Hvað er grænmetisglýserín? Notkun, ávinningur og aukaverkanir

Efni.

• Hvað er grænmetisglýserín?
• Algeng notkun
• Hugsanlegur ávinningur
• Getur rakað húðina
• Getur eflt húðheilsu
• Getur dregið úr hægðatregðu
• Getur aukið vökva og árangur íþróttamanna
• Hugsanlegar aukaverkanir
• Aðalatriðið

Grænmetisglýserín, einnig þekkt sem glýseról eða glýserín, er tær vökvi sem venjulega er gerður úr sojabaunum, kókoshnetu eða lófaolíu.

Það er lyktarlaust og hefur vægt, sætt bragð með síróp eins og samkvæmni.

Grænmetisglýserín er sérstaklega vinsælt í snyrtivöruiðnaðinum en hefur einnig ýmsa aðra notkun. Það getur einnig veitt heilsufarslegur ávinningur, allt frá húðheilsu til betri vökvunar og styrktar þörmum.

Þessi grein fjallar um notkun, ávinning og aukaverkanir grænmetis glýseríns.

Hvað er grænmetisglýserín?

Glýserín er sykuralkóhól úr dýraríkjum, plöntum eða jarðolíu.

Grænmetis glýserín er afbrigðið úr jurtaolíum. Sagt er að það hafi fyrir slysni fundist fyrir meira en tveimur öldum síðan með því að hita blöndu af ólífuolíu og blýmónoxíði.

En það varð aðeins efnahagslega og iðnaðarmikið seint á níunda áratugnum þegar það var fyrst notað til að búa til dýnamít.

Grænmetisglýserín er framleitt með því að hita þríglýseríðríkt jurtafita - svo sem lófa, soja og kókoshnetuolíur - undir þrýstingi eða ásamt sterku basa, svo sem loði.

Þetta veldur því að glýserínið klofnar frá fitusýrunum og blandast saman við vatn og myndar lyktarlausan, sætbragðs, sírópslíkan vökva.

Yfirlit Grænmetisglýserín er örlítið sætt, sírópandi vökvi sem er búinn til með því að hita grænmetisfitu undir þrýstingi eða ásamt sterku basa.

Algeng notkun

Grænmetisglýserín er mikið notað í matvæla-, snyrtivöru- og lyfjaiðnaði.

Til dæmis er það oft bætt í matvæli til að hjálpa olíu og vatni sem byggir á innihaldsefnum að blanda saman, sötra eða væta lokaafurðina.

Það er einnig hægt að nota til að koma í veg fyrir að ískristall myndist í frosnum matvælum, svo sem fitusnauðum frosnum jógúrt, ís og öðrum eftirréttum.

Glýserín er algengt innihaldsefni í lyfjalyfjum, þar með talið hjartalyf, stólpillur, hósta og læknandi lyf.

Að auki getur þú fundið grænmetisglýserín í tannkreminu, þar sem það hjálpar til við að koma í veg fyrir að tannkremið þorni út eða herði í túpunni.

Það sem meira er, það er oft bætt við sápur, kerti, húðkrem, deodorants og förðun.

Yfirlit Grænmetisglýserín hefur ýmsa notkun. Vinsælustu eru snyrtivörur, lyf og matvæli.

Hugsanlegur ávinningur

Grænmetis glýserín er smurt sem vara með fjölmörgum heilsufarslegum ávinningi.

Hins vegar eru aðeins örfáir kostir studdir af vísindum - og tengdar rannsóknir hafa tilhneigingu til að vera fáir og litlir. Hafðu í huga að fleiri rannsóknir eru nauðsynlegar á heilsufarslegum ávinningi þess.

Eftirfarandi kostir hafa mestar rannsóknir að baki.

Getur rakað húðina

Grænmetisglýserín er vinsæl húðvörur meðferð vegna rakagefandi krafta þess.

Rannsóknir sýna að notkun glýseríns á húðina getur smám saman bætt sléttleika og sveigjanleika. Reyndar, með því að nota krem ​​sem innihalda glýserín, getur það aukið vökva húðarinnar á allt að 10 dögum (1, 2).

Í einni rannsókn var krem ​​úr glýseríni skilvirkara en það sem var gert úr kísillolíu eða hýalúrónsýru við að vökva húðina og koma í veg fyrir tap á raka (3).

Í annarri rannsókn var það árangursríkara að bæta glýseríni í heitt vatnsbað til að bæta rakastig húðarinnar og vernda gegn húðertingu en heitt vatnsbað eitt og sér (4).

Getur eflt húðheilsu

Grænmetisglýserín getur leitt til betri húðheilsu með því að hjálpa til við að róa húðertingu, vernda gegn smiti og stuðla að sáraheilun.

Rannsóknir sýna að notkun á vörum sem innihalda glýserín geta verndað húð þína gegn ertandi og örverum, auk þess að róa bólgna eða særða húð (5, 6).

Þar að auki getur grænmetisglýserín virkað sem hindrun til að vernda húð þína gegn frumefnunum, þar með talið vindur og kuldi (5).

Önnur rannsókn skýrir frá því að grænmetis glýserín gæti verið árangursríkara en lyfleysa við að draga úr tilfinningu um sár hjá fólki með exem. Hins vegar virðist það ekki hafa nein áhrif á sting, kláða, þurrkun eða ertingu (7).

Getur dregið úr hægðatregðu

Grænmetis glýserín getur veitt léttir á hægðatregðu.

Það er vegna þess að það getur dregið vatn í þörmum þínum. Þetta hefur hægðalosandi áhrif, sem hjálpar til við meltingu matvæla að fara í gegnum meltingarveginn.

Af þessum sökum er glýserín oft notað sem stólpillur.

Í einni rannsókn voru glýserín stíflur marktækt áhrifaríkari til að draga úr hægðatregðu af völdum verkjalyfja en aðrar tegundir hægðalyfja (8).

Í öðru var glýserínihýði 16,5% árangursríkara til að létta hægðatregðu en fljótandi sápuþéttni (9).

Getur aukið vökva og árangur íþróttamanna

Glýserín getur einnig aukið vökva sem getur bætt árangur þinn í íþróttum.

Ofþornun getur dregið mjög úr íþróttagreinum, sérstaklega þegar svitamissir fer yfir 2% af líkamsþyngd þinni (10).

Góð stefna til að forðast ofþornun er að drekka nægan vökva bæði fyrir og meðan á æfingu stendur. Það getur hins vegar verið óhagkvæmt að drekka við ákveðnar tegundir líkamsræktar. Í slíkum tilvikum er lykilatriði að drekka nóg fyrirfram.

Vandinn við að drekka mikið á skömmum tíma er að töluverður hluti vökvans tapast venjulega í þvagi á næstu klukkustund.

Hins vegar, í einni metagreiningu, með því að bæta 2,4 grömm af glýseríni á hvert pund líkamsþyngdar (1,1 grömm á kg) við vatn drukkið fyrir æfingu, jók vökvasöfnun um 50% samanborið við vatn eitt. Glýserín getur einnig leitt til lítilla endurbóta á árangri íþróttamanna (11).

Í annarri rannsókn var glýseríndrykkur einnig skilvirkari en vatn eða íþróttadrykkur við að bæta vökvun hjá íþróttamönnum sem misstu verulegt magn af vatni vegna svitamyndunar við æfingar (12).

Yfirlit Grænmetisglýserín getur virkað sem rakakrem, dregið úr húðertingu, verndað gegn sýkingum og aukið sárheilun. Það getur einnig hjálpað til við að létta hægðatregðu og stuðla að vökva og líkamlegri frammistöðu. Sem sagt, fleiri rannsóknir eru nauðsynlegar.

Hugsanlegar aukaverkanir

Grænmetisglýserín er almennt talið öruggt.

Sem sagt, þú gætir fengið ofnæmisviðbrögð ef glýserín af jurtaríkinu er borið beint á húðina þína - svo það er best að byrja með lítið magn til að sjá hvernig húðin bregst við.

Við inntöku getur jurtaglýserín valdið höfuðverk, svima, ógleði, uppköstum og of miklum þorsta hjá sumum (13).

Þar sem glýserín er tegund sykuralkóhóls sem líkami þinn getur ekki tekið upp að fullu, getur hann neytt of mikið - annað hvort einn og sér eða í gegnum fæðu - valdið gasi og niðurgangi.

Yfirlit Grænmetisglýserín er almennt talið öruggt. Hins vegar er möguleiki á ofnæmisviðbrögðum, höfuðverk, ógleði, þorsta og magaóeirð hjá sumum.

Aðalatriðið

Grænmetisglýserín er tær, lyktarlaus og sætbragðs vökvi unninn úr jurtafitum.

Það er bætt við matvæli, snyrtivörur og lyf og getur haft heilsufarslegan ávinning, svo sem rakaða og seigluða húð, léttir á hægðatregðu, bættri vökva og betri líkamlegri frammistöðu.

Ef þú vilt prófa grænmetisglýserín skaltu byrja með litlu magni til að sjá hvernig þú bregst við.