Af hverju þú ættir ekki að hreinsa strax eftir hátíðarmáltíð

Efni.

• Umsögn fyrir

Ef þú hefur sagt orðin „ég borða aldrei aftur“ á meðan þú þreyttir uppþemba magann þinn á fyrri þakkargjörðarkvöldverði, þá gæti verið að þú hugsir bókstaflega að hætta föstum mat, köldum kalkún eftir kalkúnahátíðina þína, er góð hugmynd. Þegar öllu er á botninn hvolft býður safahreinsun upp á langþráð hlé frá tyggingu og meltingu og fylgir lofsamlegum ábendingum frá grannum frægum aðilum auk aðlaðandi krafna um heilsu og þyngdartap frá vinsælum safafyrirtækjum.

En áður en þú pantar þennan sexpakka af grænmeti til að „afeitra“ líkamann þinn, þá er mikilvægt að skilja sannleikann sem erfitt er að kyngja um djús, sérstaklega strax eftir stærstu gilhátíð ársins.

Ekki svona hratt

Þrátt fyrir frábæra dóma frá harðsperrum safahausum eru engin vísindi sem styðja að safahreinsanir standi í raun og veru við loforð sín. Reyndar hugsa margir læknar um þetta sem flöskur af B.S.

„Þessi veislu-eða hungursneyð við að borða er ekki holl,“ segir Lynn Allen, M.D., innkirtlafræðingur frá New York Obesity Nutrition Research Center á St. Luke's Roosevelt sjúkrahúsinu. Að hafa frítt fyrir alla og borða tvöfalt eða þrefalt venjulegt magn (að meðaltali Bandaríkjamaður neytir meira en 4.500 hitaeininga á þakkargjörð, samkvæmt Calorie Control Council) mun senda líkamann í ofkeyrslu til að losna við mikla matarálag sem hann er ekki vanur. Þar sem innra skólpsteymið þitt glímir við óvænta aukavinnuna muntu glíma við loftræstingu í herberginu og almenna vanlíðan. „Þegar þú ert fylltur byggir þú upp bólgu í líkamanum sem getur valdið bólgnum ökklum og meltingartruflunum,“ segir Allen.

Þér ætti samt að líða vel daginn eftir. „Líkaminn þinn mun fullkomlega vinna úr öllum þessum auka kaloríum innan 24 klukkustunda og bólgan mun minnka,“ segir Allen. [Tístaðu þessari staðreynd!] Það er rétt, þú þarft enga safa til að skola út eiturefni, segir Christopher Ochner, Ph.D., rannsóknarfélagi við New York Obesity Nutrition Research Center í St. Luke's Roosevelt Hospital Center. Lifrin og þarmarnir hafa fengið þig þakinn-eftir allt saman, það er þeirra hlutverk að halda meltingu þinni á réttri braut allan tímann.

Og þrátt fyrir að maginn þenjist út til að taka á móti þeim seinni hrúgunum, hjálpartækjum af sælgætis kartöflum og graskerböku, geturðu örugglega lagt frá þér teygjanlegar buxur.Aukagjöfin er aðeins tímabundið, svo lengi sem þú heldur ekki áfram að borða of mikið, segir Ochner. Hins vegar, sama um stærð meltingarvegar þíns, mun safi ekki vera nóg til að viðhalda þér mjög lengi vegna þess að flestar þessar máltíðaráætlanir innihalda lágmarks trefjar og prótein, auk þess að vökvi einn nægir ekki. Nokkrar rannsóknir hafa komist að því að drykkir láta þig líklegri til að verða hungraður fyrr og líklegri til að neyta meira í næstu máltíð en fastur matur gerir.

Hin alvarlega hitaeiningatakmörkun á hreinsunum getur afturkallað á annan hátt. "Þegar þú ert á takmörkuðu mataræði upp á 800 til 1.200 hitaeiningar, mun líkaminn þinn byrja að nærast á fitu og vöðvavef," segir Allen. "Þetta er ástæðan fyrir því að þér getur liðið betur eftir smá stund og jafnvel þyngst, en þú munt ná öllu aftur eða meira."

Gut Check

Samt að drekka grænmetisþurrkað Kool-Aid getur haft nokkra kosti-bara sálfræðilega frekar en líkamlega. Konur sem gera hreinsanir öðlast sjálfstraust á viljastyrk sínum, segir Ramani Durvasula, Ph.D., viðurkenndur klínískur sálfræðingur og höfundur bókarinnar í L.A. Þú ert hvers vegna þú borðar. „Ströng safahreinsun getur hjálpað konum að finna að þær hafa stjórn á matnum sínum og þyngd,“ útskýrir hún. [Tístaðu þessu!] Þessi tilfinning er enn mikilvægari eftir að þú virðist hafa afsalað þér allri stjórn á þakkargjörðarhátíðinni (og hver getur kennt þér um, þetta ljúffenga frí kemur bara einu sinni á ári!).

Hjá sumum verður hreinsunin afsökun til að byrja heilbrigðari venjur, svo sem að neyta meira af ávöxtum og grænmeti daglega og draga úr áfengi og koffíni. Fyrir aðra, það er bara hverfandi lagfæring, þó ekki það mikið af einu. „Hreinsanir eru mjög góðar til að þrífa veskið þitt, og það er um það,“ segir Ochner.

Tyggið ykkur á þessu

Þú getur framhjá (eða að minnsta kosti minnkað) uppblásinn, óþægindi og sektarkennd með því að borða skynsamlega á þakkargjörðarhátíðinni. Fyrst, gjá á kalkún eða skinku-alvarlega, hrúgaðu diskinum þínum og farðu í það! Magra próteinið mun fylla þig hraðar og halda þér mettari lengur þannig að þú munt hafa minna pláss fyrir kolvetnandi fyllingu, rúllur og eftirrétti. Rúnaðu út diskinn þinn með trönuberjasósu og grænu, og vegna þess að þú veist að þú munt ekki geta staðist þessa heimagerðu graskersböku, borðaðu hana hægt eða bara taktu smá sneið og kalla það nótt, ráðleggur Ochner. Að taka því rólega mun hjálpa þér að njóta sérstöku augnabliksins meira, sem er aðalatriðið eftir allt saman.

Sama hvernig þú endar að borða á fimmtudaginn, á föstudaginn ættir þú að fara strax aftur í venjulegan mataræði - og þú þarft enga hreinsun til að gera það. Þó að matur gæti verið það síðasta sem þér dettur í hug á Black Friday (þú munt líklega láta undan morðingjasölu í staðinn), þá er fínt að fasta aðeins eins og í bið þangað til þú ert virkilega svangur (kannski snemma eða síðdegis ) áður en þú borðar. Slepptu afgangunum (annað en próteinið og grænmetið sem er ekki sterkjuríkt) og borðaðu einfaldlega á jafnvægi og hollt hátt sem þú gerir venjulega.

Umsögn fyrir