Er það sem er í eldhúsborðinu þínu sem veldur þyngdaraukningu þinni?

Efni.

• Umsögn fyrir

Það er nýtt megrunarbragð í bænum og (spoiler alert!) það hefur ekkert að gera með hversu lítið þú borðar eða hversu mikið þú hreyfir þig. Það kemur í ljós að það sem við höfum á eldhúsborðunum okkar gæti leitt til þyngdaraukningar, samkvæmt nýlegri rannsókn í Heilsufræðsla og hegðun.

Vísindamenn frá Cornell Food and Brand Lab mynduðu yfir 200 eldhús og þegar þeir bera saman það sem þeir sáu við þyngd húseigenda voru niðurstöðurnar sláandi. Konur sem fengu morgunkorn í augsýn vógu 20 kílóum meira en nágrannar þeirra sem geymdu það í búri eða skápum, og konur með gosdrykki á borðum sínum vógu um það bil 26 kílóum meira-til að koma heilbrigðum einstaklingi í klínískt ofþunga flokkinn . (Fyrir frekari upplýsingar, lestu Þegar þyngd þín sveiflast: hvað er eðlilegt og hvað ekki.)

Aftur á móti vógu konur sem voru bara með ávaxtaskál á borði heilum 13 kílóum minna en nágrannar sem héldu þessum snakki sem var gott fyrir þig falið. (Þarftu aðra ástæðu til að borða meiri ávexti? Lestu af hverju fleiri ávextir og grænmeti geta komið í veg fyrir heilablóðfall.)

Og þessar tölur eru bara byggðar á því hvaða matur var úti, jafnvel þótt gosið hafi verið "fyrir börnin" eða ávextirnir hafi farið illa áður en þeir voru neyttir. Svo hvað gefur? Rannsóknarhöfundarnir hafa kallað það „sjá-matarræðið“, sem byggist á þeirri hugmynd að við munum borða það sem augu okkar lenda í, næstum huglaus, sem getur-greinilega-verið hættulegt. Þessar niðurstöður koma í kjölfar fjölda uppgötvana sem sýna að umhverfisþættir, þar á meðal lyfjanotkun, mengunarefni, tímasetning neyslu matvæla og jafnvel lýsing á nóttunni, gæti verið ástæðan fyrir því að Millenials eiga erfiðara með að léttast en fyrri kynslóðir. Eins og það hafi ekki þegar verið nógu erfitt ...

Þannig að ef þú vilt breyta því hvernig þú borðar og léttast gæti það í raun verið eins einfalt og að geyma sykurinn og setja ferska afurð á fullan skjá. Apparently, freisting nær í raun aðeins eins langt og augað eygir.

Umsögn fyrir