Þessi heimabakaða haframjólkuruppskrift mun spara þér svo mikla peninga
Efni.
- Skref-fyrir-skref leiðbeiningar til að búa til heimagerða haframjólk
- 1. Leggið hafrana í bleyti.
- 2. Blandið hafreitinni í bleyti.
- 3. Sigtið blandaða hafrann.
- Umsögn fyrir
Færðu yfir, sojamjólk. Sjáumst síðar, möndlumjólk. Haframjólk er nýjasta og besta mjólkin sem ekki er mjólkurvörur sem hefur komið í heilsubúðir og kaffihús á staðnum. Með náttúrulega rjómalagaðri bragð, tonn af kalsíum og meira próteini og trefjum en hnetur sem byggðar eru á hnetum, kemur það ekki á óvart að haframjólk er að aukast í vinsældum.
En að stökkva á nýju matarstraumana fylgir venjulega háan verðmiði. Að velja haframjólk í latte getur auðveldlega kostað þig aukalega 75 sent eða meira í hvert skipti, sem getur fljótt bætt við þegar mikilli daglegri kaffineysluvenju. (Þú veist hvað væri yndisleg leið til að nota þína eigin haframjólk? Til að búa til þessa heimabakaða matcha latte sem er alveg eins góð og kaffihúsið.)
Sem betur fer er þessi uppskrift af haframjólk í raun ótrúlega einföld að fylgja heima með aðeins tveimur innihaldsefnum-höfrum og vatni. Fylgdu bara þessari einföldu kennslu til að búa til haframjólk frá grunni.
Skref-fyrir-skref leiðbeiningar til að búa til heimagerða haframjólk
Hráefni
- 1 bolli stálskorinn hafrar
- 2 bollar vatn
- 1-2 msk hreint hlynsíróp (valfrjálst)
- 2 tsk vanilluþykkni (valfrjálst)
Leiðbeiningar
1. Leggið hafrana í bleyti.
Sameina stálskera hafrar og vatn í krukku með loki. Leggið í bleyti yfir nótt. (Athugið: Ef þú notar hefðbundna gamaldags hafrar geturðu lagt þær í bleyti í allt að 20 mínútur eða eins lengi og yfir nótt.)
2. Blandið hafreitinni í bleyti.
Setjið bleyti hafra og vatn í blöndunartæki með miklum krafti. Bætið hlynsírópi og vanilluþykkni í blandarann líka, ef það er notað. Blandið þar til slétt. Ábending til atvinnumanna: Fín blanda blöndunnar *skiptir raunverulega máli*-því mýkri, því betra.
3. Sigtið blandaða hafrann.
Hellið blönduðu hafrablöndunni yfir stóra skál í gegnum netsíu. (Þú getur líka notað ostaklút eða jafnvel sokkabuxur sem sigti.) Fljótandi haframjólkin endar í skálinni og þykku hafrarnir ættu að vera í síunni. Þú gætir þurft að nota spaða til að ýta vökvanum í gegn. Ef nauðsyn krefur, blandaðu þykku hafrablöndunni aftur saman og síaðu þar til þú hefur dregið út allan vökvann.
Ta da! Þarna er haframjólkin þín. Setjið haframjólkina í krukku, kælið og njótið innan þriggja til fimm daga.