4 skref til að meðhöndla matareitrun heima

Efni.

• 1. Taktu kol
• 2. Drekktu mikið af vökva
• 3. Hvíld
• 4. Borða létt

Matareitrun er ástand sem kemur upp vegna inntöku matar eða drykkja sem eru mengaðir af örverum, svo sem bakteríum, sveppum, vírusum eða sníkjudýrum. Þessi mengun getur komið fram við meðhöndlun og undirbúning matarins eða meðan á geymslu og varðveislu matarins eða drykkjarins stendur.

Einkenni koma venjulega fram innan 3 daga eftir neyslu mengaðs matar og hverfa eftir stuttan tíma. Hins vegar er algengt að nokkur einkenni komi fram, svo sem niðurgangur, hiti, kviðverkir og ristil, til dæmis. Ef um er að ræða börn, aldraða eða barnshafandi konur, ef einkennin eru viðvarandi, er mælt með því að fara á bráðamóttökuna svo þau þorni ekki og viðeigandi meðferð sé hafin.

Það er einnig hægt að berjast gegn matareitrun heima með heimatilbúnum aðgerðum, sumar þeirra eru:

1. Taktu kol

Viðarkol er lækning sem virkar með því að stuðla að aðsogi eiturefna sem eru til staðar í líkamanum og draga úr vímueinkennum. Þannig getur virk kol verið í matareitrun að aðsogað eiturefni framleitt af örverunni sem ber ábyrgð á sýkingunni og léttir einkennin. Að auki hjálpar virkjað kolefni einnig við að draga úr lofttegundum í þörmum.

Til þess að kol hafi áhrif á matareitrun er mælt með því að taka 1 hylki af kolum í 2 daga. Lærðu meira um virk kol.

2. Drekktu mikið af vökva

Neysla margra vökva við matareitrun er mjög mikilvæg vegna þess að hún kemur í veg fyrir ofþornun, fyllir á vökvann sem tapast við uppköst og niðurgang og gerir bata fljótari. Því er mikilvægt að yfir daginn sé vatn, te, náttúrulegur ávaxtasafi, kókoshnetuvatn, vökvasalt til inntöku tekið, sem er að finna í apótekinu, eða ísótónískir drykkir, til dæmis, yfir daginn.

Sjáðu frábæra heimatilbúna valkosti til að hjálpa til við að skipta um glataðan vökva og draga úr einkennum.

3. Hvíld

Hvíld er nauðsynleg til að meðhöndla matareitrun, þar sem líkaminn þarf að spara orku vegna vökvataps og næringarefna með uppköstum og niðurgangi og hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir ofþornun.

4. Borða létt

Um leið og uppköstin og niðurgangurinn minnkar eða líður, ættirðu að borða létt og byrja til dæmis með kjúklingasúpu, kartöflumús, grænmetisrjóma eða soðnum fiski, til dæmis í samræmi við umburðarlyndi viðkomandi.

Að auki er mikilvægt að forðast unninn, feitan og sterkan mat, helst ávexti, grænmeti, magurt kjöt og fisk sem alltaf er soðinn. Finndu út meira um hvað á að borða til að meðhöndla matareitrun.

Almennt gengur matareitrun aðeins eftir 2 til 3 daga með þessum ráðstöfunum og það er ekki nauðsynlegt að taka sérstök lyf. En ef einkenni eru viðvarandi eða versna er mikilvægt að leita til læknis.