Hvað veldur rauðu fjöru og er það skaðlegt fyrir menn?

Efni.

• Hvað veldur rauðu fjöru?
• Er rautt fjöru hættulegt mönnum?
• Hver eru einkenni eitrunareyðingar?
• Inntaka eitraðs sjávarfangs
• Komist í snertingu við eitrað vatn
• Eitrun rautt sjávarfalla hjá hundum
• Hvernig er farið með rauða fjöru hjá mönnum?
• Hvernig á að koma í veg fyrir eitrun gegn rauðu fjörunni
• Lykilatriði

Þú hefur kannski heyrt um rautt sjávarföll en ertu meðvitaður um áhrif þeirra á fólk og umhverfi?

Rauð sjávar geta haft víðtæk áhrif á lífríki sjávar og haft áhrif á þig ef þú syndir í vatninu eða neytir mengaðs sjávarfangs.

Við skulum skoða hvað veldur rauðu sjávarfalli, hvernig það hefur áhrif á umhverfið og hvað þú getur gert til að draga úr útsetningu fyrir eiturefnum þess.

Hvað veldur rauðu fjöru?

Stundum er vísað til rauðs sjávarfalla sem skaðlegra þörungablóma (HAB). Það samanstendur af smásjáþörungum eða plöntusvif sem eru nauðsynleg fyrir líf hafsins.

Þegar þessir þörungar fá umfram næringarefni geta þeir fjölgað sér óstjórnlega og orðið að stórum massa sem kæfir líf í hafinu nálægt. Sumar þörungategundir, eins og Karenia brevis, getur gefið hafinu rauðan blæ, þaðan kemur nafnið, rautt fjöru.

Ekki lita þó öll rauð sjávarföll hafið. Í sumum tilfellum eru HAB ekki nógu þétt til að gefa sjónum sérstakan blæ. Áberandi áhrif þeirra sjást oft í vistkerfinu í kring.

HAB eiturefni eru skaðleg fyrir sjávarspendýr, fugla og skjaldbökur sem búa í vatninu. Þeir geta einnig haft áhrif á dýralífið sem nærist á dýrum sem verða fyrir rauðu fjöru.

Er rautt fjöru hættulegt mönnum?

Flestar plöntusviftegundir eru ekki skaðlegar fólki, en vitað er um lítinn fjölda tegunda sem framleiða öflug taugaeitur. Þessi eiturefni geta verið flutt niður í fæðukeðjunni og haft áhrif á fólk sem tekur þau óvart.

Neysla skelfisks, svo sem krækling eða samloka, er ein algengasta leiðin fyrir menn að verða fyrir áhrifum af rauðu fjöru.

Hver eru einkenni eitrunareyðingar?

Inntaka eitraðs sjávarfangs

Lömunareitrun skelfisks (PSP) er heilkenni sem fólk getur þróað ef það borðar sjávarrétti sem mengast af rauðu sjávarfalli.

PSP getur verið lífshættulegt og sýnir sig oft innan tveggja klukkustunda frá neyslu. Einkennin eru meðal annars:

• náladofi
• brennandi
• dofi
• syfja
• öndunarlömun

Í ekki banvænum tilvikum geta þessar aðstæður komið fram á nokkrum dögum. Í alvarlegum tilfellum geta einstaklingar fundið fyrir öndunarstoppi innan sólarhrings frá neyslu.

Önnur skelfiskeitrunareinkenni eru:

• Minnisleysi skeldýraeitrun (ASP). Einkenni ASP eru ógleði, uppköst og niðurgangur. Ef það er ekki meðhöndlað getur það valdið varanlegum skaða á miðtaugakerfinu.
• Niðurgangur á skelfiskeitrun (DSP). DSP getur valdið ógleði, uppköstum og kviðverkjum í kviðarholi og einstaklingar hafa tilhneigingu til að verða mjög ofþornaðir.
• Taugareitrun skelfiskeitrun (NSP). NSP getur valdið uppköstum, ógleði og öðrum einkennum frá taugum.

Komist í snertingu við eitrað vatn

Að komast í líkamlegan snertingu við rauða fjöru getur valdið öndunarerfiðleikum, jafnvel fyrir fólk sem hefur ekki áður haft öndunarerfiðleika.

Viðbrögð við rauðu sjávarfalli geta verið verri hjá einstaklingum með asma, lungnaþembu eða annan langvarandi lungnasjúkdóm.

Eiturefnin sem tengjast rauðu fjöru geta einnig valdið ertingu í húð, útbrotum og sviða eða særindum í augum.

Eitrun rautt sjávarfalla hjá hundum

Sérstaklega geta hundar haft tilhneigingu til neikvæðra aukaverkana af rauðu fjöru ef þeir komast í snertingu við mengað vatn. Í sumum tilvikum geta eiturefni í rauðu sjávarfalli valdið taugasjúkdómum hjá hundum.

Leitaðu tafarlaust til dýralæknis ef gæludýrið þitt:

• er að starfa öðruvísi
• upplifir flog
• er klaufalegur
• er að hrista eða missa jafnvægi
• er með niðurgang

Hvernig er farið með rauða fjöru hjá mönnum?

Það er ekkert þekkt mótefni við aðstæðum af völdum rautt sjávarfalla, svo sem PSP. Hægt er að meðhöndla alvarleg tilfelli með því að nota lífstuðningskerfi, svo sem vélræn öndunarvél og súrefni þar til eitrið fer að fullu í gegnum kerfið þitt.

Hvernig á að koma í veg fyrir eitrun gegn rauðu fjörunni

Það eru nokkrar leiðir sem hægt er að koma í veg fyrir eitrun með rauðu sjávarföllum:

• Forðastu að berast í vatnshlot sem hafa sérstaka vondan lykt, virðast mislit eða hafa froðu, skúm eða þörungamottur (blöðlík uppsöfnun blágræna þörunga) á yfirborðinu.
• Fylgdu leiðbeiningum sveitarfélaga eða ríkis um öryggi vatnsins.
• Athugaðu umhverfis- eða ríkisvefsíður til að loka ströndum eða vatni áður en þú heimsækir.
• Ekki drekka beint úr vötnum, ám eða tjörnum.
• Ekki veiða, synda, báta eða taka þátt í vatnaíþróttum á svæðum sem upplifa rauða fjöru.
• Skolið gæludýr af með hreinu vatni eftir að þau hafa verið í tjörninni, vatninu eða hafinu. Ekki leyfa þeim að sleikja feldinn fyrr en þeir hafa verið skolaðir.
• Fylgdu leiðbeiningum á staðnum þegar neytt er uppskerufisks eða skelfisks.
• Forðastu að borða stóran riffisk.

Verslunarkeðjur og veitingastaðir með skelfiski eru venjulega öruggir til neyslu meðan á rauðu ferð stendur vegna þess að skelfiskiðnaður er undir eftirliti ríkisstofnana varðandi öryggi skelfisks.

Skelfiskur sem er fáanlegur í viðskiptum er oft ekki uppskera á staðnum og er hann prófaður fyrir eiturefni ef hann er ræktaður á staðnum áður en hann er seldur almenningi.

Flestir geta synt við rautt fjöru án alvarlegrar áhættu, en það getur valdið einkennum eins og ertingu í húð og brennandi tilfinningu í augum.

Lykilatriði

Rautt fjöru er kannski ekki skaðlegt fyrir menn sem ekki verða fyrir eiturefnum þess, en það getur haft neikvæð áhrif á lífríki sjávar.

Ef þú borðar sjávarrétti sem eru mengaðir af eiturefnum geta taugaeinkenni komið fram og orðið alvarleg. Það er ekkert mótefni við heilkennum eins og PSP, en lífstuðningskerfi, svo sem vélræn öndunarvél og súrefni, geta hjálpað þér að ná fullum bata.

Leitaðu til læknis ef þú heldur að þú hafir borðað mengaðan sjávarfang.

Þú getur forðast þessar tegundir heilkenni og líkamlega ertingu vegna rauðs fjöru með því að gera varúðarráðstafanir áður en þú ferð í vatnið, tjörnina eða ströndina.