Heilbrigð mataræði: Trefjaríkt heilkorn

Efni.

• Ertu að spá í lágkolvetnamataræði? Í stað þess að léttast með því að einbeita sér að heilbrigðum kolvetnum, sem eru góð kolvetni sem finnast í trefjaríku heilkorni.
• Uppgötvaðu meira um heilbrigt máltíðirnar sem hjálpa þér að léttast þegar þú færð heilbrigt kolvetni í heilkornríkan, hollan mataræðisáætlun þína.
• Sleppt kílóum með öflugum heilbrigðum kolvetnum.
• Hafa heilkorn fullt af góðum kolvetnum sem hluta af heilsusamlegu mataræði þínu.
• Heilbrigð kolvetni eru aðeins einn hluti af árangursríku heilbrigðu mataræðinu þínu. Uppgötvaðu hvað þú þarft að borða með góðum kolvetnum fyrir heilsusamlega heildarmat.
• Umsögn fyrir

Ertu að spá í lágkolvetnamataræði? Í stað þess að léttast með því að einbeita sér að heilbrigðum kolvetnum, sem eru góð kolvetni sem finnast í trefjaríku heilkorni.

Næringarsérfræðingar hafa mjög góðar fréttir fyrir þig: Þú getur notið kolvetna og léttast! „Sum kolvetni geta í raun hjálpað til við að vernda gegn offitu,“ segir Pauline Koh-Banerjee, doktor, aðjúnkt við deild fyrirbyggjandi lyfja við háskólann í Tennessee.

Þessi verndandi heilbrigðu kolvetni finnast í:

• heilkornbakstur
• pasta
• korn
• hrísgrjón

En lykilorðin hér eru heilkorn. Lestu áfram til að sjá hvernig þú getur nýtt þér næringar- og þyngdartapskraft þessara gagnlegu góðu kolvetna (ekki lágkolvetnamataræði heldur gott kolvetnamataræði!) og skoðaðu þrjár ljúffengu, auðvelt að búa til heilkornauppskriftir okkar .

Uppgötvaðu meira um heilbrigt máltíðirnar sem hjálpa þér að léttast þegar þú færð heilbrigt kolvetni í heilkornríkan, hollan mataræðisáætlun þína.

Borðaðu meira heilkorn í heilbrigt máltíðum þínum og þú vegur minna - það er það sem nýjustu rannsóknir benda til. Í Harvard rannsókn sem fylgdi 74.000 kvenkyns hjúkrunarfræðingum í 12 ár kom í ljós að konur sem innihéldu mest heilkorn í heilbrigt mataræði voru þyngri en þær sem borðuðu minnst. Og rannsókn í Louisiana State University á 149 konum kom í ljós að lítil trefjainntaka tengdist meiri fitu í líkamanum.

Hvernig vinna heilkorn galdra sína? Það er einfalt: Heilkorn er miklu meira af trefjum en mikið unnin hliðstæða þeirra, og að bæta trefjum við heilbrigt mataræði er leynivopnið ​​í þyngdartapstríðinu. Til dæmis, 1/2-bolli skammtur af brúnum hrísgrjónum hefur næstum 2 grömm af trefjum, en sama skammtur af hvítum hrísgrjónum inniheldur varla.

"Heilkorn og trefjar hafa áhrif á fyllingu og ánægju," útskýrir Barbara J. Rolls, doktor, prófessor í næringarvísindum við Pennsylvania State University og höfundur Mataráætlun rúmmálsfræðinnar: Aðferðir og uppskriftir til að verða fullur af færri hitaeiningum (HarperCollins, 2005). „Við vitum ekki nákvæmlega hvers vegna, en [trefjar og heilkorn] geta haft áhrif á hormónin sem senda merki til heilans um að þú hafir fengið nóg að borða.

[header = Heilbrigðar máltíðir: uppgötvaðu hvað þú átt að borða með heilbrigt kolvetni sem er að finna í heilkorni.]

Sleppt kílóum með öflugum heilbrigðum kolvetnum.

Hafa heilkorn fullt af góðum kolvetnum sem hluta af heilsusamlegu mataræði þínu.

Nú þegar þú ert seldur með krafti góðra kolvetna til að hjálpa þér að losna við þessi óæskilegu kíló, hér er hvernig á að láta heilkorn virka fyrir þig á hverjum degi: Einfaldlega skiptu um þrjá eða fleiri af bandaríska landbúnaðarráðuneytinu þínu sem mælt er með sex daglegum skammti af korni fyrir heilkorn. Það er auðvelt að gera þegar þú tekur heilkorn með í hverja máltíð.

Til dæmis, til að blanda hollum kolvetnum inn í hverja máltíð:

• fáðu þér pakka af haframjöli í morgunmat (1 kornskammtur)
• sneiddur kalkúnn á heilhveitibrauðssamloku í hádeginu (2 kornskammtar)
• tvö stökk rúgbrauð með fitusnauðum osti sem snarl á milli hollra máltíða (1 kornskammtur)
• 1 bolli af heilhveitispaghettí í kvöldmat (2 kornskammtar)

Heilbrigð kolvetni eru aðeins einn hluti af árangursríku heilbrigðu mataræðinu þínu. Uppgötvaðu hvað þú þarft að borða með góðum kolvetnum fyrir heilsusamlega heildarmat.

En eins öflugt og heilkorn eru til að koma í veg fyrir þyngdaraukningu, þá eru þau aðeins hluti af árangursríkri þyngdarstjórnunaráætlun. "Að bæta við heilkorni verður að vera hluti af almennu heilbrigðu mataræði og lífsstíl," segir Len Marquart, Ph.D., lektor í næringarfræði við háskólann í Minnesota. Svo vertu viss um að þú ert líka að borða 2-1/2 bolla af grænmeti, 2 bolla af ávöxtum og 5-1/2 aura af halla próteini á hverjum degi eins og USDA mælir með.

Umsögn fyrir