Heilbrigðar, glútenlausar, Chia apríkósu próteinbollur
Efni.
Við elskum öll frábært skyndibita, en stundum geta innihaldsefnin í nammi sem keypt eru í verslun verið vafasöm. Hár frúktósa kornasíróp er alltof algengt (og er tengt offitu og sykursýki af tegund 2). Próteinstangir virðast vera góð hugmynd að eldsneyti eftir æfingu eða til að seðja hungurpínu, en líkurnar eru á að þær innihaldi tonn af innihaldsefnum sem þú getur ekki borið fram og bætt við sykri.
Taktu í staðinn nokkrar mínútur til að búa til þitt eigið snarl- svo þú veist hvað fer í það og getur sniðið það að þínum þörfum og þrá. Þessar apríkósu-nammi eru fullar af chia fræjum til að gefa þér orku til að halda þér gangandi í gegnum síðdegis. Þau eru próteinpakkuð og innihalda aðeins fimm innihaldsefni (sem allt er ofurfæða!). Viltu meira prótein? Bætið meira cashew smjöri eða möluðum möndlum út í. Þarftu fleiri omega-3? Láttu apríkósukúlurnar þínar rúlla um í chiafræjunum aðeins lengur. Einfalt og auðvelt.
Þessi uppskrift er hluti af Natasha Corrett's Honestly Healthy Six-Day Slim Down Cleanse á Grokker.com. Allt sem þú þarft er matvinnsluvél eða hátækni blandara og þú ert kominn í gang!
Apríkósu- og Chia próteinbollur
Gerir: 12
Hráefni:
1 1/4 bolli óbrennisteinslausar apríkósur
2 msk cashew smjör
2 matskeiðar brædd kókosolía
3 msk chia fræ (meira til að rúlla)
3/4 bolli malaðar möndlur
Leiðbeiningar:
1. Í matvinnsluvél, púlsaðu apríkósurnar, kasjúsmjörið og kókosolíuna þar til það breytist í gróft líma.
2. Bætið möluðu möndlunum og chiafræjunum út í og pulsið upp aftur.
3. Rúllið blöndunni í bita á stærð við borðtennisbolta. Veltið þeim síðan í fleiri chia fræ til að húða þau.
4. Setjið í kæli í 1 til 2 klukkustundir til að stífna.
5. Geymið í kæli þar til þú vilt borða þau.