Endurskoðun villta mataræðisins: Virkar það fyrir þyngdartap?

Efni.

• Heilsufarastig Einkunn: 3 af 5
• Hvað er villta mataræðið?
• Villta plötuna
• Getur það stuðlað að þyngdartapi?
• Aðrir kostir
• Stuðlar að heilum matvælum
• Krefst ekki talningar kaloría
• Getur hjálpað blóðsykursstjórnun
• Getur dregið úr hættu á langvinnum sjúkdómum
• Hugsanlegir gallar
• Bannar ákveðinn hollan mat
• Getur stuðlað að róttækum þyngdartapi
• Getur verið erfitt að fylgja eftir fyrir grænmetisætur og veganætur
• Matur til að borða
• Matur sem ber að forðast
• Dagsvalmynd í einni viku
• Mánudagur
• Þriðjudag
• Miðvikudag
• Fimmtudag
• Föstudag
• Laugardag
• Sunnudag
• Samþykkt snarl
• Aðalatriðið

Heilsufarastig Einkunn: 3 af 5

Villta mataræðið er lágkolvetna, fituríkt mataræði sem gæti höfðað til fólks sem vill hætta að borða unnar matvæli og fara yfir í hefðbundnari átategund.

Eins og paleo mataræðið, einbeitir villta mataræðið sér að heilum matvælum, svo sem halla próteini, heilbrigðu fitu og grænmeti.

Þessi grein fjallar um villta mataræðið, þar með talið heilsufar þess, mögulega galla og matvæli sem hægt er að borða og forðast.

Einkunnagjöf sundurliðun

• Heildarstigagjöf: 3
• Hratt þyngdartap: 4
• Langtíma þyngdartap: 2
• Auðvelt að fylgja: 3
• Næringargæði: 3

BOTTOM LINE: Villta mataræðið leggur áherslu á heilan mat og dregur úr korni og unnum mat. Þó það geti verið árangursríkt fyrir þyngdartap, skerðir mataræðið marga hollan mat og gæti leitt til hjólreiðar í þyngd.

Hvað er villta mataræðið?

Villta mataræðið er lágkolvetna, fiturík mataráætlun búin til af Abel James, frumkvöðli og sjálf-lýstri „heilsu krossfarar.“

James rekur vefsíðu sem er tileinkuð villta mataræðinu, lágkolvetnauppskriftir og líkamsþjálfun úti.

Villta mataræðið er svipað paleo mataræðinu á margan hátt, þar á meðal í áherslum sínum á heilar, hefðbundnar fæðuheimildir, svo sem kjöt, fisk og grænmeti.

Meginreglur mataræðisins eru tiltölulega einfaldar:

• Forðastu korn, unnar matvæli og sykur: Þegar þú fylgir villta mataræðinu skaltu takmarka neyslu þína á unnum matvælum, korni og sykri bætt við.
• Forgangsraða öllu matnum: Mataræðið leggur áherslu á heilan, óunninn mat. Hvatt er til að velja lífræna afurð, hrossarækt og villta fisk.
• Haltu lágt til í meðallagi kolvetni: Villta mataræðið er lágkolvetnamataræði. Kolvetnagjafar sem þú getur borðað eru meðal annars ávextir, nokkur sterkjan og mörg grænmeti sem ekki eru sterkju.
• Borðaðu nóg af próteini og hollri fitu: Hágæða prótein, svo sem egg, kjöt og fiskur, svo og heilbrigt fita - svo sem ólífuolía, hnetur og fræ - ættu að vera þínar helstu orkugjafar.
• Borðaðu margs konar mat: Neyttu fjölbreytt úrval af ferskum afurðum, próteini og fitu til að hámarka næringarefnainntöku þína og koma í veg fyrir leiðindi.
• Haltu vikulega svindlmáltíð: Þú gætir látið undan þér svindlmáltíð einu sinni eða tvisvar í viku. Þetta er ætlað til að fullnægja þrá, koma í veg fyrir binges og auka efnaskipti.

Villta plötuna

Villta mataræðið er ætlað að auka getu líkamans til að brenna fitu á skilvirkan hátt.

Máltíðir á þessu mataræði ættu að einbeita sér mikið að grænmeti en einnig draga úr öðrum matvælum. Reyndu að fylgja eftirfarandi leiðbeiningum fyrir hvern matarhóp:

• Grænmeti: Grænt, laufgrænt grænmeti ætti að bæta við meirihluta máltíða. Megrunaraðilar ættu að reyna að velja lífræna framleiðslu þegar mögulegt er.
• Prótein: Prótein, svo sem nautakjöt, kjúklingur, svínakjöt eða egg, ættu að taka upp um það bil fjórðung af plötunni þinni - þar sem einn hluti er um það bil lófa lóðarinnar.
• Fita: Bæta skal næringarefnum þéttum fitu, svo sem kókosolíu, ólífuolíu, avókadóolíu, feitu kjöti eða ósöltuðum hnetum við hverja máltíð.
• Ávextir: Þú ert hvött til að halda ávöxtum neyslu undir tveimur skammtum á dag til að hámarka fitumissi.
• Sterkja: Sterkja, svo sem sætar kartöflur, er aðeins mælt með fyrir sérstaklega virka einstaklinga eða þá sem þola minna fitu og prótein.

Samkvæmt vefsíðunni Wild Diet ætti matarsamsetning þín að vera um 65% plöntumatur og u.þ.b. 35% kjöt, fita og olía.

Hugsanlegir megrunarmenn eru hvattir til að kaupa Wild Diet bókina eða Wild Day 30 daga fitu tap áætlunarinnar. Þú ert beðinn um að standa við áætlunina í að minnsta kosti 30 daga til að sjá hámarksárangur.

Villta mataræðið felur ekki í sér að telja hitaeiningar. Það hvetur þig einfaldlega til að halda þig frá ákveðnum matvælum.

Abel James fullyrðir að villta mataræðið sé „ekki mataræði, heldur lífsstíll“ og að forritið sé fullkomlega aðlagað að smekk og markmiðum hvers og eins.

Yfirlit Villta mataræðið er lítið í kolvetni og mikið í fitu og próteini. Það leggur áherslu á heil, hágæða dýra- og plöntufæði.

Getur það stuðlað að þyngdartapi?

Þó rannsóknir sérstaklega á villta mataræðinu séu ekki tiltækar, þá styður gott magn vísbendinga notkun lágkolvetna, matar í fullri fæðu og próteinum til að stuðla að þyngdartapi.

Sýnt hefur verið fram á að lágkolvetnamataræði eru áhrifarík aðferð til að léttast.

Til dæmis, rannsókn á 148 feitum fullorðnum einstaklingum tengdi lágkolvetnamataræði - á minna en 40 grömmum af kolvetnum á dag - við meira þyngdartap, fitu tap og varðveislu vöðvamassa miðað við fitusnauð mataræði (1).

Rannsókn á 53 rannsóknum hjá yfir 68.000 þátttakendum sýndi fram á að lágkolvetna þyngdartap áætlanir leiddu til meðaltals 2,54 punda (1,15 kg) meira langtíma þyngdartap en fitusnauð útgáfa (2).

Villta mataræðið er einnig tiltölulega mikið prótein, öflugur þáttur í þyngdartapi.

Prótein er mest mettandi af öllum næringarefnum, sem þýðir að það hjálpar til við að halda þér fullum á milli máltíða, sem getur komið í veg fyrir ofeldi og aukið þyngdartap (3).

Í úttekt á níu rannsóknum hjá 418 einstaklingum kom fram að þeir sem fylgdu meiri próteini fæði í 4–24 vikur upplifðu 4,58 pund (2,08 kg) meira þyngdartap en þeir sem voru á neðri próteini fæði (4).

Að auki leggur villta mataræðið áherslu á ferskar vörur eins og grænmeti og ávexti. Mataræði sem er hátt í þessum matvælum tengist lægri líkamsþyngd og meiri þyngdartapi (5, 6, 7).

Það sem meira er að skera út unnar matvæli, svo sem sykurhlaðinn drykk, nammi og bakaðar vörur, er frábær leið til að bæta heilsuna og falla umfram pund.

Byggt á vísindalegum gögnum mun lágkolvetna mataráætlun sem byggir á matvælum eins og villta mataræðið líklega leiða til þyngdartaps.

Yfirlit Vísbendingar benda til þess að mataræði sem innihalda kolvetni, prótein í fullri fæðu eins og villta mataræðið séu árangursrík fyrir þyngdartap.

Aðrir kostir

Burtséð frá því sem hugsanlega er að stuðla að þyngdartapi, getur Wild mataræðið einnig boðið viðbótarávinning.

Stuðlar að heilum matvælum

Villta mataræðið leggur áherslu á mikilvægi þess að neyta heilla, nærandi matar.

Að neyta heilra matvæla eins og grænmetis, holls fitu, alifugla, eggja, fiska og ávaxtar er nauðsynleg fyrir heilsuna (8).

Þessi matvæli innihalda næringarefni sem líkami þinn þarf að dafna, þar á meðal vítamín, steinefni og andoxunarefni.

Sama hvaða mataræði þú vilt, ætti heilbrigt mataráætlun alltaf að byggjast á ferskum, heilum mat.

Krefst ekki talningar kaloría

Margir megrunarkúrar leggja áherslu á hitaeiningatakmörkun miðað við vandaðan, nærandi mat.

Mataræði sem einbeitir sér að hitaeiningartakmörkun leiðir oft til hjólreiðar í þyngd - endurtekin tímabil þyngdartaps og síðan þyngdaraukning - vegna þess að þeim er erfitt að halda sig við til langs tíma (9).

Þyngd hjólreiðar - einnig þekkt sem Yo-Yo megrun - tengist ekki aðeins þyngd aftur heldur einnig aukin bólga í líkamanum (10).

Plús, með því að einblína á gæði yfir kaloríur hvetur þig til að mynda heilbrigt samband við allan mat, óháð kaloríuinnihaldi.

Með því að takmarka kaloríu, unnar matvæli og neyta næringarefnaþéttra, fylla matvæla, geta fylgjendur villta mataræðisins fundið árangur án þess að þurfa að hafa áhyggjur af því að rekja kaloríur.

Getur hjálpað blóðsykursstjórnun

Þar sem villta mataræðið útrýma unnum matvælum, svo sem sykri og einföldum kolvetnum, getur það verið góður kostur fyrir þá sem glíma við blóðsykursstjórnun.

Matur sem er mikið í viðbættum sykrum, svo sem sykraðri drykkjarvöru og nammi, vekur blóðsykur og getur aukið insúlínviðnám, sem stuðlar að sykursýki af tegund 2, offitu og öðrum heilsufarslegum ástæðum (11).

Villta mataræðið er mikið af trefjum, próteini, andoxunarefnum og heilbrigðu fitu - allt er mælt með fyrir fólk með sykursýki og sykursýki (12).

Rannsóknir sýna að paleo mataræðið - sem er svipað og Wild diet - bætir insúlínnæmi og minnkar blóðsykur hjá fólki með sykursýki af tegund 2 (13).

Getur dregið úr hættu á langvinnum sjúkdómum

Mataræði sem er mikið í unnum matvælum tengist aukinni hættu á langvinnum sjúkdómum, svo sem offitu, hjartasjúkdómum, sykursýki og ákveðnum krabbameinum (14).

Aftur á móti eru mataræði sem einbeita sér að heilum matvælum og takmarka unnar matvæli tengd minni hættu á langvinnum sjúkdómi.

Til dæmis veita megrunarkúrar sem eru ríkir í grænmeti, hnetum, fræjum, ávöxtum og sjávarfangi vörn gegn hjartasjúkdómum, meðan neytt sykraðs drykkjar og skyndibita eykur hættu á hjartasjúkdómum (15).

Að skera úr unnum matvælum getur einnig dregið úr hættu á ákveðnum krabbameinum.

Rannsókn hjá 104.980 manns komst að því að 10% aukning á hlutfalli of unninna matvæla í mataræðinu tengdist meira en 10% aukinni hættu á brjóstakrabbameini og krabbameini í heildina (16).

Það sem meira er, mataræði sem eru mikið í grænmeti eins og villta mataræðið tengjast minni hættu á krabbameini (17).

Yfirlit Villta mataræðið samanstendur af heilum, næringarríkum mat sem getur hjálpað til við að draga úr hættu á ákveðnum langvinnum sjúkdómum, gagnast blóðsykursstjórnun og minnka líkurnar á Yo-Yo megrun.

Hugsanlegir gallar

Þrátt fyrir að villta mataræðið hafi marga kosti, þá hefur það líka nokkra galla.

Bannar ákveðinn hollan mat

Þó að villta mataræðið stuðli að mörgum hollum mat, útilokar það ákveðna næringarríka hluti.

Til dæmis eru korn utan marka og baunir og linsubaunir eru letjandi nema liggja í bleyti, sindruðum og hægt soðnum.

Auk þess eru heilbrigð sterkja, svo sem sætar kartöflur, takmörkuð fyrir alla sem eru ekki mjög virkir.

Það sama er þó hægt að segja um aðrar lágkolvetnaáætlanir, svo sem paleo mataræðið.

Skurður kolvetni getur örugglega neistað þyngdartapi og bætt heilsu. Hins vegar hefur einnig verið sýnt fram á að mataræði sem innihalda flókin kolvetni, svo sem baunir og heilkorn, gagnast heilsunni.

Sem dæmi má nefna að Miðjarðarhafs mataræðið - sem er mikið af trefjaríkum baunum og heilkornum - hefur verið sannað eitt af áhrifaríkustu megrunarkúrum fyrir þyngdartap og heilsu í heild (18, 19).

Getur stuðlað að róttækum þyngdartapi

Þrátt fyrir að villta mataræðið sé kynnt sem lífsstíll, selur Abel James, skapari þess, 30 daga fitu tapkerfi sem er ætlað að örva hratt þyngdartap.

Þrátt fyrir að heildarþyngdartapið sé heilbrigt ef þú ert með umfram líkamsfitu, bendir vitnisburður á vefsíðu Wild Diet til að fylgjendur geti tapað allt að 50 pundum (22,7 kg) á sex vikum (20).

Þótt sumum finnist að villta mataræðið leiði til skjótt þyngdartaps er best að stefna að heilbrigðu þyngdartapsmarki sem er 1-2 pund (0,5–1 kg) á viku.

Hægara þyngdartap getur hjálpað til við að varðveita meiri vöðvamassa og er auðveldara að viðhalda því en hraðara þyngdartap forrit (21).

Getur verið erfitt að fylgja eftir fyrir grænmetisætur og veganætur

Jafnvel þó að James fullyrði að hægt sé að laga villta mataræðið að passa grænmetisæta og vegan lífsstíl, þá skerðir það úr nokkrum matvælum sem plöntubasett mataræði treystir á.

Vegna þess að belgjurtir eru ekki tregðir nema rétt útbúnir og heilkorn er útilokað, gætu veganar og grænmetisætur þurft að finna aðra fæðuuppsprettur meðan þeir eru á villta mataræðinu.

Þrátt fyrir að mögulegt sé að laga villta mataræðið að þörfum grænmetisæta eða vegan vega, væri vandað máltíðarskipulag til að forðast næringarskort.

Yfirlit Villta mataræðið takmarkar ákveðna heilsusamlegan mat og getur verið erfitt að fylgja eftir grænmetisætum og vegamönnum. Auk þess getur hratt þyngdartap sem auglýst er á vefsíðu sinni verið óraunhæft fyrir flesta.

Matur til að borða

Aðeins heilir matar eru leyfðir á villta mataræðinu.

Eftirfarandi matvæli má borða frjálslega:

• Grænmeti án sterkju: Spínat, grænkál, collard-grænu, spergilkál, blómkál, Brussel-spíra, klettasalati, þistilhjörtu, papriku, tómötum, gúrkum o.s.frv.
• Gerjuð grænmeti: Súrkál og kimchi.
• Kjöt og alifuglar: Grasfóðraður steikur, svínakjöt með beitiland, kjúkling sem er alin upp á haga eða kalkún sem er alin upp. Einnig er hvatt til líffæriskjöts.
• Sjávarfang: Lax, sjávarbassi, þorskur, rækjur, ostrur, krabbi osfrv. Vildarveiðar eru bestar.
• Egg: Heil egg og eggjahvítur.
• Hnetur og fræ: Valhnetur, pekans, graskerfræ, sólblómafræ, makadamíuhnetur, hörfræ, chiafræ og heslihnetur.
• Butter hnetur og fræ: Möndlusmjör, náttúrulegt hnetusmjör, cashewsmjör, grasker-fræsmjör o.s.frv.
• Fitur og olíur: Avókadó, ghee, grasfætt smjör, ólífuolía, kókosolía og avókadóolía.
• Ómjólkurmjólk: Möndlumjólk, kókosmjólk og cashewmjólk.
• Drykkir: Vatn, ósykrað te, kaffi og seltzer.
• Krydd, kryddjurtir og krydd: Hvítlaukur, kakó, laukduft, salt, rauð pipar, túrmerik, eplasafi edik, balsamic edik og ferskar kryddjurtir.
• Náttúruleg sætuefni: Xylitol, erythritol, dadels, hlynsíróp og stevia.
• Viðbót: Ósykrað próteinduft og grænu duft eru leyfð.

Eftirfarandi matvæli eru leyfð á villta mataræðinu en ætti að neyta þau í minna magni:

• Ávextir: Heilir ávextir, svo sem ber, epli, sítrusávöxtur og kirsuber - takmarkast við færri en tvær skammta á dag.
• Mjólkurbú: Grasfóðrað, nýmjólk jógúrt, geitarmjólkurafurðir, kefir, grasfóðrað kotasæla, fullfitu osta og smjör. Forgangsröð mjólkurafurða eins og kefir ætti að forgangsraða.
• Dökkt súkkulaði: Hágæða dökk súkkulaði er leyfilegt sem af og til snarl.
• Áfengi: Áfengi er leyfilegt en verður að geyma undir tveimur drykkjum á dag. Hvatt er til rauðvíns umfram aðra áfenga drykki.
• Sterkja: Sérstaklega virkir einstaklingar hafa leyfi til að bæta skammti af sterkju, svo sem sætum kartöflum, í máltíð. Hins vegar er flestum bent á að forðast sterkju og aðra kolvetni.

Ofangreind matvæli ættu að mynda meirihluta neyslu þinnar á villta mataræðinu.

Þrátt fyrir að villta mataræðið sé að mestu leyti byggt á heilum og næringarríkum mat, er þeim sem fylgja þessari máltíðaráætlun leyfilegt 1-2 svindlmáltíðir á viku.

Við svindlmáltíðir má neyta allra matvæla sem óskað er - þ.mt pizzu, ís og sætabrauð.

Yfirlit Ekki sterkju grænmeti, magurt prótein og heilbrigt fita samanstendur af meirihluta villta mataræðisáætlunarinnar.

Matur sem ber að forðast

Villta mataræðinu er ætlað að líkjast næringaræði mataræði snemma manna.

Af þessum sökum eru mjög unnar matvæli, sykur og annar hreinsaður matur takmarkaður.

Forðast skal eftirfarandi mat og innihaldsefni í villta mataræðinu:

• Bætt við sykri og sælgæti: Borðsykur, púðursykur, kornsíróp með hár-frúktósa, nammi, köku, smákökum, ís, sætu rjóma osfrv.
• Gervi sætuefni og bragðefni: Aspartam, Splenda, súkralósa, sýklamöt og sakkarín.
• Unnar matvæli: Flís, kex, próteinstangir, morgunkorn, granola-barir, skyndibiti, frosnir kvöldverðir o.s.frv.
• Brauð, pasta og bakaðar vörur: Hvítt brauð, rúllur, kex, núðlur, pasta, bagels o.s.frv.
• Unnar sojavörur: Einangruð sojaprótein, áferð grænmetisprótein, sojapróteinhristingar og eftirlíkingarostur.
• Heilkorn: Bygg, kínóa, hafrar, bulgur, spelt, rúg, brún hrísgrjón osfrv.
• Kartöflur: Hvítar kartöflur og rauðar kartöflur. Sætar kartöflur geta verið neytt í takmörkuðu magni af virkum einstaklingum.
• Belgjurt: Baunir og linsubaunir eru takmarkaðar nema rétt búnir til með því að liggja í bleyti, tæma og elda.
• Óhollt fita: Margarín, hertar olíur, kanólaolía, sólblómaolía, maísolía, grapeseed olía, sojaolía og safflaolía.
• Mataræði og fitusnauð matvæli: Mataræði snarl bars, mataræði smákökur, fiturík snarl matvæli, o.fl.
• Caloric drykkir: Sykruð te, gos, safa, orkudrykkir og kokteilar.
• Aukefni í matvælum: Deig hárnæring, Ammonium sulfat, Sodium stearoyl lactylate, kalsíumkaseinat, monosodium glutamate (MSG) osfrv.

Yfirlit Viðbætt sykur, unnar matvæli, kartöflur, korn, brauð og pasta eru aðeins nokkrar af þeim matvælum sem eru undanskilin villta mataræðinu.

Dagsvalmynd í einni viku

Hérna er tveggja vikna sýnishorn af mataræði með villtu mataræði.

Hafðu í huga að grasfóðrað kjöt, lífrænt grænmeti, mjólkurafurðir með gras, villtan fisk og beitt egg og alifugla skal borða þegar mögulegt er.

Mánudagur

• Morgunmatur: Egg, beitarhöfuð, óræktað beikon og tómatur með hálfri greipaldin.
• Hádegisverður: Stórt grænt salat með avókadó og kjúklingabringu.
• Kvöldmatur: Steik steikja með miklu af ekki sterkjuðu grænmeti.

Þriðjudag

• Morgunmatur: Full feit jógúrt með berjum, valhnetum og kanil.
• Hádegisverður: Laxaborgari yfir grænu.
• Kvöldmatur: Svínakjöt steikt með grænkáli og kúrbít.

Miðvikudag

• Morgunmatur: Grænn smoothie af grænkál, kókosmjólk, ósykrað mysuprótein, avókadó og ber.
• Hádegisverður: Stórt salat gert með klettasalati, hnetum, fetaosti, avókadó og ekki sterkjuðu grænmeti.
• Kvöldmatur: Kjúklingatikka masala með blómkáls hrísgrjónum.

Fimmtudag

• Morgunmatur: Þriggja egg eggjakaka með cheddar, sveppum, papriku og spínati.
• Hádegisverður: Lax, grænkál og avókadósalat.
• Kvöldmatur: Kjúklingaparmesan með blönduðu grænu salati.

Föstudag

• Morgunmatur: Egg steikt í kókoshnetuolíu borin fram með snittum avókadó, sauteruðum grænu og skornum tómötum.
• Hádegisverður: Kjúklinga- og grænmetissúpa unnin með bein seyði.
• Kvöldmatur: Rækju scampi með kúrbítanudlur og valhnetu pestó.

Laugardag

• Morgunmatur: Grænt smoothie og kaffi með ghee.
• Hádegisverður: Stórt blandað-grænt salat toppað með grilluðum kjúklingi, ristuðum papriku, graskerfræjum og fetaosti.
• Kvöldmatur: Macadamia-crusted hafsjó með ristuðum Brussel spírunum toppað með grasfóðruðu smjöri.

Sunnudag

• Morgunmatur: Eggjakaka og blandað grænmeti og skorið avókadó.
• Hádegisverður: Spaghetti leiðsögn með kjötbollum af kalkún.
• Kvöldmatur: Beikonhamborgari ofan á rúmi af blönduðu grænu og ekki sterkjuðu grænmeti.

Samþykkt snarl

Það eru mörg bragðgóð og næringarrík snarl sem hægt er að njóta á villta mataræðinu.

Prófaðu eftirfarandi samsetningar:

• Eplasneiðar dýftar í náttúrulegu cashew smjöri.
• Sellerí-, pipar- og gulrótarstikla toppað með guacamole.
• Chia pudding búin til með kókosmjólk.
• Heimabakað hör kex toppað osti.
• Harðsoðin egg toppuð með avókadó.
• Full feit jógúrt með berjum.
• Dökkt súkkulaði dýft í náttúrulegu hnetusmjöri.
• Veggie stafur borinn fram með heimabakaðri hummus.
• Gönguleiðablöndu úr hnetum, dökku súkkulaði og ósykruðu kókoshnetu.
• Heimabakað bein seyði.
• Heimabakaðar kókoshnetuvél.
• Graskerbrauð gert með hnetumjöli og sykrað með stevíu.
• Súkkulaðibudding búin til með avókadó, kakó, kókosmjólk og stevia.
• Djöfull egg unnin með sinnepi, graslauk og beikoni.

Þar sem ekki sterkjuðu grænmeti eins og grænu er ótakmarkað á villta mataræðinu, er fylling með salötum eða snakk af hráu grænmeti frábær leið til að vera ánægð með þessa lágkolvetnamjölsáætlun.

Yfirlit Máltíðir og snarl með villtu mataræði ættu að innihalda ferskan, heilan mat eins og magurt prótein, hollt fitu og grænmeti.

Aðalatriðið

Villta mataræðið er hollt, lágkolvetnamataræði sem leggur áherslu á heilan mat og skerir úr mjög unnum mat.

Það er mikið af próteini, trefjum og heilbrigðu fitu, sem getur hjálpað til við að stuðla að þyngdartapi.

Hins vegar bannar mataræðið einnig marga heilsusamlega mat og gæti leitt til hjólreiðar á þyngd.

Sem sagt, eftir nein mataræði í heilu matvæli gæti dregið úr hættu á ákveðnum sjúkdómum, svo sem hjartasjúkdómum og sykursýki.

Ef þú ert forvitinn geturðu byrjað á villta mataræðinu til að sjá hvernig það hefur áhrif á heilsuna.