Segðu SÍS

Efni.

• Umsögn fyrir

Þar til nýlega var að borða kíló af fitusnauðum osti eins og að tyggja strokleður. Og elda eitthvað? Gleymdu því. Sem betur fer henta nýjar tegundir bæði til sneiðar og bræðslu. „Ostar með fitusnauðan fæðu eru frábær kalsíum- og próteinuppspretta með fitusnauða fitu,“ segir Janet Helm, MS, R.D., talsmaður American Dietetic Association og næringarráðgjafi mjólkuriðnaðar. „Boraðu heilhveitikex með þessum ostum og þú laumar trefjum í snakkið þitt.“ Þó fitusnauð afbrigði geti ekki innihaldið meira en 3 grömm af heildarfitu á eyri, skammtur er venjulega á stærð við ísmola.

Fleur de Lit Premium Light Dreifingarostur

1 eyri (28 g)

Kaloríur: 60

Kólesteról (mg): 20

Prótein (g): 2

Heildarfita (g): 4,5

Einkunn: Æðislegt

Athugasemdir: Halló, Frakkland! Sterkt hvítlauksjurtabragð; rjómakenndari en sleip, fitusöm hliðstæða hennar.

Léttur Alquette hvítlaukur og kryddjurtir

2 matskeiðar (23 g)

Kaloríur: 50

Kólesteról (mg): 20

Prótein (g): 2

Heildarfita (g): 4

Einkunn: Mjög gott

Athugasemdir: Þeyttur, smurhæfur, örlítið sætari en fullfeiti; fínt hvítlauksbragð.

Fínt vörumerki Létt rakastig, hálfskert mozzarella

1 únsa (28 g)

Kaloríur: 80

Kólesteról (mg): 15

Prótein (g): 8

Heildarfita (g): 5

Einkunn: Æðislegt

Athugasemdir: Dásamlegt smjörkennt bragð, rjómalöguð áferð; bragðast ekki eins og fituskert.

Cabot Creamery 50% ljós Vermont Cheddar

1 eyri (28 g)

Kaloríur: 70

Kólesteról (mg): 15

Prótein (g): 8

Heildarfita (g): 4,5

Einkunn: Æðislegt

Athugasemdir: Gott, skarpt Cheddarbragð; örlítið þurrari áferð en fullfita; bráðnar ágætlega.

Horizon Organic Dairy Reduced Fat Cheddar

1 eyri (28 g)

Kaloríur: 80

Kólesteról (mg): 20

Prótein (g): 7

Heildarfita (g): 6

Einkunn: Mjög gott

Athugasemdir: Ánægjulegt rjómabragð ásamt góðum Cheddar brún; bráðnar ágætlega.

Kraft Natural Minna Fat Sharp Cheddar ostur

1 eyri (28 g)

Kaloríur: 90

Kólesteról (mg): 20

Prótein (g): 7

Heildarfita (g): 6

Einkunn: Mjög gott

Athugasemdir: Mýkri, gúmmíkenndari en fullfeiti; sterkur Cheddar tang; skemmtilega rjóma; bráðnar vel

Rondele minnkaður feitur hvítlaukur og jurtir

2 matskeiðar (27 g)

Kaloríur: 80

Kólesteról (mg): 20

Prótein (g): 3

Heildarfita (g): 7

Einkunn: Mjög gott

Athugasemdir: Velvely jurt dreift með mildum hvítlauksbragði; smjörríkari og saltari en fullfeiti útgáfan.

Jarlsberg Lit Reduced Fat Swiss

1 eyri (28 g)

Kaloríur: 70

Kólesteról (mg): 10

Prótein (g): 9

Heildarfita (g): 3,5

Einkunn: Æðislegt

Athugasemdir: Örlítið minna hnetukennd og rjómalöguð en fullfeiti útgáfa; ríkur svissneskur bragð; framúrskarandi bræðslu gæði.

Umsögn fyrir