Súrum gúrkusafa fyrir krampa: virkar það?

Efni.

• Hvað hefur súrum gúrkusafa að gera með krampa?
• Virkar það í raun og veru?
• Hvernig á að nota súrum gúrkusafa við krampa
• Vísindin á bak við hvers vegna það virkar
• Verður það að vera súrum gúrkusafi?
• Hvað ætti ég að vita áður en ég nota súrum gúrkusafa?
• Aðalatriðið

Hvað hefur súrum gúrkusafa að gera með krampa?

Sikja úr súrum gúrkum hefur orðið vinsæll lækning fyrir krampa í fótleggjum í gegnum tíðina - sérstaklega fyrir krampa sem hlauparar og íþróttamenn fá eftir æfingu.

Sumir íþróttamenn sverja við það og staðfesta að súrum gúrkusafa virkar virkilega. Enn eru vísindin á bak við þau óljós.

Annars vegar efasemdarmenn hafa efast um að súrum gúrkum safa virkar yfirleitt fyrir krampa í fótleggjum. Það er engin traust vísindaleg ástæða enn sem sannar hvernig það virkar, svo sumir afskrifa það sem lyfleysuáhrif.

Aftur á móti benda nokkrar rannsóknir til þess að súrum gúrkumafi sé mun árangursríkari en lyfleysa. Hins vegar er enn óljóst hvers vegna.

Ein löng kenning um það hvernig súrum gúrkum safa virkar er natríuminnihald þess. Safinn inniheldur salt og edik, sem getur hjálpað til við að bæta við salta. En er þetta í raun satt?

Haltu áfram að lesa til að læra meira.

Virkar það í raun og veru?

Þar sem súrum gúrkuðum safa er svo mikið notað lækning við krampa í fótum í íþróttaheiminum, hafa verið gerðar nokkrar rannsóknir og rannsóknir sem hafa áhrif á áhrif hans - þó ekki mikið.

Mjög fáar rannsóknir skýra að fullu eða sanna hvernig það virkar. Þeir útskýra ekki heldur hvernig það virkar ekki eða hvernig það er bara lyfleysuáhrif. Hingað til er enn óvíst um verkun súrum gúrkusafa.

Sumir hafa kennt að rafsölt á súrum gúrkum safa komi í veg fyrir krampa í fótleggjum eftir æfingar - en ein rannsókn árið 2014 dró úr þessu.

Eftir að hafa kannað plasmaþéttni níu heilbrigðra karlmanna í blóði með tilliti til aukinna salta eftir neyslu á súrum gúrkusafa eftir æfingu, komust vísindamenn að því að saltaþéttni var sú sama.

Þeir héldu einnig stigi, sama hvað þátttakendur rannsóknarinnar drukku: vatn, íþróttadrykkir eða súrum gúrkusafa. Þetta er vegna þess að það tekur talsvert lengri tíma fyrir rafsalta að frásogast að fullu í líkamann og löngu eftir að vöðvakrampur kæmi og færi.

Sama rannsóknarmaður gerði einnig próf á súrum gúrkusafa við krampa fyrr á árinu 2010. Þeir komust að því að það virkaði til að stytta lengd krampa. Að meðaltali léttir það krampa á um það bil 1,5 mínútu og 45 prósent hraðar en þegar ekkert var tekið eftir æfingu.

Léttir á krampa hafði líka ekkert með lyfleysu áhrif að gera. Þetta leiddi til ákafari könnunar á áhrifum súrum gúrkusafa á saltaþéttni seinna á árinu 2014.

Hvernig á að nota súrum gúrkusafa við krampa

Í rannsóknum þar sem súrum gúrkusafa var árangursríkur fyrir vöðvakrampa notuðu vísindamenn um 1 ml á hvert kíló af líkamsþyngd. Hjá meðaltals þátttakanda rannsóknarinnar var þetta einhvers staðar á bilinu 2 til 3 vökvi aura.

Til að nota súrum gúrkusafa við vöðvakrampa skaltu mæla súrum gúrkusafa og drekka hann fljótt. Að taka gróft „skot“ er líka ásættanlegt.

Þú getur notað súrum gúrkusafa úr keyptum agúrka súrum gúrkum eða á öruggan hátt gerjaðar heimabakaðar súrum gúrkum, ef þú vilt. Gakktu úr skugga um að náttúrulegu edikssýrurnar og söltin séu til staðar. Það skiptir ekki heldur máli hvort súrum gúrkuðum safa var gerilsneyddur eða ekki.

Vegna þess að það er talið að krampar léttir sérstaklega úr ediki, forðastu að vökva safann. Drekkið það hrátt og upplifið smekkinn. En þetta getur verið erfitt fyrir sumt fólk sem nýtur ekki svo mikils bragðs.

Vísindin á bak við hvers vegna það virkar

Þrátt fyrir að það hafi ekki verið sannað ennþá, halda vísindamenn því fram að súrum gúrkumafi geti hjálpað til við krampa með því að kalla fram vöðvaviðbragð þegar vökvinn snertir aftan í hálsi.

Þessi viðbragð slekkur á rangfærslu taugafrumna í vöðvum um allan líkamann og „slekkur á krampatilfinningunni. Talið er að það sé sérstaklega edikinnihaldið í súrum gúrkusafa sem gerir þetta.

Enn er þörf á frekari rannsóknum til að sanna hvort þetta sé nákvæmlega hvernig súrum gúrkum safa virkar til að koma í veg fyrir krampa. Þó engar rannsóknir séu til sem sanna að súrum gúrkumafi virkar ekki eða að hann er lyfleysa, styðja fleiri rannsóknir að hann virkar örugglega með þessum fyrirkomulagi.

Verður það að vera súrum gúrkusafi?

Með tímanum hefur súrum gúrkusafa verið einstakur og vinsæll á þann hátt sem hann hjálpar við vöðvakrampa. Enn sem komið er hafa ekki verið margar aðrar náttúrulegar matvæli eða úrræði til að keppa við það.

Matur í svipaðri bláæð hefur ekki verið rannsakaður eins mikið og súrum gúrkusafi fyrir krampa. En þeir gætu verið alveg eins góðir.

Gætirðu borðað súrum gúrkum og haft sömu áhrif? Vísindalega séð, kannski.

Eins og vísindamenn gerðu ráð fyrir árið 2010, getur léttir krampanna haft meira að gera með edikiinnihaldinu. Ef þú borðar súrum gúrkum sem eru pæklað með ediki, gæti það einnig virkað.

Að borða súrum gúrkum er samt ekki eins vel rannsakað og súrum gúrkusafa.

Hvað með annað svipað gerjaðar vörur? Vökvar eins og súrkálssafi, kimchi safi, eplasafiedik og jafnvel kombucha eru svipaðir súrum gúrkusafa. Sumir hafa bæði edik og saltinnihald en aðrir hafa bara edikinnihald.

Eftir edikkenningunni geta þetta einnig virkað. Þeir hafa bara ekki verið rannsakaðir eða prófaðir eins og súrum gúrkusafa.

Það er enginn skaði að prófa þá ef þú íhugar einhverjar mögulegar aukaverkanir fyrirfram.

Hvað ætti ég að vita áður en ég nota súrum gúrkusafa?

Sumir læknar og heilbrigðisstarfsmenn vara við því að súrum gúrkusafi geti mögulega versnað ofþornun. Þeir segja að það þrengi að þorsta þegar þú drekkur það, en vökvast ekki aftur eins og vatn.

Samkvæmt bæði rannsóknum 2010 og 2014 er þetta ekki satt. Sikja úr súrum gúrkum þurrkar þig ekki og það hindrar ekki þorsta. Það mun einnig vökva þig alveg eins og vatn, önnur svipuð rannsókn árið 2013 bendir til.

Ef lítið magn er tekið - svo sem 2 til 3 vökvi aura af og til - ætti að vera lítið til engin áhyggjuefni varðandi heilsu eða ofþornun.

Súrum gúrkusafa hefur tilhneigingu til að hafa mikið af salti, og er þar með mikið af natríum. Fólk með háan blóðþrýsting og þeir sem horfa á natríum í fæðu gætu viljað gæta þess að taka ekki of mikið súrum gúrkusafa og nota hann aðeins af og til.

Súrum gúrkum, sérstaklega heimabakað, hefur mikið magn af probiotics fyrir þörmum heilsu og ónæmiskerfi.

Vertu varkár með að taka það ef þú ert með meltingartruflanir eða kvilla. Sumir súrum gúrkusafa eru mikið af ediksýrum, sem geta versnað ákveðin einkenni. Það eru líka nokkrar aðrar mögulegar aukaverkanir líka.

Aðalatriðið

Dómurinn hingað til er sá að súrum gúrkumafi geti unnið fyrir krampa í fótleggjum eftir æfingu. Þó að það séu ekki til miklar rannsóknir á því, eru rannsóknirnar hingað til mjög styðjandi.

Notkun á súrum gúrkusafa til að losna við krampa stundum eftir æfingu ætti einnig að vera nokkuð öruggur. Ef þú hefur einhverjar áhyggjur skaltu ræða við lækninn áður en þú notar það.