiferþykkni á dag. Engifer er ekki mælt með fyrir börn yngri en 2 ára.

Eftirfarandi jafngildir 1 grömm af engifer:

• 1/2 tsk engifer í duftformi
• 1 tsk rifinn hrár engifer
• 4 bollar vatn þéttur með 1/2 tsk rifnum engifer

Minna er af hráu engifer þegar te er gert vegna þess að ákveðin næringarefni í engifer einbeita sér við upphitun.

Taka í burtu

Neysla engifer getur stutt heilsu þína og getur einnig hjálpað til við að meðhöndla mörg heilsufarsleg vandamál. Að drekka engifervatn er líka frábær leið til að halda vökva, sem er mikilvægt fyrir heilsuna þína almennt.

Talaðu við lækninn þinn um viðbótarjurtir sem þú vilt prófa. Og ef þú hefur áhuga á engifer skaltu byrja á því að búa til þitt eigið engifervatn úr ferskri engiferrót.